韭菜[韭菜,(学名:A. tuberosum Rottl. ex Spreng.)别名:丰本、草钟乳、起阳草、懒人菜、长生韭、壮阳草、扁菜等;属百合科多年生草本植物,具特殊强烈气味,根茎横卧,鳞茎狭圆锥形,簇生;鳞式外皮黄褐色,网状纤维质;叶基生,条形,扁平;伞形花序,顶生。]在我们的生活中,是比较常见的,它的营养价值[营养价值(nutritional value),是指食物中营养素及能量满足人体需要的程度。]很高,而且物美价廉[物美价廉是一个成语,读音是wù měi jià lián,泛指东西既便宜,质量又好。],受到很多人的喜欢,那么孕妇可以吃韭菜吗,来看一下!

孕妇能不能跟吃韭菜

孕妇可以吃韭菜吗-风君子农业百科知识网

怀孕之后是可以吃韭菜的,它的营养价值比较高,孕妇食用可以补充营养,要知道韭菜里面含有很多蛋白质、脂肪、碳水化合物[碳水化合物(carbohydrate)是由碳、氢和氧三种元素组成,由于它所含的氢氧的比例为二比一,和水一样,故称为碳水化合物。]等,它还可以让孕妇和胎儿的免疫力[免疫力是人体自身的防御机制,是人体识别和消灭外来侵入的任何异物(病毒、细菌等),处理衰老、损伤、死亡、变性的自身细胞,以及识别和处理体内突变细胞和病毒感染细胞的能力,是人体识别和排除“异己”的生理反应。]增强,同时也可以促进胎儿更好的发育,孕妇在运气食用韭菜,对身体有甚多益处;单但在哺乳期[哺乳期是指产后产妇用自己的乳汁喂养婴儿的时期,就是开始哺乳到停止哺乳的这段时间,一般长约10个月至1年左右。]的时候,就不要食用韭菜了,容易影响到宝宝,毕竟韭菜的味道是辛辣的。

韭菜的功效作用

食用韭菜可以让食欲增加,韭菜当中含有很多芳香挥发油[挥发油( benzine)是指从原油中蒸萃取的挥发溶剂(VOLATILE SOLVENT)。],这种物质可以增加食欲,孩子、孕妇等可以多吃一些,这样对人体健康是非常好的,同时食用韭菜还能益肝健胃的作用,非常适合脾胃虚寒的患者食用。

韭菜也有润肠通便的作用,韭菜里面有很多维生素和粗纤维[粗纤维(Crude Fiber,缩写CF),是膳食纤维的旧称,是植物细胞壁的主要组成成分,包括纤维素、半纤维素、木质素及角质等成分。],这些物质可以促进肠胃蠕动,让人体更好的消化,同时韭菜也可以预防便秘和肠癌,有人还把它称为洗肠草,活血化瘀[活血化瘀,用具有消散作用的、或能攻逐体内瘀血的药物治疗瘀血病证的方法。]的效果也不错。

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