西瓜[西瓜（学名：Citrullus lanatus，英文：Watermelon），属葫芦科，有多个种子，原产于非洲。]是夏季必备的水果之一，那么吃西瓜都有哪些功效与作用呢?西瓜都含有哪些营养物质[糖类、脂类、蛋白质、维生素、无机盐、水和纤维素七大类，通常被称为营养物质。]?今天我们就一起来了解一下。
西瓜的功效与作用
清热解暑
西瓜中水分的含量十分丰富，所以夏季的时候吃西瓜可以起到很好的解暑功效，同时充足的水分还有利于排尿，还能起到清热去火的作用。
消炎降压
西瓜中含有丰富的糖分和钾元素，糖分能够起到利尿的功效，而钾元素可以帮助消除肾脏的严重，同时西瓜中的配糖体[配糖体，甙类（daì）的别称，又称苷类，是由糖或糖衍生物的端基碳**与另一类非糖物质（称为苷元、配基或甙元）连接形成的化合物。]还能够降低血压。
美容护肤
西瓜中含有的水分能够很好的为皮肤补水，同时西瓜中还含有多种氨基酸[氨基酸是羧酸碳**上的氢**被氨基取代后的化合物，氨基酸分子中含有氨基和羧基两种官能团。]，这些氨基酸对皮肤都有着很好的帮助，能够使皮肤变白，还能起到防晒的功效。