蒲公英[蒲公英（拉丁学名：Taraxacum mongolicum Hand.]桑叶[桑叶，为桑科植物桑的干燥叶，又名家桑、荆桑、桑椹树、黄桑等，全国大部分地区多有生产。]茶可以起到降火，抗菌[抗菌（anti-microbial）：是一个泛指名词，包括灭菌、杀菌、消毒、抑菌、防霉、防腐等。]消炎[消炎，拼音是xiāo yán，是动词词性，指使炎症消除。]，补充维生素[维生素是人和动物为维持正常的生理功能而必须从食物中获得的一类微量有机物质，在人体生长、代谢、发育过程中发挥着重要的作用。]等功效。具体内容如下：
蒲公英桑叶茶有哪些功效
降火：蒲公英属于寒性植物，上火的人适量饮用蒲公英桑叶茶，可以起到一定的缓解作用。
抗菌消炎：蒲公英桑叶茶还有抗菌消炎的作用，蒲公英对很多细菌都有灭杀和抑制的作用。而桑叶对于风热感冒发烧头痛也有一定的预防作用。所以蒲公英桑叶茶不仅可以抗菌消炎，还可以预防感冒。
补充维生素：蒲公英桑叶茶中含有大量的维生素，而且矿物质[矿物质（mineral），是地壳中自然存在的化合物或天然元素。]也很丰富。所以经常饮用蒲公英桑叶茶可以补充维生素，还可以增强食欲。
哪些人不适合喝蒲公英桑叶茶
蒲公英和桑叶都有一定的药用价值，但是蒲公英属于清热解毒[清热解毒，清热法之一。]的药物，它的性质属于寒凉，食用较多容易出现腹泻等症状。桑叶的性质也属于微寒植物。
所以建议脾胃虚寒或是体寒的人不要饮用蒲公英桑叶茶。如果真的想引用，可以将大枣，姜片等比较温和的物质放在一起。中和寒性后再泡水饮用，效果会更好，也会降低副作用。