柠檬水是我们日常生活中比较常见的饮料，常喝柠檬水对身体有着很大的好处，那么柠檬水有哪些功效与作用呢?饮用的时候有哪些禁忌?今天我们就来了解一下。
柠檬水的功效与作用
抗衰老[衰老是一种自然的过程，生物分子自然交联学说对此作过比较系统的阐述。]
大家都知道柠檬水中含有多种的维生素[维生素是人和动物为维持正常的生理功能而必须从食物中获得的一类微量有机物质，在人体生长、代谢、发育过程中发挥着重要的作用。]及柠檬酸[柠檬酸是一种重要的有机酸，又名枸橼酸，无色晶体，常含一分子结晶水，无臭，有很强的酸味，易溶于水。]等物质，这些物质都是非常好的抗**剂[抗**剂（ Antioxidants）是阻止氧气不良影响的物质。]，能够起着很好的抗**作用，并且可以清除体内的自由基，促进细胞的新陈代谢[机体与机体内环境之间的物质和能量交换以及生物体内物质和能量的自我更新过程叫做新陈代谢 包括合成代谢（同化作用）和分解代谢（异化作用）。]，达到很好的抗衰老的功效。
提高免疫力
柠檬水中的维生素C还能够提高人体的免疫能力，经常饮用柠檬水可以起到提高抗菌能力的作用，我们在患感冒的时候可以饮用一些柠檬水来缓解感冒的症状。
美容养颜
柠檬水不光可以抗衰老，还有着很好的美容功效，因为柠檬水可以促进皮肤排毒，并且清除皮肤中的黑色素[黑色素是一种生物色素，是酪氨酸或3,4-二羟苯丙氨经过一连串化学反应所形成，动物、植物与原生生物都有这种色素。]，使皮肤更加的白皙，同时还能够增加皮肤的弹性，能够起到很好的美容功效。
柠檬水的饮用禁忌
切忌过量
柠檬水中含有大量的柠檬酸，如果过量饮用会对胃部造成很大的**，容易损伤胃部，所以我们饮用柠檬水要适量。
切记空腹饮用
柠檬水中除了柠檬酸以外，还含有多种酸性物质，所以最好不要空腹饮用，否则会对胃部造成损伤，而且还会影响消化功能，严重会导致出现胃溃疡[溃疡病或消化性溃疡是一种常见的消化道疾病，可发生于食管、胃或十二指肠，也可发生于胃-空肠吻合口附近或含有胃黏膜的Meckel憩室内，因为胃溃疡和十二指肠溃疡最常见，故一般所谓的消化性溃疡是指胃溃疡和十二指肠溃疡。]的症状。