紫罗兰[紫罗兰，拉丁文学名:(Matthiola incana (L.) R. Br.)十字花科、紫罗兰属二年生或多年生草本。] – 十字花科[十字花科植物，可以合成较高浓度的芥子油，菜粉蝶对芥子油具有趋化性，因此会将卵产于十字花科植物叶片上，于是菜青虫也就集中在了十字花科植物叶片上。]草本植物
所属类别 :
植物
紫罗兰，拉丁文学名:(Matthiola incana (L.) R. Br.)十字花科、紫罗兰属二年生或多年生草本。
全株密被灰白色具柄的分枝柔毛。茎直立，多分枝，基部稍木质化。叶片长圆形至倒披针形或匙形。
原产地中海沿岸。中国南部地区广泛栽培[栽培指种植并培养植物。]，欧洲名花之一。中国大城市中常有物种，可以栽于庭园或温室中，供观赏。此花与三色堇相似，易混淆。
冬季至春季开放的花。酢浆草的同类植物。播散春之芬芳的花。
基本信息
中文学名
紫罗兰
拉丁学名
Matthiolaincana
别称
四桃克、草桂花、草紫罗兰、富贵花、紫罗栏、紫罗蓝
界
植物界
门
被子植物门
纲
木兰纲
亚纲
五桠果亚纲
目
山柑目
科
十字花科
属
紫罗兰属
种
紫罗兰
族
紫罗兰族
二名法
Matthiola incana
分布区域
原产欧洲南部
花语
永恒的美与爱、我很喜欢你
花色
白、红、粉、黄
使用方法
切花、花坛、盆栽
高度
30~80cm
花朵大小
2~3cm
花期
12~4月份（盆花），2~4月份（切花）
名称由来
其属名（拉丁语）取自意大利植物学家马提奥力（Mattioli）
目录
多年生草本植物，叶子长圆形或倒披针形，花紫红色，也有淡红、淡黄或白色的，有香气，果实细长。供观赏。
紫罗兰原产地中海沿岸。目前我国南部地区广泛栽培。2年生或多年生草本花卉，一般在头年秋季播种[播种，作物栽培措施之一。]，翌年春季开花[开花，指生物定义当雄蕊中的花粉粒和雌蕊子房中的胚囊（或其中之一）已经成熟时，花萼和花冠即行开放，露出雌蕊和雄蕊的现象。]，株高30～60cm，全株被灰色星状柔毛覆盖，茎直立，基部稍木质化[1]。叶面宽大，长椭圆形或倒披针形，先端圆钝。总状花序顶生和腋生，花梗粗壮，花有紫红、淡红、淡黄、白等颜色，单瓣[单瓣，花瓣1–3轮，宽大、平展，广卵形或卵形或倒卵状椭圆形，雌雄蕊正常，结实力强。]花能结籽，重瓣[重瓣是利用“中华猕猴桃”与“毛花猕猴桃”进行远缘杂交选育出来的一种植物。]花不结籽，果实为长角果圆柱形，种子有翅。花期12～4月，果熟期6～7月。
【特征】
紫罗兰是春季花坛和切花的代表性花卉，色泽丰富芳香怡人。有单瓣和重瓣两种品系。还有适合盆栽的矮生品种。形态各异，有的花长在主茎上，有的长在侧枝上。[4]
种中文名：紫罗兰
种拉丁名：Matthiola incana (Linn.) R. Br.
种英文名：violet
科中文名：十字花科
科拉丁名：Brassicaceae
属中文名：紫罗兰属
属拉丁名：Matthiola
命名来源：(经济植物手册)[hook. F. fl. Brit. Ind 1:130.1872]
中国植物志：33:342
原产地：欧洲地中海沿岸，
用途：是春季花坛的主要花卉。又是重要的切花，水养持久，矮生品种，可用于盆栽观赏。
紫罗兰又名草桂花原产欧洲南部，此花喜冷凉的气候[6]，忌燥热。喜通风良好的环境，冬季喜温和气候，但也能耐短暂的-5℃的低温。花芽分化[花芽分化是指植物茎生长点由分生出叶片、腋芽转变为分化出花序或花朵的过程。]的适宜温度为15℃，对土壤要求不严，但在排水良好、中性偏碱的土壤中生长较好，忌酸性土壤。紫罗兰耐寒不耐阴，怕渍水，适生于位置较高，接触阳光，通风、排水良好的环境中。切忌闷热，在霉雨天气炎热而通风不良时则易受病虫危害。[2]
主要品种
园艺品种甚多，有单瓣和重瓣两种品系。重瓣品系观赏价值高；单瓣品系能结种，而重瓣品系不能。一般扁平种子播种生长的植株[植株（学名：Angiospermae）包括根﹑茎﹑叶等部分的成长的植物体。]，通常可生产大量重瓣花；而饱满充实的种子，大多数产生单瓣花的植株。花色有粉红、深红、浅紫、深紫、纯白、淡黄、鲜黄、蓝紫等。在生产中一般使用白花、粉花和紫花等品种生产切花。
主要栽培品种有白色的“艾达”（Aida）、淡黄的“卡门”(Carmen)、红色的“弗朗西丝克”(Francesco)、紫色的“阿贝拉”(Arabella)和淡紫红的“英卡纳”(Incana)等。依株高分有高、中、矮三类；依花期不同分有夏紫罗兰、秋紫罗兰及冬紫罗兰等品种；依栽培习性不同分一年生及二年生类型。
生态习性
紫罗兰喜冷凉的气候，忌燥热[1]。喜通风良好的环境，冬季喜温和气候，但也能耐短暂的-5℃的低温。花芽分化的适宜温度为15℃，对土壤要求不严，但在排水良好、中性偏碱的土壤中生长较好，忌酸性土壤。紫罗兰耐寒不耐阴，怕渍水，适生于位置较高，接触阳光，通风、排水良好的环境中。切忌闷热，在霉雨天气炎热而通风不良时则易受病虫危害。要求肥沃湿润及深厚之壤土；喜阳光充足，
繁殖
繁殖主要是播种繁殖。播种适期因各系统开花的时期、生产方式和栽培形 式差异不同。紫罗兰不同系统、不同生产形式的：
主要播种适期系统 生产形式 播种适期
分枝性系（早开花） 无加温塑料大棚栽培8月5日～15日
分枝性系（早开花） 玻璃温室栽培 8月1日～10日
无分枝性系 无加温塑料大棚栽培 8月25日～9月5日
无分枝性系 玻璃温室栽培 8月20日～30日
十周系（早开花） 玻璃温室栽培 9月1日～10日
田间管理
紫罗兰栽培播种后经过30～40天，在真叶6～7片时定植。栽植间距，无分枝性系12cm×12cm，分枝性系18cm×18cm，加温栽培比无加温栽培稍许扩大。注意紫罗半为直根系，不要挖断根苗，应很小心地带根土栽植。因为要保持低于15℃的温度20天以上，花芽方能分化，因而室内栽培到10月下旬时，要把换气窗、出入口全部打开，以便降温，确保花芽分化。通常无需摘心。但分枝性系定植15～20天后，真叶增加到10片而且生长旺盛，此时可留六七片真叶，摘掉顶芽；发侧枝后，留上部3～4枝，其余及早摘除。在10月中旬，植株30～40cm高时，要张网。值得注意的是，由于重瓣植株的观赏价值比单瓣植株高得多，所以在栽培上就出现了如何选择重瓣植株的问题。通常是从选择采种母株及幼苗两方面来解决的。由于重瓣种的雌雄蕊均完全瓣化，不可能结种子，故只能从单瓣植株上采取种子。而单瓣植株有两类，一类是后代完全呈单瓣的（称纯单瓣植株），另一类是后代中可分离50%～80%呈重瓣的。一般来说，纯单瓣植株生长旺盛，体态端直，叶色鲜绿，叶端呈卵形突尖状，略略下垂或平直不垂，长角果直而宽，呈斜上着生状，其顶端有角状突起；含重瓣遗传性的单瓣植株生长不旺盛，株态弯曲，叶色暗绿，叶端圆形并呈弓状下垂，长角果弯曲，果顶无角状突起，果与花枝平生着生。采种时应选择后者，在所采的种子中又应选择种粒较小、外观上似发育不健全的种子进行播种。 除一年生品种外，均需以低温处理以通过春化阶段而开花，因而露地常作二年生栽培。 生长适温白天15～18℃，夜间10℃左右，但在花芽分化时需5～8℃的低温周期。有8片以上真叶的幼苗，遇上3周时间5～15℃的低温，花芽就分化。因而在自然条件下，多数在10月中下旬分化花芽。为了早日出产，到10月中旬就要培育出具8片以上真叶的幼苗。花芽分化后在长日照条件下，如保持5℃以上，花芽形成快，能提早2周开花。紫罗兰的花期通常是利用品种、播种期以及温室、冷床、电照等进行调节的。对一年生品种，在夏季凉爽地区，一年四季都可播种。1月播5月开花，2～3月播6月开花，4月播7月开花，5月中旬播8月开花。可以此类推，通常要有100～150天的生长期。
单瓣花的幼苗子叶呈长椭圆形，真叶上锯齿较多，苗色较深。通常花后约90天，种子成熟、果荚变黄时即可采收，每株约采收角果20个，有1000～2000粒种子。采得的种子贮藏在干燥、冷凉、透气处。
留种植株要远离其他十字花科的种类，以防止种间杂交。
栽培技术
栽培管理
紫罗兰为直根性植物，不耐移植，因此为保证成活，移植时要多带宿土，不可散坨，尽量不要伤根。一旦伤根则易烂不易恢复。在真叶展叶前需分苗移植，一般小苗经过一次分苗后，就可定植。不可栽培过密，否则通风不良，易受病虫害。栽培期间要注意施肥，施肥一次不要太多，要薄肥勤施，否则易造成植株的徒长，且影响开花。紫罗兰的叶片质厚，对干旱有一定的抵抗力，因而淋水不宜过多，土壤保持湿润即可，水分过多会烂根。若是作为花坛布置，春季应适当控制水分，并进行中耕保墒，以便植株低矮紧密，取得更好的观赏效果。若作为切花栽培，就应保证水分的供应，以促使花剑伸长。若花后及时剪去花枝，施以追肥，加强管理，可再次萌发侧枝，再次开花。夏季高温、高湿要注意病虫害的防治。如养护得当，4月中旬即可开花。开花后需剪花枝，并施1～2次追肥，这样能再抽枝，到6～7月可第2次开花。采种应选择良好的母株紫罗兰留种植株要远离其他十字花科的种类，以防止种间杂交。