丹参是一种常见的中药药材，那么丹参有哪些功效与作用呢?食用的时候有哪些禁忌?今天我们就来了解一下。
丹参的功效与作用
保护心脏
丹参可以加强心脏的收缩能力，同时扩张冠状动脉[心的形状如一倒置的、前后略扁的圆锥体，如将其视为头部，则位于头顶部、几乎环绕心脏一周的冠状动脉恰似一顶王冠，这就是其名称由来。]是血液的流量增加，能够起到很好的心肌缺血[心肌缺血（myocardial ischemia）是指心脏的血液灌注减少，导致心脏的供氧减少，心肌能量代谢不正常，不能支持心脏正常工作的一种病理状态。]的症状，同时还能预防血小板[血小板是从骨髓成熟的巨核细胞胞浆解脱落下来的小块胞质。]聚集。
促进组织修复
丹参能够清除心肌的坏死细胞，同时能够促进纤维母细胞[母细胞（mother cell）指的是芽抱杆菌属和校菌属的正在发育着的袍子(内生抱子)之外的宛子囊〔营养细菌细胞}部分，是细胞发育生长重要的细胞。]的分化，能够减轻淤血的现象，同时还能够对增生的纤维母细胞进行抑制。
抗菌消炎
丹参中含有总丹参酮[丹参酮亦称总丹参酮。]，这种物质有着很好的抗菌功效，能够有效的抑制金黄色[黄颜色在西藏人眼里是最有专用特性的色彩，并可以呈现，固定身份，有典型的符号意义。]葡萄球菌[葡萄球菌是一群革兰氏阳性球菌，因常堆聚成葡萄串状，故名。]，对关节炎[关节炎（arthritis）泛指发生在人体关节及其周围组织，由炎症、感染、退化、创伤或其他因素引起的炎性疾病，可分为数十种。]等炎症有着很好的消炎作用。
丹参的食用禁忌
忌与藜芦同用
药物之间都是相生相克[【相生相克】中国古人言金、木、水、火、土五种物质的互相生发以及互相克制的关系；后引申为物质之间辩证关系，一物降一物。]的，在服用丹参的时候，我们不能和藜芦一起服用，同时还有人参、苦参等多种人参。
忌过量食用
虽然丹参有着非常好的功效与作用，但是不宜过量食用，以免对身体造成影响，每次最好只服用三到五克，这个计量对人体的好处最大。
忌与抗血小板药物同用
丹参有着很好的活血功效，如果我们服用抗血小板的药物之后在食用丹参，会引起身体出血的现象，所以一定要谨慎食用。