1.松针的用法和好处
松针可以泡酒饮，可以鲜食，也可烘干食用松针粉，还可以煎水当茶饮。 松针是松科植物油松（又名短叶松、红皮松）或马尾松、青松、赤松、巴山松、华山松、铁甲松等的嫩叶。松针气味芳香，含挥发油及糖、胡萝卜素、维生素C、维生素E、氨基酸等多种元素。其中，胡萝卜素、维素C、维生素E有抗衰老之功效。饮松针水可以预防感冒，治疗慢性气管炎、风湿关节痛。我国古代就有吃松针、饮松针茶而获享高寿的记录。松树翠绿长青，春夏之交，可采嫩松针炒吃；秋高气爽，可采松针煎茶；寒冬数九，可采松针为菜，或将松针烘干晒干研末加入食品中享用。松针粉又名松叶、松毛，即松树的叶子。因其叶如针故名“松针”，味苦、无毒、性温和。成份：松针富含蛋白质、抗菌素、叶绿素、植物纤维，植物酵素、8种氨基酸和多种微量矿元素、多种维生素等活性物质。功效：对治疗脑中风、动脉硬化、对血压可双向调节。性功能减退、高血脂、糖尿病、便秘、青年人的经常感冒、青春痘、过敏性鼻炎、肥胖等有物殊的疗效。用法：1.成人每人每次4~5粒（约3g）,5岁以上小孩每人每次2~3粒，温开水服用，一日三次，长期服用效果显著。2.将粉末与凉水拌均匀敷到面部待2小时，脸上的青春痘就会瘪下去。坚持一周，“痘痘”无影无踪，而且能修复“痘痘”留下的深色斑点。世界上各研究机构多种实验证明，松针没有任何毒副作用，无致癌突变性、无致畸胎性、无致过敏性。在欧洲国家，松针提练成份已作食品添加剂。注：有花粉过敏体质者、春天四月松花开时慎用。
2.松针粉的制作技术
李同志：您好，现就您的问题解答如下。
松针粉，含有丰富的畜禽所必需的营养成分，含有18种氨基酸和多种维生素、微量元素、常量元素、胡萝卜素等。在饲料中掺入5-8%的松针粉喂肉猪，可使肉猪长得快，提高抗病能力，增加经济效益。
松针粉是用松树的针叶加工而成。 松树多为常绿乔木，有马尾松、油松等多种。
松树的叶子叫松针。自己加工松针粉，可分为采集、干燥、粉碎、分装四道工序。
采集：对松树针叶的采集，一年四季都可进行。可结合松树采伐、修枝等进行采集。
干燥：对采集到的松树针叶，剔除树枝、杂物后，放在遮阳通风处摊开，厚度为5厘米-8厘米，让其自然干燥。 约经10天左右，使含水量降至12%以下。
有烘干设备的可以将其烘干。松树针叶在干燥后，其重量约占鲜品的50%左右。
粉碎：将经过干燥的松树针叶用粉碎机进行粉碎，并过筛，其粉末即为成品，其质地松软，呈绿色。包装：对加工好的松针粉，用尼龙袋密封包装，储藏于通风、干燥、避光处。
最好是边加工、边使用，以免变质。以上信息仅供参考。
（责任编辑：木头 2011年11月27日） 到养猪论坛_中国猪友之家网站查看回答详情>>。