石榴的功效与作用

石榴的外表非常好看，而且营养价值^{[营养价值（nutritional value）,是指食物中营养素及能量满足人体需要的程度。]}也非常丰富，石榴里面含有丰富的维生素C，味甘、酸涩，有杀虫、止痢的效果。

石榴有美容养颜的效果，要知道石榴里面含有丰富的矿物质^{[矿物质（mineral），是地壳中自然存在的化合物或天然元素。]}，而且还有抗**^{[抗**是指抗**自由基的简称，英文Anti-Oxidant。]}的是的成份多酚和花青素^{[花青素(anthocyanidins),又称花色素，是自然界一类广泛存在于植物中的水溶性天然色素，是花色苷(anthocyains) 水解而得的有颜色的背元。]}；石榴里面的钙锌镁等物质，能够补充体内流失的水分，从而让我们的肌肤更加水润有光泽。

石榴还能预防心血管^{[心脏是一个中空的肌性器官，位于胸腔的中部，由一间隔分为左右两个腔室，每个腔室又分为位于上部的心房和下部的心室两部分。]}疾病，它的抗**性^{[抗**性，是指金属材料、果蔬等，在高温时抵抗**性气氛腐蚀作用的能力称为抗**性。]}非常高，可以抵抗人体炎症和氧自由基^{[自由基，化学上也称为“游离基”，是指化合物的分子在光热等外界条件下，共价键发生均裂而形成的具有不成对电子的**或基团。]}破坏作用，同时石榴也能够起到延缓衰老的作用，对减缓癌变进程有很好的效果。

同时石榴也有收敛，涩肠的作用，石榴的味道非常酸，而且里面含有生物碱^{[生物碱存在于自然界（主要为植物，但有的也存在于动物）中的一类含氮的碱性有机化合物，有似碱的性质，所以过去又称为赝碱。]}和熊果酸等，这些物质有很好的收敛作用，同时也能够涩肠止血。

我们在吃石榴的时候，需要把它划一个口子，但不用太深，只要把石榴的皮花开就可以了，在四边形^{[由不在同一直线上的不交叉的四条线段依次首尾相接围成的封闭的平面图形或立体图形叫四边形，由凸四边形和凹四边形组成。]}的接口处用刀向下划，然后从中间掰就行了。

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