中药材白术^{[白术（学名：Atractylodes macrocephala Koidz.）：菊科苍术属多年生草本植物，高可达60厘米，结节状根状茎。]}生长^{[生长是自然界中存在的一种自然现象。]}进入农历五月份后，频遇阴雨天气，种植^{[种植即植物栽培，包括各种农作物、林木、果树、花草、药用和观赏等植物的栽培，有粮食作物、经济作物、蔬菜作物、绿肥作物、饲料作物、牧草等。]}户纷纷反馈，原本长势良好的白术，一场雨过后，死棵现象就凸显出来了，可谓是下一场雨死一波，看天气预报，未来几天依然阴雨不断，田间白术会不会出现大范围死棵现象，大家又该如何及时预防，及时减少死棵现象发生呢？

一、白术为何遇雨死棵

从生长习性上讲，白术“耐干旱，怕积涝”，也就是说，相对干旱的天气，虽然也能对白术生长造成一定影响，但不至于出现大范围死棵现象，而持续多雨天气，则对白术生长是个考验，特别是容易形成内涝的田块，内涝范围内的白术，几乎无一能幸免，全军覆没也不是什么奇怪的事情。

对于今年的白术，由于生长前期气候相对干旱（黄淮海区域），白术植株^{[植株（学名：Angiospermae）包括根﹑茎﹑叶等部分的成长的植物体。]}看起来长势不错，病死率相对较低，当大家认为又是一个丰收年时，一场大雨轻而易举地就打破了这种美好。

白术死棵，主要为土传病害^{[植物体发育不良、枯萎或死亡，一般由细菌、真菌、病毒、藻类或不适宜的气候与土壤等因素造成，属于自然灾害。]}所致，而干旱的气候，土壤水分降低，这间接延缓了病害的发生，但延缓发病^{[病因作用于机体使疾病发生以后，疾病便作为一个运动发展的过程不断向前演变、推移，经过一定的时间或阶段后，最终趋于结束，这便是发病学（Pathogenesis）所要研究的问题。]}不代表不发病，有些已经感染了病菌的白术，由于发病较轻，所表现出来的症状也较轻，甚至没有症状表现，所以，不是因为雨水带来了病害，而是雨水加重了病害的发生。

就像本段开头所说，雨水过多，还会导致白术易死棵的第二个原因，那就是田间积水所造成的沤根现象，从而导致根部腐烂。

二、当前造成白术死棵的主要病害

据安徽省亳州市白术种植大户金春斋表述：当前白术死棵主要分为两种，一是植株发黄，并逐渐干枯，先是田间零星出现几棵，如不及时防治^{[防治是一个汉语词汇，拼音为fáng zhì，译为预防和治疗或预防和治理。]}，便会快速蔓延，特别是阴雨天过后，天气猛然转晴，死棵现象蔓延特别迅速。

二是白术植株看起来还不错，和正常白术植株长势并无多大差别，但拔掉后，根部已经腐烂，这种白术早晚也是玩完，但从表象上看，极具迷惑性，这为咱们种植户及时防治，带来了被动。

中药材种植资深专家张绳军深入白术发病区域，进行实地诊断，他指出，这是白术根腐病^{[根腐病是一种真菌引起的病，该病会造成根部腐烂，吸收水分和养分的功能逐渐减弱，最后全株死亡，主要表现为整株叶片发黄、枯萎。]}典型症状，从白术苗期一直到白术生长中期偏后阶段均可发病。从病株表现来判断，发病可分为三个阶段，初级阶段：块茎根须完好（一年生白术苗根尖部发黑），植株从下至上叶片发黄，掰开白术块茎，可见明显褐色圈；

中期阶段：切面褐色圈变成黑色，中间开始腐烂，植株全株黄化，下部叶片开始干枯；

后期阶段：块茎完全腐烂，经过一段时间，转变为纤维状，植株呈黑色状干枯，最后从土壤中拔出，只剩下一根光杆。

诊断白术根腐病并不困难，只要掌握以上三个阶段的症状，即便是种植户，也能轻松判断，然而，诊断容易防治难，白术根腐病防治一直是种植界的大难题，那么，有没有一些防治窍门为种植户来快速止损呢？

在防治白术根腐病之前，要先了解什么是白术根腐病，只有知己知彼方能百战不殆，白术根腐病属于维管束^{[维管束是指维管植物（包括蕨类植物、*子植物和被子植物）的维管组织，由木质部和韧皮部成束状排列形成的结构。]}系统病害，以上我们提到块茎切面褐色圈，就是维管束病变表现，它是一种真菌感染，属半知菌亚门镰刀菌侵染，同时也会和腐霉菌、疫霉菌混发，因此，单一按照镰刀菌防治，效果就会大打折扣，这点非常关键，需要种植户和农技服务人员特别注意。

三、防治根腐病的3个窍门

1、预防大于治疗

种植户应从种苗选择、种植地块选择上严格把关，不购买带菌种苗、不选择重茬种植，或红薯田、花生田及其它土传病害较重的药材茬口种植。

种植前要对土壤进行消毒，种芽进行拌种处理。

2、种植田块地势好

种植中药材白术，地块选择至关重要，排水性差及土壤透气性不好的黏土地应排除在外，这样的田块，一旦遇到雨水天气，特别容易诱发根腐病发生。

根腐病不单单是因为病菌诱发，也可由土壤湿度过大造成沤根后，继而转化的根腐现象。

3、化学防治

化学防治根腐病有三种施药^{[施药是一个汉语词语，读音是shī yào，指施舍药物。]}途径：

灌根^{[灌根就是像灌水一样把药水灌下去。]}：白术生长前期惯用。灌根虽然耗费人力，却是最为有效的防治措施之一，这样可使药液直接抵达发病区域，从而起到快速防治的目的。

经过对药剂大量筛选，发现防治白术根腐病效果较好的杀菌剂组合有：枯草芽孢杆菌+克菌丹、井冈霉素+蜡质芽孢杆菌、枯草芽孢杆菌+腐殖酸等。

撒施^{[ 撒施(broadcast fertilization)是指将肥料均匀撒于田面或撒后耕作的旋肥方法。]}：白术生长至中期阶段，虽然灌根依然是最为有效的防治方式之一，但白术植株已长满田块，这为灌根造成了阻碍。

所以，我们要采用撒施药剂的办法来进行防治，具体为：亩采用20%乙酸铜可湿性粉剂1000克，拌土50公斤进行全田撒施。

这种方式既经济又实用，但施药须有两个前提：一是要在雨前撒施；二是撒施后要及时喷水；

喷雾：在三种施药途径中，喷雾相对简单，特别对于种植大户而言，灌根和撒施需耗费大量人工，一般不被选择。

需要强调的是，通过叶片喷雾来防治根腐病，由于发病区域在根部，所以，我们要选择一些内吸性较强的杀菌剂，如噻呋酰胺+精甲·咯·嘧菌酯配方组合，既有较强内吸性，又有治疗全面性（镰刀菌、腐霉菌、疫霉菌），且高效低毒低残留，用药后，能明显控制根腐病的蔓延。

在此基础上，施药时还是要注意以下几点小细节：

1、药水量要保证。如亩用240克/升噻呋酰胺40毫升+11%精甲咯嘧菌酯20毫升，需兑水30-45公斤进行稀释喷雾，没有充足的药水量，就达不到理想的防治效果。

2、施药时，对死株及死株周边正常白术进行灌根处理。

3、病情较为严重的地块，一周后要进行第二次施药防治。

特别强调：白术根腐病为维管束系统病害，一旦被浸染，就很难治愈，特别是发病中后期，基本就被判为死刑，所以，种植户所能做到的，就是控制病情蔓延，减少死棵现象继续发生，特别是在多雨季节，及时施药，就是最好的防治措施。

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