柿子属于秋季水果，不仅酸甜可口，还有很高的营养价值[营养价值（nutritional value）,是指食物中营养素及能量满足人体需要的程度。]。柿子属于凉性水果，适量食用[食用，意思是可作人的食物的。]是不会上火的。具体内容如下：
柿子属于凉性水果
柿子属于凉性水果，不适合多吃。食用过多的情况下，容易导致腹痛、腹泻等情况出现。柿子的营养价值很高，非常适合在秋季食用。秋季天气燥热，适量食用还可以预防上火，缓解便秘等情况。
但需要注意的是，柿子中含有较多的鞣酸，所以不建议大家空腹食用，尤其是肚子饿的时候，不能食用柿子。柿子中的鞣酸与胃酸发生反应，容易生成结石，影响身体健康[《身体健康》是张卫健演唱的歌曲，有国语与粤语两个版本，由蓝奕邦作词作曲，收录于《2002健情歌》专辑（国语版）、2002年国语/粤语专辑《齐天大圣孙悟空》（香港版）以及2005年国语专辑《张卫健的主题曲》。]。另外，在吃柿子的时候，最好选择新鲜的柿子，如果柿子放置时间较长或是已经变质了就不要再食用了。
柿子吃多了会上火吗
柿子属于凉性水果，适量食用是不会上火的，而且还有降火解毒的作用。如果身体有便秘、喉咙痛[喉咙痛可表现在喉咙（咽喉部）疼痛、粗糙和刺痛，这往往是由轻度感染或局部**引起的。]、干咳等上火症状的人，也可以选择适量食用一些柿子来缓解症状。
而且柿子属于碱性水果，适量食用还可以调节体内的酸碱性[注：这是对酸碱性进行描述的条目，如果希望获取更多关于酸碱的信息，请进入条目酸碱理论。]。一般来说，每天吃1-2个柿子就可以了，最好不要超过3个，以免对肠胃或是牙齿等造成影响。