摘要:韭蛆是一种重要的**害虫,严重为害韭菜[韭菜,(学名:A. tuberosum Rottl. ex Spreng.)别名:丰本、草钟乳、起阳草、懒人菜、长生韭、壮阳草、扁菜等;属百合科多年生草本植物,具特殊强烈气味,根茎横卧,鳞茎狭圆锥形,簇生;鳞式外皮黄褐色,网状纤维质;叶基生,条形,扁平;伞形花序,顶生。]生产,造成严重的经济损失。近年来,韭蛆为害随着韭菜生产面积的扩大和韭蛆抗药性的产生而加重。本文根据适用性、安全性、持续性的原则,对目前国内韭蛆的各种防治[防治是一个汉语词汇,拼音为fáng zhì,译为预防和治疗或预防和治理。]技术进行了分类比较。为韭菜绿色安全、可持续发展提供技术依据。
韭菜迟眼蕈蚊属双翅目眼蕈蚊科,俗称韭蛆,分布于华北、华东、东北、西北等地。该虫取食范围广,可为害百合科、菊科、藜科、十字花科、葫芦科、伞形科等7科30多种蔬菜,其中百合科韭菜受害最严重(梅增霞等,2003)。该虫以幼虫隐蔽式群居生活,蛀食韭菜**部的鳞茎和柔嫩茎部,造成韭菜减产30%~80%,严重时甚至绝收(梅增霞等,2003;史彩华等,2016)。
韭蛆具有钻蛀性和腐食性,可营腐生生活,常聚集在韭菜鳞茎、根部及假茎处为害,蛀食韭菜内部组织,甚至钻蛀到白色嫩茎中为害,轻者植株叶片变黄,萎蔫下垂,难以萌发新芽,重者上部叶片基部断落,整株萎蔫死亡。夏季高温时,幼虫向下移动,主要为害鳞茎,使整个鳞茎腐烂,严重时韭苗枯萎,大片枯死,严重影响韭菜的品质和产量,成为韭菜发展的主要障碍。
韭蛆各虫态的生长[生长是自然界中存在的一种自然现象。]最适温度范围为13~28℃,其发育历期随着温度的升高而缩短,温度为20℃时成虫[成虫(adult,imago)生物学概念,为幼虫、若虫的对应词。]寿命最长,30℃以上高温环境下,有的成虫不产卵或仅产数粒卵便死亡。韭蛆喜欢潮湿环境,韭蛆生长的湿度以20%~24%最佳。这种现象,与春秋季节韭菜的最佳生长条件基本一致,限制了某些防控韭蛆的技术应用。
为防治韭蛆,菜农往往使用[使用是一个汉语词汇,读音为shǐyòng,使人员、器物、资金等为某种目的的服务。]大量农药[农药,是指农业上用于防治病虫害及调节植物生长的化学药剂。],甚至使用禁用高毒农药,致使韭菜农药残留非常高,严重影响韭菜的品质,“毒韭菜”事件频繁发生。韭菜是人们非常喜食的蔬菜,其无公害种植[种植即植物栽培,包括各种农作物、林木、果树、花草、药用和观赏等植物的栽培,有粮食作物、经济作物、蔬菜作物、绿肥作物、饲料作物、牧草等。]越来越引起人们的重视。
因此,为保证韭菜的安全高质生产,选择成本合理、效果[效果,英译effect; effectiveness,是由某种动因或原因所产生的结果;后果。]好、可持续发展的绿色植保技术,本文针对目前生产中韭蛆防治难等问题,立足于农业生产、食品安全、环境保护,根据适用性、安全性、持续性的原则,对目前国内韭蛆的各种防治技术分为农业措施、物理措施、化学防控、生物防控四大类别。各类技术的作用及比较如下:
一
农业措施
1、合理施肥
由于韭蛆成虫的趋臭性,韭菜施肥应以生物有机肥、腐熟的农家肥为主、化肥为辅,农家肥要充分腐熟,以防韭蛆为害加重。化肥以氮、磷、钾配合施用为宜,适当补施微量元素肥料。
这是减少韭蛆危害的基本条件,创造不利于韭蛆生长的田间环境,不能直接杀灭韭蛆。
2、特种肥料
籽粕是利用牛羊粪以及棕榈粕、花椒粕、蓖麻粕、茶枯进行混合发酵而得,用此法防治韭蛆,韭菜被害株率最高可降低20%左右。其中,香油渣、花椒粕、蓖麻粕、茶枯有防控韭蛆的作用。
优点[优点,是指长处、好的地方。]:方法简便,原料易得,基地种植和个体种植均可自行操作。
缺点[释义:[Shortcoming;Defect;Weakness]形容事物的不完整状态。]:防控效果差,持效期短,对两年以上的韭菜及老韭菜种植园区防控效果很不理想。
3、春季晒根
根据韭蛆生长发育的适宜温度,在春季解冻韭菜萌发前、秋季韭菜扣棚前,对韭菜进行晒根。用土铲将韭菜畦表土挖开翻晒,或对韭菜进行划锄,使其在-4℃低温、晴天日照的环境条件下暴露,经过5~6天,使韭蛆会自然冻死、晒死、**。
优点:翻晒、划锄有利于韭菜断根,促进生长,不需要投入任何肥料、农药。
缺点:仅对地表10厘米以上的韭蛆有效,对虫卵及**10厘米以下的韭蛆基本无效;在商品韭菜生长过程中难以操作;对韭菜种植区域边缘存在的韭蛆无效。
4、撒草木灰法
韭菜收割后,韭菜畦上空往往会残留较浓的韭菜味,大批成虫嗅到气味飞来产卵。因此,收割后应在韭菜畦面上及时撒施草木灰,可以阻止成虫产卵,并具有灭蛆、杀菌、增产等作用。
优点:在防控韭蛆的同时,为韭菜增加肥料营养。
缺点:仅对地表5厘米以上的韭蛆有效;在集中连片的种植基地,难以取得足够的草木灰原料。整体防控效果差。
5、合理轮作
尽可能将韭菜与其他蔬菜进行轮作,减少生产中虫源的积累。轮作年限在3年以上,可达明显效果。
优点:减少农药投入,保障食品安全。
缺点:轮作期长,会影响韭菜种植者的生产效益;受土地面积的限制,缺乏足够的轮作面积。
6、重新移栽
韭菜定植两年或三年时,将韭菜挖出后重新移栽到未种植过韭菜、或经过三年以上轮作的土地上,减少原地块中的虫源的积累,防控效果明显。
优点:减少农药投入,保障食品安全。
缺点:在韭菜盛产期移栽,会影响韭菜的产量、营养价值;大量增加劳动强度,从而增加人工费用的支出;受土地面积的限制,在缺乏足够的可移栽土地面积。
二
物理措施
1、灯光诱杀成虫
韭蛆成虫具有趋光性,可在韭菜地里安装日光灯,灯下放水盆,诱使成虫扑灯落水而死。
优点:设施简单,一次投入,长期有效,诱杀成虫效果明显。
缺点:人工维护频繁,电费支出较大,仅限于种植基地和独立种植区域;受自然条件限制较大。对韭蛆无效。
2、悬挂粘虫板
韭蛆成虫对黄色敏感,可在成虫发生盛期将黄板悬挂于韭菜上方,对其进行诱杀,设置高度45~65cm,以每666.7㎡插粘虫板60块为宜。
优点:材料简单,操作方便,在设施种植条件下,诱杀成虫效果明显。
缺点:黄粘板频繁更换,材料费用支出较大;增加人工费用;受自然条件限制较大,露天种植效果不佳。对韭蛆无效。
3、薄膜覆盖
收割后在韭菜畦面上立即覆膜3~5天,待韭菜切割伤口愈合,韭菜气味消失后,再揭掉薄膜。
优点:材料简单,操作方便,在设施种植条件下,防控外源感染有一定效果。
缺点:薄膜覆盖、揭除更换,增加人工费用;高温条件下,对韭菜的生长造成不利影响;覆膜时间短,难以完全形成隔离。对**的韭蛆基本无效。
4、覆盖防虫网阻隔
覆盖防虫网对韭蛆成虫也能起到很有效的隔离作用。在成虫羽化出土前,将韭菜田加盖棚架式结构的30目防虫网,高度不低于1.5m,可设内外2层门,四周压严压紧,接好缝,以防止成虫飞入产卵。
优点:材料简单,安装方便,防控外源感染有一定效果。
缺点:工作人员频繁进出防护网内,难以完全隔断外源性韭蛆成虫侵入;多种原因造成的护网破损,也便于韭蛆成虫侵入;对原本在防护网内的韭蛆及成虫无效;需要结合使用农药,防控原本在防护网内的韭蛆。
5、糖醋酒诱杀
韭蛆成虫具有趋化性,可用糖醋酒液进行诱杀。当灯光诱集发现灯下盆中水里有韭蛆成虫时,可喷糖醋酒液诱杀。用糖3份、醋3份、酒1份、水10份,也可加药剂90%敌百虫晶体0.6份,配制成有毒的糖醋酒液,装入盆内放于韭菜垄间,每666.7m2放2~3盆,每5~7d换1次有毒糖醋酒液。
优点:方法简便,原料易得,基地种植和个体种植均可自行操作。
缺点:糖醋酒频繁更换,材料费用支出较大;增加人工费用;受自然条件限制较大,露天种植效果不佳。对成虫无效。
6、夏季日晒高温覆膜法
在与地齐平割掉韭菜后,地面上铺设透明无滴膜,借助阳光直射提高膜下5cm处土壤温度超过40℃持续3小时以上,韭蛆幼虫便被全部杀死。
优点:方法简便,原料易得,基地种植和个体种植均可自行操作。
缺点:受自然条件限制较大;夏季割掉韭菜,不利于韭菜养根及养分积累,直接影响秋冬韭菜的产量;对**10厘米以下的韭蛆及虫卵无效;在韭蛆高发时期的春秋季节,无法操作;如果连续操作,会对韭菜的生长造成闷根,直接影响春秋季节韭菜的产量。
7、臭氧水防治法:
用臭氧发生器对韭菜灌根,是利用了韭蛆不耐水淹和臭氧的强**剂原理,当灌溉水中臭氧水浓度为6mg/kg时,使用14天后对韭蛆的防治效果为79%。
优点:不使用任何农药,生产的韭菜无农药残留。
缺点:设备一次性投资较大,小面积种植户无法承受;在相对密闭的设施韭菜上使用,产生的臭氧会对操作人的身体造成危害;在春秋季节的设施韭菜上使用时,大量的灌水造成湿度过大,会引发灰霉病、菌核病等病害的发生;连续使用三次后,就会失去杀灭韭蛆的效果。
特别说明:根据土壤与农业可持续发展国家重点实验室(中国科学院南京土壤研究所)研究表明“长期大气臭氧浓度增加具有降低土壤有机碳含量并改变不同活性有机碳库分配与周转的态势”,“臭氧污染导致土壤中占土壤有机碳比例在60%以上的活性碳库的库容变小,并改变了各活性有机碳库的分配与转化特征,应是导致土壤有机碳下降的主要原因”。
直接向土壤中灌溉臭氧水,会对土壤活性炭产生更大的危害,造成土壤地力下降,引发土壤盐渍化、酸化或碱化,甚至加剧土壤污染。
8、灌水灭虫
可在幼虫发生盛期使用。连续浇水淹没根系2~3天,韭蛆发生严重的田块灌水要淹没畦梗,这样可明显减轻危害。
优点:方法简便,不使用任何农药,生产的韭菜无农药残留。
缺点:防控效果差;在春秋季的设施韭菜使用,容易引发灰霉病、菌核病、疫病等其他病害。
9、沼液灌根法
韭菜割后3~5天施用沼肥2kg/m2,撒施复合肥5g/m2或沼肥兑1~3倍的水浇灌施用,土壤干时多兑水,反之少兑水。在韭菜迟眼蕈蚊的卵孵化初期尚未为害时用沼液灌根,1周后再灌1次,经常扒开韭菜根部,一旦发现韭蛆应立即灌根。
优点:不使用任何农药,生产的韭菜无农药残留;同时作为肥料使用,有利于促进韭菜生长;夏季防控效果较好。
缺点:春秋季防控效果差,在春秋季的设施韭菜使用,容易引发灰霉病、菌核病、疫病等其他病害;需要经常扒开韭菜根部观察,费工费力,在小拱棚及简易薄膜遮盖的种植模式下,难以操作。
10、覆沙法
韭菜生长中有一贯特殊的现象,“跳根”。韭菜每割一茬,就会长出一个小葫芦。根就向上拱出0.5厘米左右。时间长了,根就会露出地表,无法吸收**营养了。所以覆土就成了韭菜生产的常规项目,在新技术中,将传统的覆土变成了覆沙。露地韭菜,培1~2cm厚的细河沙土1~3次,可弥住土缝有效阻止蚊成虫产卵或干燥地表、改善韭蛆的适生条件,不利幼虫孵化。
优点:不使用任何农药,生产的韭菜无农药残留。
缺点:多次垫沙后,使韭菜的营养根系生长在细沙中,增加了水肥的渗漏性,造成韭菜吸收水肥困难,降低韭菜的产量;细沙中缺乏足够的有机质、活性炭元素,会引发韭菜的其他病害。
在山东海阳、威海、莱州一带经常使用此法,其他地域使用的不多。
11、滴灌浇水
可采取**滴灌,使韭菜田表层土壤保持干燥,影响韭蛆成虫产卵和卵的孵化,降低幼虫的虫口密度,减轻韭蛆对韭菜的危害。
优点:不使用任何农药,生产的韭菜无农药残留;可以采用水肥一体化,减低成本。
缺点:一次性投资较大;对韭蛆没有直接的防控作用,仅能作为辅助手段使用。
三
化学防控
1、有机磷农药
目前防治韭蛆常使用的仅有辛硫磷,其他的禁止在韭菜种植中使用。辛硫磷具触杀、胃毒和熏蒸作用,对作物渗透性强,进入土壤后易与有机质结合,残效期长适用于防治**害虫。
优点:第一次使用效果好;成本低,适用地域性[地域性,是指依照一个国家法律获得的商标权,除签订有国际公约或双边条约外,只能在该国领域范围内有效,其他国家对这种权利没有保护的义务,也就是不发生域外效力。]广。
缺点:多次使用辛硫磷后,韭蛆就会产生极强的抗药性;渗透性强,容易在韭菜中造成残留,连续使用会造成韭菜药残超标;辛硫磷在韭蛆防治中会逐渐被禁用、取代。
2、昆虫生长调节剂