杏仁[杏仁是蔷薇科杏的种子,分为甜杏仁和苦杏仁,主要含有蛋白质、脂肪、糖、微量苦杏仁苷。]不能和猪蹄、板栗、薏米、黄芪等一起吃。黄氏是常见中药之一,性温,有驱风运毒的功效,但是和杏仁一同食用[食用,意思是可作人的食物的。]就不是药了,会导致身体不适,要谨慎食用。
和杏仁相克的食物
杏仁+猪蹄:猪蹄是常见熟食之一,味道鲜美,营养丰富,人们喜爱,但是结合杏仁一同食用的话会导致腹泻、腹痛,要谨慎食用。
第2步杏仁+板栗:板栗是人们经常食用的干果,营养价值很高,经常食用对人体好,但是和杏仁一同食用的话,会引起腹胀等身体不适反应。
第3步杏仁+薏米:薏米是主食之一,可以养阴生津,补气养血,但结合杏仁一同食用会引起上吐下泻[中医病证。]的症状。
杏仁的功效与作用
1.润肺
苦杏仁[苦杏仁,别名:杏仁。]能止咳平喘,润肠通便,可治疗肺病、咳嗽等疾病。甜杏仁和日常吃的干果大杏仁偏于滋润,有一定的补肺作用。
2.降低胆固醇[胆固醇又称胆甾醇。]
杏仁还含有丰富的黄酮类[黄酮类化合物泛指两个苯环通过三个碳**互相连接而成的一系列化合物。]和多酚类成分,这种成分不但能够降低人体内胆固醇的含量,还能显著降低心脏病和很多慢性病[慢性病是指不构成传染、具有长期积累形成疾病形态损害的疾病的总称。]的发病危险。
3.促进皮肤血液循环
杏仁还有美容功效,能促进皮肤微循环[微循环是指微动脉和微静脉之间的血液循环。],使皮肤红润光泽。