土壤[土壤（英文名称：Soil）位于地球陆地表面，具有一定肥力，能够生长植物的疏松层。]中的钙离子[离子是指**由于自身或外界的作用而失去或得到一个或几个电子使其达到最外层电子数为8个或2个（氦**）或没有电子（四中子）的稳定结构。](Ca2+)是作物[作物，拼音是zùo wù，指油料作物、粮食作物、经济作物等。]可以利用的钙元素形式，作物由根部吸收[吸收（英语：absorption，日语：すいとる），一般用在医药科学、物理学、生物学里，和生产、排泄意思相对。]钙离子，提供地上部的茎叶组织利用。不论是动物还是植物，钙离子都是影响生长发育的重要元素。农民朋友常常将产量与氮磷钾肥[钾肥，全称钾素肥料。]联想在一起，而忽略了钙肥[calcium fertilizer具有钙（Ca）标明量的肥料。]这个低调的营养素。
作物除了需要氮、磷、钾等主要养分，中量与微量养分例如：钙、镁、铁、锰等也是不可或缺的。中微量元素往往是影响作物口感、风味、品质的关键。
作物为什么需要补钙？
1、钙是细胞壁、膜的组成分。
钙肥是细胞壁内果胶酸钙的成分，因此细胞伸长和分裂，都需要钙肥。钙肥充足便能提高抗病虫害的能力。
钙离子是作物生理重要的调节因子，它能维持细胞膜结构的稳定性，以及和调节细胞膜的通透性。钙离子和镁离子、钾离子在细胞内外的转运，可调整细胞质的酸碱值[酸碱值又称PH值，是化学上用以衡量液体酸碱性比值的表示符号。]。保持膜的不分解，防止果实[果实（英文名称fruit）是被子植物的雌蕊经过传粉受精，由子房或花的其他部分（如花托、花萼等）参与发育而成的器官。]变形衰老。
2、调节细胞的酸碱值
钙可与细胞中的有机酸结合形成难溶性钙盐，防止酸中毒，并调节pH值。
3、调节细胞渗透压(钙与钾调节气孔的开与关)
钙可使细胞的充水度、黏滞性、弹性及渗透性等适合植物的正常生长，保证代谢作用的顺利进行。
4、一些酶和辅酶的活化剂
ATP的水解酶、淀粉酶、琥珀酸脱氨酶以及磷酯的水解酶，需钙才能活化。
5、影响氮素代谢
作物吸收钙肥的同时，也促进了吸收其他养分的能力。由于钙离子能促进固氮菌与作物共生，帮助固氮细菌在豆科植物的根部形成根瘤，获取大气中的氮气，将之转换为植物可利用的形态，促进氮肥吸收。
6、消除土壤中有害离子的危害
消除铵离子过多的危害，加速铵的转化。对于酸性土壤，减缓H+、Al3+的毒害，对于盐碱性土壤，减缓钠离子过多的毒害。
引起作物缺钙[正常人的血钙维持在2.18-2.63毫摩尔/升（9-11毫克/分升），如果低于这个范围，则认定为缺钙。]的原因
植物根部依赖蒸腾作用的动力，吸收土壤中的钙离子，并运送到需要钙肥的新组织。任何会降低蒸腾速率的条件，像是高湿、低温，都会引起缺钙，即使土壤中的钙含量是充足的。
植物会蒸发水分的部分(新叶、果实)会先表现出缺钙病症，番茄的尸腐病就是典型的钙缺乏。当肥料中的钙少于40-60ppm，或是钾、镁、钠的含量过高时，都可能引起缺钙。
另外强酸性或砂质土，在有机肥施用[施用是一个汉语词语，拼音：shì yòng释义：1. 施行，实行。]的少，而化学肥料料施用的多，也会引起缺钙现象发生。
钙缺乏在番茄果实上的病症-尸腐病
作物缺钙表现症状
表现在新生组织，叶尖、叶缘黄化，窄小畸形成黏连状，展开受阻，叶脉皱摺。植株生长受阻，节间较短，较正常矮小。植株顶芽、侧芽、根尖等分生组织容易腐烂死亡，幼叶捲曲畸形，多缺刻状，或从叶缘开始变黄坏死；果实顶端易出现黑褐色坏死。蔬菜叶焦病、苹果苦痘病、梨的水心病、番茄与辣椒的脐腐病、大白菜和包心菜的干烧心。
植株缺钙对叶片的影响
果实中缺少钙元素
作物缺钙解决对策
补充[用新的增加物来加强或增加一个组或一群人。]水分：有充足的水分，作物的蒸腾作用就会比较旺盛，能够加强钙养分在植物体内的运输。施用石灰质肥料：中和酸性土壤，提高pH值，使适宜作物生长；促进土壤团粒构造，改善通气与排水；消除铁、铝、锰毒害；促进有机物分解，加速其肥效；促进有益菌增殖，如氮素固定与硝化细菌的活动；增进土壤养分之有效性；钙与磷酸化合成磷酸钙，有效性增加。叶面补充钙肥：在作物生长过程中如果表现出缺钙症状，可进行进行叶面进行补充速效性钙肥，如0.3%硝酸钙[白色结晶。]、螯合态钙肥等。合理施肥：合理使用铵态氮肥和钾肥，避免拮抗作用的发生。
常用石灰材质钙肥
钙肥的使用及注意事项
1、钙肥的使用
钙肥是土壤改良材料，用途大多为中和土壤的酸性。依照钙肥种类，大致上可分为，石灰类、炉渣类、以及生物性的蚵壳与蟹粉。好钙肥的标准，取决于改善酸碱值的效率，即以最少施用量就能显著改善土壤酸碱度，因此就环境保护的角度与经济效益而言，氯化钙与硫酸钙是相对等级较差的钙肥。
2、关于钙肥施用该注意的事
土壤种作物的时候，可以同时施用钙肥吗？钙肥最佳施用时机是休耕期，待钙肥充分的中和土壤酸性后，再进行耕作。情非得已，可使用硝酸钙补充钙肥。为什么酸钙可作为镁钙肥的替代品？移动性佳的硝酸钙肥，施用在土壤后，钙离子随着硝酸根下移至底土。作物根系吸收了硝酸态氮肥的同时，植株根系会释出OH-或HCO3 ，间接提升使根圈附近pH值，也顺带补充了土壤的钙肥。过磷酸钙[又称普通过磷酸钙，简称普钙，是用硫酸分解磷矿直接制得的磷肥。]可以当作钙肥使用吗？不行，作物吸收了过磷酸钙的磷肥，却导致钙离子与土壤团粒相互敖合，短期内呈现不具移动性的状态，尽管有再多的钙肥，作物也无法利用。开花前使用过磷酸钙，既能补磷又补钙，真的可以这样用吗？开花前一个半月使用过磷酸钙，原则上能达到同时补充两种肥的效果，但如同上题所说，过磷酸钙中的钙肥进入土壤后，短期内作物无法吸收，等到变成可吸收的状态时，很可能已经错过补充钙肥的最佳时机，若无法精准预测花期，不建议当作钙肥使用。据说钙肥能让果实变脆?影响果肉口感的关键为钾肥，适量钾肥让果实更甜且口感更好！开花前期以过磷酸钙作基肥，果实小果期添加硝酸铵钙，果实中果期添加高磷钾肥，便能充实果品的甜味色泽口感。发现作物缺钙了，补了肥却没用，为什么？水耕作物在地上部出新生组织缺钙症状时，根尖也常出现受损情况。如果缺钙很可能是营养系统不良循环的结果，根吃不到钙，新生组织就得不到钙。此时尽管喷液肥，还是无法立即补充地上部的钙肥需求。均衡各种营养元素肥培管理，才是治本的方法。