沙棘是沙漠中非常常见的植物，它的果实有着很好的食用价值，那么吃沙棘能够起到什么功效[功效，汉语词汇。]与作用呢?沙棘中含有哪些营养物质[糖类、脂类、蛋白质、维生素、无机盐、水和纤维素七大类，通常被称为营养物质。]?今天我们就一起来了解一下。
沙棘的功效与作用
抗衰老[衰老是一种自然的过程，生物分子自然交联学说对此作过比较系统的阐述。]
沙棘中含有丰富的黄酮类物质，这种物质是非常好的抗**剂，能够有效的清除人体内的自由基，起到非常好的抗衰老功效，所以女性常吃能够很好的延缓衰老。
美容养颜
沙棘中还含有一种叫做歧化酶[ …]的物质，这种物质是一种超**物[超**物是含有超氧离子（O2-）的一类化合物，是氧气分子的单电子还原产物，广泛存在于自然界中。]，能够很好的清除皮肤中的黑色素，是皮肤更加紧致有光泽，起到很好的美容功效。
助消化
沙棘中还含有丰富的有机酸[有机酸是指一些具有酸性的有机化合物。]，这些有机酸能够起到促进胃酸分泌的作用，能够帮助肠胃进行消化，所以当我们出现消化不良的症状时，可以吃一些沙棘来缓解。