黑核桃[核桃，又称胡桃，羌桃，为胡桃科植物。]烂核桃是得了炭疽病[炭疽是由炭疽杆菌所致，一种人畜共患的急性传染病。]：每年从8月下旬开始，种核桃的果农户开始采收核桃，有的会发现自家的核桃大量变黑腐烂[腐烂，指烂掉；有机体由于微生物的滋生而破坏。]，落了一地。是什么原因引起核桃在快要采收的时候出现大量发黑腐烂的呢？这是核桃炭疽病在作祟。
那么，对这病，又该怎么防治呢？核桃炭疽病不仅危害果实[果实（英文名称fruit）是被子植物的雌蕊经过传粉受精，由子房或花的其他部分（如花托、花萼等）参与发育而成的器官。]，也会殃及叶、芽及嫩梢。发病[病因作用于机体使疾病发生以后，疾病便作为一个运动发展的过程不断向前演变、推移，经过一定的时间或阶段后，最终趋于结束，这便是发病学（Pathogenesis）所要研究的问题。]植株，一般果实受害率达20%~30%，病重的可达80%以上，常引起果实变黑腐烂并早落，核仁[核仁(nucleolus) 通常表现为单一或多个匀质的球形小体，是真核细胞间期核中最显著的结构。]干瘪。炭疽病危害果实的症状，一般在每年7月20日以后出现。受害果实的果皮上，会出现褐色至黑褐色、圆形或近圆形的病斑，**凹陷，病部有黑色小点产生，有时呈轮状排列。湿度大时，病斑小处呈粉红色突起，那是病菌的分生孢子[常指由子囊菌、担子菌或半知菌，在无性生殖过程中，产生的一种孢子。]盘及分生孢子。
炭疽病发病会有啥规律？核桃炭疽病是由真菌的胶孢炭疽菌引发的。其病菌以菌丝体在病枝、芽上越冬，成为来年初的侵染源。病菌分生孢子借风、雨、昆虫传播，从伤口、自然孔口侵入，并能多次再侵染。发病的早晚和轻重，与高温高湿有密切关系，雨水早而多，湿度大，发病就早且重。植株行距小、通风透光不良，发病重。发病严重程度与品种也有很大关系，早实薄壳核桃[薄壳核桃历史悠久，两千多年的历史核桃。]易发病，晚实核桃抗病，例如强特勒抗病，香玲抗病就差些。
发病重时，一个病果常有多个病斑，病斑扩大连片后导致全果变黑、腐烂达内果皮，核仁无食用价值。发病轻时，核壳或核仁的外皮部分变黑，降低出油率和核仁产量。叶片感病后，病斑不规则，有的沿边缘1公分处枯黄[枯黄，中国传统色彩的一种，另外一般用来形容凋零的落叶。]，或在主脉两侧呈长条形枯黄，严重时全叶枯黄脱落。苗木和幼树的芽、嫩枝感病后，常从顶端向下枯萎，叶片呈烧焦状脱落。
防治措施需要全年安排：要防治核桃炭疽病，需要做系统的安排和努力。比如，果农需要及时清除病僵果和病枝叶，集中烧毁，减少发病来源。同时，果农还需加强管理，合理施肥，注重增施有机肥菌肥，加强夏季修剪工作，改善园内通风透光条件，以利于控制病害发生。7月份时，要及时摘除病果，并喷洒2~3次20%戊唑醇2000倍液、10%苯醚甲环唑3000倍、80%代森锰锌800倍液。
对发病重的果园，可喷2%宁南霉素500倍液，并与10%苯醚甲环唑3000倍液交替使用。一般在发芽前喷乙酸铜600倍液，开花后发病前用上述药剂喷洒，防治效果较好，核桃园要结合防治其他病害，每年用药保证4~5次，核桃炭疽病就很少发生。
内容来源：果树种植新技术
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