车厘子[车厘子就是英语单词cherry（樱桃）的音译，它在广东及香港被直译做“车厘子”又名楔荆桃、含桃、朱樱、乐桃、表桃、梅桃、荆桃、崖蜜等[6]。]口感较甜，但是血糖高[当血糖值高过规定的水平时就会形成高血糖症。]的人也可以适量食用的。具体内容如下：
车厘子含糖量[含糖量是指单位质量的可食用品中所含糖分的质量。]高不高
车厘子的含糖量并不算太高，经过研究证明。每100g的车厘子中，约含糖8g，和大部分水果相比，属于糖分较低的。
车厘子中含有丰富的铁元素，胡萝卜素[胡萝卜中含有大量的β-胡萝卜素，摄入人体消化器官后，可以转化成维生素A，是目前最安全补充维生素A的产品 （单纯补充化学合成维生素A，过量时会使人中毒）。]及维生素a。适量食用可以起到补铁、预防贫血、保护视力[据报道，中国人群中近视眼的患病率非常高，而且近视人群有越来越年幼化趋势。]等作用。另外，还可以起到滋补、美容养颜等作用。但是车厘子食用过多会导致上火，还会导致腹泻等症状出现，所以肠胃差的人最好要少吃，至于很多人说车厘子对于脾胃虚弱的人可以起到提升元气的作用，完全属于不实之词[不实之词 拼音： 解释： 浮夸的言辞。]。
血糖高能吃车厘子吗
血糖高的人也是可以适量食用一些车厘子的，车厘子中的糖分并不算太高，主要成分还是水，属于低糖水果，糖尿病[糖尿病是一组以高血糖为特征的代谢性疾病。]患者如果适量食用车厘子并不会导致血糖水平升高，而且，适量食用它对于胰岛素分泌也有一定的好处，对于辅助降低血糖是有一点帮助的。
但食用要注意适量，糖尿病患者一般一次吃10颗左右就可以了，车厘子毕竟属于温性水果，如果食用过多，就会增加体内的燥热之气，从而引发上火等症状。