百菌清是一种高效、低毒、广谱型的杀菌剂[杀菌剂是用于防治由各种病原微生物引起的植物病害的一类农药。]农药，由于它对真菌类病害[植物体发育不良、枯萎或死亡，一般由细菌、真菌、病毒、藻类或不适宜的气候与土壤等因素造成，属于自然灾害。]有较好防治效果，被广泛运用于农业生产。
百菌清的作用机理
3-磷酸甘油[磷酸甘油，是由甘油和磷酸经过脱水而形成的有机化合物。]醛脱氢酶(GAPDH) 图片来源：wiki
百菌清能与真菌细胞中的3-磷酸甘油醛脱氢酶发生作用，与该酶中含有半胱氨酸的蛋白质相结合，从而破坏该酶活性，使真菌细胞的新陈代谢受破坏而失去生命力。
百菌清的特性与剂型
特性
● 百菌清的主要作用是防止植物受到真菌的侵害。在植物已受到病菌侵害，病菌进入植物体内后，杀菌作用很小。
● 百菌清没有内吸传导作用，不会从喷药部位及植物的根系被吸收。
● 百菌清在植物表面有良好的黏着性，不易受雨水等冲刷，因此具有较长的药效期，在常规用量下，一般药效期约7～10天。
剂型
40%悬浮剂[防沉淀剂一般指悬浮剂。]；50%、75%可湿性粉剂[粉剂(Dustpowder,DP)是将原药、大量的填料(载体) 及适当的稳定剂一起混合粉碎所得到的一种干剂。]；75%水分散粒剂；10%油剂；5%、25%颗粒剂；2.5%、10%、30%、45%烟剂；5%粉剂。
百菌清的使用
百菌清对粮食作物、花生、蔬菜、瓜类、果树、茶叶等多种病害均有防治效果。
水稻
稻瘟病：防治叶瘟时，田间见发病中心开始喷药，隔7天再喷1次。防治穗瘟，在水稻破口期和齐穗期各喷药1次。每次喷洒[喷洒，拼音pēn sǎ，使溶液成雾状或飞沫状喷射散落。]浓度75%百菌清可湿性粉剂500~700倍液，搅均匀喷洒。
纹枯病：在病害发生初期或在幼穗形成期至孕穗期喷药，隔7天后再喷药1次。每次喷洒浓度75%百菌清可湿性粉剂500~700倍液，搅均匀喷洒，重点喷洒水稻茎部。
小麦
叶锈病、叶斑病：在病害发生初期开始喷药，隔7天喷药1次，连续喷药2~3次，每次喷洒浓度75%百菌清可湿性粉剂500~700倍液，搅均匀喷洒。
花生
锈病、褐斑病、黑斑病[黑斑病是指植物叶片上出现黑斑。]：在病发生初期开始喷药，每隔7~10天喷药1次，连续喷药2~3次。每次喷洒浓度75%百菌清可湿性粉剂500~600倍液，或用40%百菌清悬浮剂400~600倍液，均匀喷洒。
黄瓜
霜霉病[霜霉病指的是由真菌中的霜霉菌引起的植物病害。]：在病害发生前或初期开始喷药，每隔7天喷药1次，连续喷药3~4次。每次喷洒浓度75%百菌清可湿性粉剂300~500倍液，或40%百菌清悬浮剂400~500倍液，均匀喷洒，黄瓜苗小时喷液量酌减。大棚黄瓜霜霉病还可用百菌清烟剂防治，用量为45%烟剂200~250g/亩。
番茄
早疫病：在病害发生初期开始喷药，每隔7~10天喷药1次，连续喷药3~4次，每次喷洒浓度75%百菌清可湿性粉剂300~500倍液，或40%百菌清悬浮剂400~500倍液，均匀喷洒，苗小时喷液量酌减。
甘蓝
黑斑病、霜霉病：在病害发生初期，气候条件有利于病害发生时开始喷药，每隔7~10天喷药1次，连续喷药2~3次，每次喷洒浓度75%百菌清可湿性粉剂400~500倍液，搅均匀喷洒。
菜豆
锈病、灰霉病和炭疽病[炭疽是由炭疽杆菌所致，一种人畜共患的急性传染病。]：在病害发生初期开始喷药，每隔7天喷药1次，连续喷药3~4次，每次喷洒浓度75%百菌清可湿性粉剂400~500倍液，搅均匀喷洒。
马铃薯
晚疫病、早疫病、灰霉病：在马铃薯封行前病害开始发生时喷药，每隔7~10天喷药1次，喷药次数视病情发展情况而定，每次喷洒浓度75%百菌清可湿性粉剂400~500倍液，搅均匀喷洒。
番茄
叶霉病、斑叶病、炭疽病：在病害发生初期开始喷药，每隔7天喷药1次，喷药次数视病情发展情况而定，每次喷洒浓度75%百菌清可湿性粉剂400~500倍液，搅均匀喷洒。
茄科
炭疽病、早疫病：在病害发生初期开始喷药，每隔7天喷药1次，连续喷药3~4次，每次喷洒浓度75%百菌清可湿性粉剂400~500倍液，搅均匀喷洒。
瓜类
霜霉病、白粉病：在病害发生初期开始喷药，每隔7天喷药1次，直到病害停止发展时为止，每次喷洒浓度75%百菌清可湿性粉剂500~600倍液，搅均匀喷洒。
葡萄
白粉病、黑痘病：在叶片发病初期或开花后两周开始喷药，一般每隔7~10天喷药1次，喷药次数视病情而定，每次喷洒浓度为75%百菌清可湿性粉剂600~700倍喷洒。
苹果
炭疽病：在6月上旬开始喷第一次药，每隔15天喷药1次，连续喷药4~5次，每次用75%百菌清可湿性粉剂500倍喷洒。
柑橘
疮痂病、砂皮病：在柑橘花瓣脱落时开始喷药，每隔10~14天喷药1次，连续喷药2~3次，每次用75%百菌清可湿性粉剂800~1000倍喷洒。
茶叶
炭疽病：在夏、秋茶萌芽期或病害发生初期开始喷药，每隔7~10天喷药1次，连续喷药2~3次，每次用75%百菌清可湿性粉剂600~800倍药液喷洒。
使用百菌清的注意事项
百菌清烟剂药害 图片来源：syhc2008
● 由于百菌清的药效相对来说比较慢，所以一定要注意使用时机，尽可能的提早使用。
● 百菌清是广谱性杀菌剂，但不能被植物组织吸收和在体内传导，属于保护性杀菌剂，在使用时要注意均匀喷施。
● 尽管百菌清是我们常用的一种老药，但还是要注意使用浓度，以防产生药害，上图为菜农用百菌清烟剂防治病害，因用量太大产生了严重的药害，把番茄叶片都烧干了。
● 百菌清对鱼和蜜蜂的毒性也都较强，因此，百菌清在水田使用要谨慎，也不宜在作物开花期前后使用。葡萄、梨树、苹果、柿树、枣树的一些品种、部分花卉植物有药害风险，油类物质可能加重药害。
本文由农业助手团队编写
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