草莓我们都是知道的，它的营养价值[营养价值（nutritional value）,是指食物中营养素及能量满足人体需要的程度。]很高，肉嫩多汁，收到很多人的喜欢，那么草莓的功效与禁忌是什么？
草莓的功效与作用
草莓有预防坏血病[坏血病（scurvy）又称维生素C缺乏症。]的作用，草莓中有很多维生素[维生素是人和动物为维持正常的生理功能而必须从食物中获得的一类微量有机物质，在人体生长、代谢、发育过程中发挥着重要的作用。]C，这种物质可以预防牙龈出血和牙龈萎缩等，同时草莓海尔可以预防动脉硬化[动脉硬化是动脉的一种非炎症性病变，可使动脉管壁增厚、变硬，失去弹性、管腔狭窄。]，能够促进胆固醇的排出，避免出现动脉硬化；草莓还可以促进消化，要知道草莓中含有很多膳食纤维、果胶等物质，这种物质可以促进肠胃蠕动，还能促进消化，预防便秘的效果非常好。
草莓也可以保护视力[据报道，中国人群中近视眼的患病率非常高，而且近视人群有越来越年幼化趋势。]，草莓中有很多维生素A和胡萝卜素[胡萝卜中含有大量的β-胡萝卜素，摄入人体消化器官后，可以转化成维生素A，是目前最安全补充维生素A的产品 （单纯补充化学合成维生素A，过量时会使人中毒）。]等物质，这些元素能够缓解夜盲症[夜盲症就是在暗环境下或夜晚视力很差或完全看不见东西。]，同时可以把视力改善，对生长发育[生长是指身体各器官、系统的长大和形态变化，是量的改变；发育是指细胞、组织和器官的分化完善与功能上的成熟，产质的改变。]也是好的；草莓滋阴养血的作用也很好，它性凉，里面的营养元素[怀孕是人体正常的生理过程，你怀孕之后，一个可爱的胎儿就开始在妈妈的肚子里成长起来。]也很多，食用草莓可以为人体补充营养，还能让血液更加平衡。
食用草莓需要注意什么
对草莓过敏的人群就不要食用了，避免身体出现红肿瘙痒的症状，同食腹泻的 患者也不适合食用草莓，因为草莓本身就有促进消化的作用；肺寒咳嗽等也不要吃草莓，容易让病情加重，同时患有尿路结石和肾功能不好的人也不要吃。
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