腰果[腰果，Anacardium occidentalie Linn，漆树科腰果属的一种植物。]我们都是知道的，它是一种营养价值[营养价值（nutritional value）,是指食物中营养素及能量满足人体需要的程度。]很高的干果食物，味道也比较好，收到很多人的喜爱，那么腰果的功效与作用是什么？
腰果的作用和功效有哪些
经常食用腰果能够让自身的抵抗力[抵抗力（Resistibility），是指的是在中枢神经系统的控制下，人体的各个系统分工合作，密切配合，保证了人体生命活动的正常进行。]增加，因为腰果中的蛋白质非常丰富，而蛋白质是人体必需品[Necessaries 必需品。]，这种物质可以让我们的免疫力[免疫力是人体自身的防御机制，是人体识别和消灭外来侵入的任何异物（病毒、细菌等），处理衰老、损伤、死亡、变性的自身细胞，以及识别和处理体内突变细胞和病毒感染细胞的能力，是人体识别和排除“异己”的生理反应。]增加，但食用干果的时候，要适量，干果中的脂肪含量也比较多，吃多了很容易引起肥胖。
腰果也可以防止便秘，腰果中的脂肪可以促进肠胃蠕动，润肠通便，如果患有便秘，适当吃些腰果是比较不错的，但腰果不可以当作零食来吃，否则会让便秘加重；腰果也能抵抗疲劳，腰果中的维生素[维生素是人和动物为维持正常的生理功能而必须从食物中获得的一类微量有机物质，在人体生长、代谢、发育过程中发挥着重要的作用。]含量很多，特别是维生素B1，这种物质可以帮助我们消除疲劳；腰果中丰富的油脂起到了抗**[抗**是指抗**自由基的简称，英文Anti-Oxidant。]的作用，能够让皮肤更加有弹性，更光滑。
食用腰果需要注意什么
容易腹泻的人群不要食用腰果，在食用腰果的时候要控制好量，避免出现副作用，对腰果过敏的人群也不要食用。
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