不适宜一次性[一次性是汉语词汇,拼音 yīcìxìng,解释为只有一次,不重复的。]吃太多,食用燕麦的时候,一次不宜食用太多,每天以40克为佳,否则会造成胃痉挛[胃痉挛(gastrospasm)即胃部肌肉抽搐,是胃呈现的一种强烈收缩状态。]或腹胀;消化系统患病不宜多食,内火旺盛,肝肺热燥者吃过多的燕麦片[燕麦片是燕麦粒轧制而成,呈扁平状,直径约相当于黄豆粒,形状完整的一种食品。],容易引起身体不适,因而不宜多吃。
吃燕麦片有什么好处
清肠排毒
燕麦片纤维素[纤维素(cellulose)是由葡萄糖组成的大分子多糖。]含量高,可以促进肠胃蠕动,加速排便,帮助减少体内宿便,每天早上喝一杯燕麦片,有清肠排毒轻身之效。
保护肠道
燕麦中的可溶性纤维——β-葡聚糖[葡聚糖是指以葡萄糖为单糖组成的同型多糖,葡萄糖单元之间以糖苷键连接。],不能吸收,在大肠中发酵,产生丙酸、丁酸等短链脂肪酸,可以抑制腐败菌,促进益生菌[益生菌是一类对宿主有益的活性微生物,是定植于人体肠道、生殖系统内,口腔,能产生确切健康功效从而改善宿主微生态平衡、发挥有益作用的活性有益微生物的总称。],维持肠道菌群平衡,防止腹泻或便秘。
补钙
燕麦富含钙、磷、铁、锌等矿物质,其钙的含量是精白大米的7.5倍,虽说燕麦中的钙吸收率不如牛奶,但补钙效果位于各类谷物之首,常吃可以促进骨骼发育,预防骨质疏松。
有益心血管[心脏是一个中空的肌性器官,位于胸腔的中部,由一间隔分为左右两个腔室,每个腔室又分为位于上部的心房和下部的心室两部分。]系统
燕麦片中含有一定量的皂甙,具有降低血清胆固醇[胆固醇又称胆甾醇。]、甘油三酯、β-脂蛋白等功能;燕麦中所含大量亚油酸,可以防治高胆固醇和动脉硬化症;燕麦麸中含有大量纤维素,可以维持血糖正常,平衡和抑制胆固醇吸收;对保健和预防心血管系统很有帮助。
食用燕麦片的注意事项
燕麦片属低热食品,一般情况下食用之后容易让人体产生饱腹感,长期食用具有减肥功效。此外,燕麦片中含有丰富的维生素B1、B2、E、叶酸等,可以改善血液循环、缓解生活工作带来的压力。
但是随意食用燕麦片过量会容易引起肠胃胀气哦。还有就是注意选购燕麦片一定要选择合格正规的牌子,食品卫生不合格对人体的肠胃道、肝脏都会造成危害,尤其是对人的消化道造成的危害会更为严重。因此,吃燕麦片的时候要注意选购正确和不可一次性食用过多哦