作者:杨全课,大专学历,高级农艺师,农广校授课老师,全国无公害检查员,从事农业技术推广,病虫害防治,园区设计,果树栽培,设施农业栽培,葡萄 樱桃 。
波尔多液[波尔多液是无机铜素杀菌剂。]在国际上已有100多年的历史,保护性能好,粘着力强,药液稳定,不产生药害[药害是指用药后使作物生长不正常或出现生理障害而言。],耐雨水冲刷,成本低廉等特点。尤其是锌铜波尔多液,不但防病效果好,而且还有营养效应,用后可以乔治葡萄的缺素症,同时为植株补锌、补铜、补钙,强壮树体,增强自身免疫力,可预防葡萄的多种病害,葡萄的霜霉病[霜霉病指的是由真菌中的霜霉菌引起的植物病害。],黑痘病、炭疽病,酸腐病等,一箭双雕。这么优秀的杀菌剂,我们必须对它有一个深刻的了解:
一.波尔多液的起源
法国是葡萄发源地,也是波尔多液的起源地,有个地方叫波尔多城,种植了很多葡萄,突然降了几天雨,不幸的是葡萄叶片上出现了霜霉病,而且特别严重,人们都很着急,没有办法,果农们自发的在自己家的葡萄树上洒石灰[石灰是一种以**钙为主要成分的气硬性无机胶凝材料,用石灰石、白云石、白垩、贝壳等碳酸钙含量高的原料,经900~1100℃煅烧而成。]水,有的喷硫酸铜[硫酸铜(化学式:CuSO4),为白色或灰白色粉末。]液体,正好有一个叫米勒特专家从路口走过,咨询了一下情况,果农就告诉了米勒特的具体情况,教授说你们试一下,将硫酸铜倒入[倒入是一款休闲益智类游戏软件,支持Android 2.1运行系统。]石灰乳[石灰乳俗称熟石灰或消石灰,白色固体,微溶于水,其水溶液常称为石灰水。]中,结果末过几天,葡萄的霜霉病治好了,葡萄叶片变绿了,从此以后,就在波尔多城内立了一个碑子,上面写着“我们的葡萄新生了”。因此波尔多液就问世了,并且向全国传开了,经过;米勒特教授的几年研究试验,不同的配置比例脱颖而出。
二.波尔多液的配置比例
波尔多液的配置比例有;石灰少量式,石灰半量式,石灰等量[等量,读音是děng liàng,是一个汉语词汇,解释为 衡量、比较、等同。]式,石灰配量式,石灰多量式。
(1)石灰少量式:即为1斤硫酸铜0.3斤生石灰[生石灰,主要成分为**钙,通常制法为将主要成分为碳酸钙的天然岩石,在高温下煅烧,即可分解生成二**碳以及**钙(化学式:CaO,即生石灰,又称云石)。]。1:0.3:180—240
(2)石灰半量式:即为1斤硫酸铜 0.5斤生石灰。1:0.5:180—240
(3)石灰等量式:即为1斤硫酸铜1斤生石灰。1:1:180–240
(4)石灰配量式;即为1 斤硫酸铜2斤生石灰。1:2:180—240
(5)石灰多量式;即为1斤硫酸铜3斤生石灰。1:3:180—240
(6)锌铜石灰液;即为硫酸铜0.7斤,硫酸锌0.3斤石灰1斤。0.7:0.3:1:180—240具体操作方法;首先将溶解好的硫酸铜徐徐倒入石灰乳中搅拌均匀,再将溶解好硫酸锌徐徐倒入即可。
三.波尔多液的配置方法;
1.配料选择:质量好的生石灰、质纯,色白,轻,不能用熟石灰。用前将石灰块化开,过筛,而且越细越好。
2.硫酸铜要用色蓝,透明发亮颗粒小的优质硫酸铜。将硫酸铜用热水化开,放凉待使用[使用是一个汉语词汇,读音为shǐyòng,使人员、器物、资金等为某种目的的服务。]。硫酸铜不要见铁器,以免起化学反应。
3.将硫酸铜和生石灰分别融化在两个非金属容器内,用十分之九水化开硫酸铜,用十分之一的水溶解生石灰,待两种溶液冷却后进行配置。
4.为什么要将两种溶液放凉呢?由于硫酸铜需要热水溶解,而生石灰加水后,也产生大量的热量,如果将两种很热溶液相混,则产生沉淀很多,其有效性降低,因为质量好的波尔多液呈悬浮液。因此必须待两种原液冷却与气温相同后,才将稀释好的硫酸铜倒入石灰乳中,并不断的向着一个方向搅拌。一定要记住,蓝天在上,白地在下,把多的往少的里面倒,把蓝的往白的里面倒。并徐徐倒入,且不停的搅拌,时间越长越好。
5.两液混合配置法;准备三个容器,分别将等量水化开硫酸铜和生石灰,将两液同时倒入第三个容器内,边倒边搅。这样配置的波尔多液效果更好,一般不产生药害。
四.不同配置比例的药效特点;
1.少量式的波尔多液,由于铜离子浓度高,对植物[植物是生命的主要形态之一,并包含了如树木、灌木、藤类、青草、蕨类、地衣及绿藻等熟悉的生物。]不安全,容易产生药害。
2.半量式的波尔多液,对植物比较安全,很少发生药害,对葡萄来说,药效快,治疗效果好,葡萄喜欢铜制剂。
3.等量式的波尔多液对植物安全,保护性能好,药效时间长。
4.倍量式的波尔多液,对果树附着力强,保护效果好,尤其是对樱桃的金龟子有驱避性,使用后金龟子不危害叶片。
5.用药时根据果树、树种对铜制剂的敏感程度,忍受能力的大小,适当选择不同比例;例如对铜制剂敏感的果树有;桃 李子、梨、苹果、柿子等。这些果树一般宜使用含铜量高的波尔多液,特别是桃和李子、在生长季节使用会产生药害,造成大量的落果,因此只能喷石灰倍量式的波尔多液,或者在冬前和早舂使用。
对苹果和梨来说;一般使用等量式的波尔多液,但是要在套袋后使用,否则果面可能产生药斑。
6.葡萄对石灰敏感,生长季节要使用石灰少量式和半量式的波尔多液,套袋后使用等量式的波尔多液,套袋前使用会影响果面。
7.为什么总是石灰二字在前面呢?因为变动的是石灰,而硫酸铜永远不变。
8.怎样鉴定波尔多液的质量呢?合格的波尔多液、呈天蓝色,地质很细,沉淀漫,就说明质量好,治疗效果也好。如果配置的波尔多液,蓝绿色,沉淀快,说明质量差,效果也差。
五.波尔多液的杀菌机理
波尔多液是一种保护性的杀菌剂,有效成分为碱式硫酸铜,喷在植物表面可形成一层水溶性很低保护膜,对植物起保护作用,阻止病害侵染,同时经空气中的水分、二**碳以及植物分泌物和病菌孢子萌发时分泌的有机酸等作用,逐渐产生的可溶性铜离子,使菌体蛋白质发生凝固。还有一部分铜离子渗透到病菌细胞内,而不渗透在植物体内。与某些酶的结合抑制酶的活动,从而达到杀菌防病的目的。波尔多液对真菌细菌性病害都可以同时防治,但是它没有内吸和传导作用,对已经侵染到植物体内的病菌几乎无效,它主要起的是保护作用,所以一定要在病害发生前使用,效果最佳。波尔多液喷在植物上,铜离子和钙离子被植物吸收,促进植物生长,增强抗病能力,有效期长达15—-20天左右,尤其是对葡萄来说;喷一次波尔多液,等于上了一次铜肥,补了一次钙肥,使叶片增大,变厚,抗性增强。
葡萄对石灰抗性差,因此在生长季节只能喷石灰少量式和石灰半量式的波尔多液,1:0.5:200—240 倍的药液。生长后期,也就是套袋以后、使用石灰等量式的波尔多液,但在幼果期不能使用,喷后产生药害和果锈。在葡萄幼果期,可以使用大生M45 喷克、苯醚甲环唑、嘧霉胺,烯酰吗啉、多抗霉素等。
为什么在葡萄幼果期不能使用石灰等量式的波尔多液呢?答案;小幼果的组织幼嫩,看起来果面是光滑的,但把果粒放在显微镜下看,果面是凹凸不平的,喷了波尔多液药液以后,会产生果锈。
对于比较大的农业企业来说;使用波尔多液是最划算的,虽然兑制麻烦,但成本低,药效高,喷一次波尔多液的成本6元左右/亩,而使用化学药剂,成本翻倍,喷一次药的成本在15元以上。波尔多液是不是物美价廉。
六.使用波尔多液注意事项;
1.注意原料选择,必须选择生石灰块,加水使其通过加热分解,不能有陈旧的石灰粉。
2.波尔多液不能用金属器械、做容器,尤其是不能用铁器,防止铁与硫酸铜起化学反应,使硫酸铜变质失效。
3.只能讲硫酸铜倒入石灰乳中,不可颠倒顺序。不能太快,要顺着一个方向搅,而且时间要长。
4.现配现用,不能存放,防止波尔多液变质失效。
5.波尔多液称碱性,不能有其他药剂混用。否则产生药害。
6.在露水未干,高温天气,喷后降雨都容易产生药害。
7.喷布波尔多液后间隔一周,才能喷其它药剂。
8.在配置波尔多液前,首先上次使用过的器械清洗干净,因其它药剂是酸性,混在一块、会产生药害。