黑芝麻[黑芝麻（Semen Sesami Nigrum）为胡麻科芝麻的黑色种子，也叫胡麻，油麻，巨胜，脂麻，分布于安徽、湖北、贵州、云南、广西、四川等地。]的营养价值[营养价值（nutritional value）,是指食物中营养素及能量满足人体需要的程度。]非常高，能够为人体提供很多维他命[维他命（vitamin）是人和动物为维持正常的生理功能而必需从食物中获得的一类微量有机物质。]，那么黑芝麻怎么吃好，功效作用有哪些？
黑芝麻怎么吃红好
我们吃黑芝麻最好九蒸九晒，这样在吃黑芝麻的时候，可以更好的入肾，滋养肾脏的功能非常好，同时我们在吃黑芝麻的时候，一定要把黑芝麻清洗干净，然后放到蒸锅[电蒸锅也叫电蒸笼，是一种在传统的木蒸笼、铝蒸笼、竹蒸笼上开发出来的用电热蒸汽原理来直接清蒸各种美食的厨房生活电器。]上蒸熟，然后把黑芝麻放到太阳下暴晒，等到黑芝麻晒干之后，在放到蒸锅上，然后在放到太阳底下晒晾，这样重复九次左右就可以了。
黑芝麻的功效作用有哪些
黑芝麻有生发的作用，还可以防止脱发，能够让我们的头发变得更加浓黑，但我们需要坚持吃，这样才会更加有效果[效果，英译effect； effectiveness，是由某种动因或原因所产生的结果；后果。]，黑芝麻也有滋润五脏的作用，同时补钙的效果也非常好，它里面有很多营养成分，能够促进更好的新陈代谢[机体与机体内环境之间的物质和能量交换以及生物体内物质和能量的自我更新过程叫做新陈代谢 包括合成代谢（同化作用）和分解代谢（异化作用）。]。
黑芝麻也美容润肤的效果，延缓人体衰老，预防贫血的效果也很好，还能消除血管的胆固醇[胆固醇又称胆甾醇。]，同时还可以让皮肤更加有弹性，起到美容养颜的效果，让皮肤的状态更好。
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