小米山药[山药又称薯蓣、土薯、山薯蓣、怀山药、淮山、白山药，是《中华本草》收载的草药，药用来源为薯蓣科植物山药干燥根茎。]粥吃的时候要注意不能食用过多，糖尿病[糖尿病是一组以高血糖为特征的代谢性疾病。]患者、便秘患者要注意少吃。具体内容如下：
小米山药粥注意事项[办理信用卡时需要注意的方面。]
不能食用过多：小米山药粥的主要食材就是小米和山药，这种粥中含有丰富的淀粉物质和纤维素[纤维素（cellulose）是由葡萄糖组成的大分子多糖。]。我们在食用的时候一定要注意适量，如果吃多了就会导致消化不良[消化不良(dyspepsia)是一种临床症候群，是由胃动力障碍所引起的疾病，也包括胃蠕动不好的胃轻瘫和食道反流病。]，粥不能及时被消化，也容易出现胀气等不适情况。所以，吃小米山药粥一次最多不要超过两碗。
处理食材要注意：在烹饪小米山药粥的时候，我们要注意处理山药等食材。新鲜的山药在煮粥的时候需要削皮，削皮的时候要注意用刀以免伤到手。
哪些人不适合吃小米山药粥
糖尿病患者：糖尿病患者要保持血糖的稳定，这样才能让自己更加健康。但是小米山药粥中含有丰富的淀粉，淀粉进入人体后会分解成葡萄糖[葡萄糖（Glucose）（化学式C6H12O6）是自然界分布最广且最为重要的一种单糖，它是一种多羟基醛。]，如果食用过多就会引起血糖升高，对控制病情没有好处。
便秘患者：小米山药粥中含有淀粉较多，便秘患者可能是爱上火，也可能是肠胃消化功能较差。如果是第二种情况，摄入淀粉过多，容易都堆积在肠胃中，加重负担，从而加重便秘的情况。所以，患有便秘的人，不建议吃小米山药粥。