木薯[木薯（学名：Manihot esculenta Crantz），直立灌木，高1.5-3米；块根圆柱状。]中含有丰富的营养物质[糖类、脂类、蛋白质、维生素、无机盐、水和纤维素七大类，通常被称为营养物质。]，但是它不能和高蛋白[高蛋白是指食物的蛋白质含量高，蛋白质大约占人体重量的16.3%，如果超出就被称为高蛋白。]食物，酒精饮料以及苦杏仁[苦杏仁，别名：杏仁。]一起食用。具体内容如下：
木薯不能和哪些食物一起吃
高蛋白食物：木薯自身属于营养价值[营养价值（nutritional value）,是指食物中营养素及能量满足人体需要的程度。]非常高的食物，但是它有一定的图形，所以不能和高蛋白食物一起吃，如果两者同时会增加中毒的风险。因为蛋白质的吸收需要经过肝脏，肾脏这个时候使用高蛋白植物会增加肾脏的负担。
酒精饮料：木薯也不能和酒精饮料一起食用，木薯中含有大量的淀粉酒精则对肠胃有**作用[**作用（stimulation）是指内外环境中的**因素作用于有机体，对有机体产生影响的过程。]，两者一起食用不仅会增加肠胃负担，还会增加肝脏代谢负担 对身体健康[《身体健康》是张卫健演唱的歌曲，有国语与粤语两个版本，由蓝奕邦作词作曲，收录于《2002健情歌》专辑（国语版）、2002年国语/粤语专辑《齐天大圣孙悟空》（香港版）以及2005年国语专辑《张卫健的主题曲》。]没有好处。
苦杏仁：苦杏仁本身具有毒性，木薯中也具有一定的毒性，虽然两者经过加工后会减少毒性，再一起使用还是会增加中毒的可能。
木薯食用禁忌
柿子：木薯不建议与柿子一起食用，两者属于相克的时同时一起吃对肠胃会造成很大负担，甚至会导致胃出血[胃出血，又称上消化道出血，是指屈氏韧带以上的消化道，包括食管、胃、十二指肠或胰胆等病变引起的出血，胃空肠吻合术后的空肠病变出血亦属这一范围。]或胃溃疡[溃疡病或消化性溃疡是一种常见的消化道疾病，可发生于食管、胃或十二指肠，也可发生于胃-空肠吻合口附近或含有胃黏膜的Meckel憩室内，因为胃溃疡和十二指肠溃疡最常见，故一般所谓的消化性溃疡是指胃溃疡和十二指肠溃疡。]。
鸡蛋：木薯是有毒植物，食用之前应该先把皮剥掉，然后用水浸泡。木薯是不能和鸡蛋一起食用的，容易中毒导致恶心呕吐的情况。
白果：木薯也不能和白果一起食用，白果本身也有一定的温度，他和木薯一起吃，中毒的几率会增加。