见证哥在龙泉驿[龙泉驿区位于成都市东郊,素以“四季花不断,八节佳果香”著称于世。]生活了18年
印象中,桃子都是长这个样子的↓↓↓
果形丰满圆润,又红又大,一只手只能拿起一个……
但是,就在昨天一种长相非主流[非主流(外文名:FZL)指不属于主流的事物,如文化上的次文化,宗教上的异端,人群中的异类等。]的妖艳儿桃子,让见证哥差点开始怀疑人生
不信你来看看,叫得出名字算你厉害
形状扁扁的,看起来就像一个柿饼,颜色青里带红,如同害羞的少女面颊,一桃重不过四两,单手就能抓起来三个……
这种非主流的桃子,你见过吗?
告诉你,人家有个很朴实的名字——盘桃[江西省桃树栽培面积居全省各种落叶果树之首,但栽培品种以水蜜桃为主,品种过于落后,不适应消费市场的要求。]
农民伯伯告诉见证哥,因它外形扁平如同盘子,故名“盘桃”!
它大有来头!是龙泉驿桃子中的“老前辈[老前辈,拼为lǎoqiánbèi,指清朝翰林对比自己早五科入翰林院者的尊称;特指对同行中年纪大、资历深、经验多的人的尊称。]”
虽然很少见到盘桃了,但它却是龙泉驿桃子中的“老前辈”,在龙泉驿曾经有数十年栽种历史,是品种最老的桃子。
在黄土镇永丰村21组,村民江义根和江义发两家共种植[种植即植物栽培,包括各种农作物、林木、果树、花草、药用和观赏等植物的栽培,有粮食作物、经济作物、蔬菜作物、绿肥作物、饲料作物、牧草等。]了20多亩盘桃,他们可能是龙泉驿唯一仍在大规模种植盘桃的人了。
盘桃熟了,江义根非常高兴
不吹不黑!见证哥亲口尝了几个盘桃,发现它的口感[在烹饪学中,口感是指食物在人们口腔内,由触觉和咀嚼而产生的直接感受,是独立于味觉之外的另一种体验。]非常好:果肉厚实,味道纯甜,不酸不涩,青桃香脆可口,红桃绵软多汁,尝后唇有余甘,齿有余香。
更有意思的是,这种桃子是不能打农药[农药,是指农业上用于防治病虫害及调节植物生长的化学药剂。]的!江义发告诉见证哥,“盘桃不打药也不会生虫,打了农药反而容易烂,套了袋子也容易烂,这一点跟其他品种很不一样。”
重要的是,
盘桃竟然对农药“过敏”!
这毛病,我喜欢!
很稀有!比普通桃子贵两三倍仍供不应求[供不应求是一个成语,读音是gōng bù yìng qiú,意思是指供应不能满足需求。]
口感纯甜,天然绿色,这么好吃的盘桃,市面上怎么几乎见不到呢?
其实,盘桃曾经是龙泉驿种植较多的一个品种,有数十年栽种历史,一些龙泉人小时候也是吃过的。它的口感虽然很好,却有几个致命伤:产量低,挂果时间短,难以长期储存和长途运输……这些缺点,导致愿意种植盘桃的农民越来越少,一度在龙泉驿绝迹!
江义发在查看盘桃的长势
近几年,随着人们消费观念的转变,对绿色有机食品的需求不断增长,对农药“过敏”的盘桃重新受到了欢迎。4年前,江义发和江义根再次种起了盘桃,虽然产量仍然很低,平均亩产才200斤左右,但每斤盘桃能卖10-15元,是普通桃子的2-3倍!因为供不应求,根本不愁销路。
江义发:“10天左右就能卖完,都是通过微信、朋友圈等网络渠道卖掉的,主要供应成都周边,也有北京、上海、广东、黑龙江等地的客户购买,我们两家产出的四五斤千盘桃远远不能满足他们。”
想吃吗?趁早下手,去晚了就没了!
眼下,永丰村的盘桃已经成熟,如果你想尝一口鲜,见证哥给你一个建议:趁早下手,去晚了就没有了!
盘桃的挂果时间很短,一旦熟透了就会开始掉落,江义发和江义根两家本周正在迅速出货,多的时候一天能卖出上千斤。江义发预估,最迟下周星期一就卖完了。所以,想吃就一定要抢先下手订购。
【地址】
龙泉驿区黄土镇永丰村21组
(黄土加油站附近)
【电话】
江义发 13882008300
江义根 13668244678
“脆桃*”请选颜色较青的盘桃,“软桃*”请选较红的盘桃。需要注意的是,盘桃不耐储存,最好放在冰箱里冷藏,可以保存10-15天。