草莓的味道非常好，而且营养价值[营养价值（nutritional value）,是指食物中营养素及能量满足人体需要的程度。]也比较高，非常适合在春季食用，但草莓很难保鲜，容易变质，那么草莓怎么保鲜，来看一下！
草莓中含有很多水分，而且草莓外表皮也很薄，只要轻轻一碰，它就有可能会烂掉，想要吃新鲜的草莓，一定要小心存放，我们把草莓买回来之后，可以把草莓放到通风的位置，这样一般可以保存[保存是中国汉语内的一个词语，使事物、性质、意义、作风等继续存在，不受损失或不发生变化的意思。]一到两天。
其实想要保存好草莓，我们还可以把草莓放到冰箱里面，但首先要把草莓放到保鲜袋[保鲜袋，主要指用食品保鲜膜制作的主要用于保藏蔬菜、水果、谷物、熟食等其他食物的袋子，在日常生活中使用非常广泛。]里面，然后把保鲜袋的袋口绑紧，这样可以避免草莓的水分流失，同时冰箱的温度最好控制在0-3度之间，温度不要忽高忽低[说明数据、现象等不稳定，统计数据时高，时低，数据信息变化频率较快。]。
吃草莓的时候，如果没有吃完，我们需要把草莓用保鲜袋把它存封起来，这样可以保证在一天之内不会变色，而且也不会腐烂，千万要记住，保鲜膜[保鲜膜是一种塑料包装制品，通常以乙烯为母料通过聚合反应制成，保鲜膜可分为三大类：第一种是聚乙烯，简称PE；第二种是聚氯乙烯，简称PVC；第三种是聚偏二氯乙烯，简称PVDC。]的袋口一定要封禁，不能有一丝缝隙；我们还可以沥干水冷藏，这样保存的时间会更长一些。
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