嘉宝果[嘉宝果，又名珍宝果、树葡萄、小硕果（Plinia cauliflora （Mart.） Kausel），属于桃金娘科常绿灌木，它的英文名：Jaboticaba。]中含有丰富的营养物质[糖类、脂类、蛋白质、维生素、无机盐、水和纤维素七大类，通常被称为营养物质。]，那么吃嘉宝果可以起到什么功效与作用呢?它具体含有哪些营养物质?今天我们就一起来了解一下。
嘉宝果的功效与作用
补充营养
珍宝果营养十分丰富，含有多种人体所需的氨基酸和维生素[维生素是人和动物为维持正常的生理功能而必须从食物中获得的一类微量有机物质，在人体生长、代谢、发育过程中发挥着重要的作用。]，同时还有多种果糖，能够很好的补充人体所需的各种影响，并及时的为人体提供能量。
保护血管
嘉宝果中还含有丰富的花青素[花青素(anthocyanidins),又称花色素，是自然界一类广泛存在于植物中的水溶性天然色素，是花色苷(anthocyains) 水解而得的有颜色的背元。]和酚类成分，这些营养物质能够起到很好的抗**[抗**是指抗**自由基的简称，英文Anti-Oxidant。]作用，增加血管的弹性，清除血液中的杂质，起到很好的保护血管的功效。
提高免疫力[免疫力是人体自身的防御机制，是人体识别和消灭外来侵入的任何异物（病毒、细菌等），处理衰老、损伤、死亡、变性的自身细胞，以及识别和处理体内突变细胞和病毒感染细胞的能力，是人体识别和排除“异己”的生理反应。]
嘉宝果中的花青素等物质除了有良好的抗**能力，还能够修复免疫细胞，使人体的免疫力增强，同时嘉宝果还富含磷钾元素，这些元素也可以促进免疫细胞的再生。