小苹果“链”出大产业[产业是社会分工和生产力不断发展的产物。]
——全市苹果产业发展综述
采摘苹果（资料图）。 通讯员 李泉玲 摄
记者 刘萍凝
过去五年，市委、市**立足庆阳[庆阳，甘肃省省辖市。]区域优势和资源禀赋，坚持“小苹果，大产业；小苹果，大民生”的发展理念，把苹果产业列为全市特色优势产业，按照“苗木本地化、栽植规模化、生产标准化[标准化是指在经济、技术、科学和管理等社会实践中，对重复性的事物和概念，通过制订、发布和实施标准达到统一，以获得最佳秩序和社会效益。]、经营[经营含有筹划、谋划、计划、规划、组织、治理、管理等含义。]产业化、营销品牌化”的五化要求，强化科技支撑，创新管理模式，实现产业提质增效、农民增收致富的目标。
科技兴果
实现产质效益并重
2020年10月17日至18日，第四届中国苹果产业大会在庆阳举行。全国各地的苹果栽培专家、收购商都来到庆阳，为庆阳苹果把脉发展路径、共谋产业未来，专家们一致认为：庆**备生产优质苹果的区位优势和生态优势，苹果栽植历史久远，果业发展起步较早，现已形成了以全产业链[产业链是产业经济学中的一个概念，是各个产业部门之间基于一定的技术经济关联，并依据特定的逻辑关系和时空布局关系客观形成的链条式关联关系形态。]、全循环链、全价值链为特征的庆阳苹果发展模式。
我市以建设高标准、现代化果园为方向，坚持统一规划、统一标准、集中连片、规模发展，通过招商引资、土地流转和企业合作社[合作社是劳动群众自愿联合起来进行合作生产、合作经营所建立的一种合作组织形式。]带动，采取“企业创建、规模经营，合作社领办、统一经营，集体建办、集体经营，联户共建、分户经营，个人承包、个体经营”五种经营管理模式，大力推广“海升”矮砧密植高效集约化苹果栽培模式和“西农”旱地矮化高效栽培技术，积极推行发展矮砧集约栽培，不断推动全市苹果栽培模式的转型升级，产业集聚效应日趋明显。
围绕生产优质果品目标，坚持问题导向，突出旱作技术，依托陇东学院成立了“庆阳市现代苹果工程技术中心”，与西北农林科技大学合作在庆城县[庆城县隶属于甘肃省庆阳市，位于甘肃省东部，马莲河中上游，东邻合水，西濒蒲河与镇原县相望，南和西峰区毗邻，北与环县、华池接壤。]建成了苹果试验示范站，研究总结提出了庆阳苹果生产8项主推技术，促进了“海升”模式、“西农”技术在庆阳的落地生根。构建了全国首个市级“现代苹果产业技术体系”；建成了1万亩国家级苹果标准化示范园、2.2万亩省级标准化示范园；智慧农业、数字果业迅猛发展，建成了庆阳苹果调度中心、大数据中心、自然灾害预测预警系统和病虫害检测预报平台。
全市苹果生产由“单纯注重产量”向“产质效益并重”转变，由单纯重视生产向生产与加工营销并重转变，逐步实现了“从只注重成园管理到栽管并重、从单一病虫害化学防治到重视生物物理防治、从单一依靠人力到尽可能机械作业、从偏施化学肥料到注重生物有机肥施用”的转变。
目前，全市已建成了世界领先、国内一流的脱毒苗木繁育基地，建成了全国最大的矮化自根砧苹果基地，建成了以董志塬为主的10个优质晚熟红富士苹果生产基地，全市苹果园面积达到139万亩，产量达到135万吨，产值62亿元，带动12.2万人脱贫致富。
龙头带动
不断延伸产业链条
我市坚持战略引领，不断完善现代果业产业体系、生产体系、经营体系，形成了以全产业链、全循环链、全价值链为特征的庆阳苹果发展模式。先后招引培育海升、正洋、居立、北国春等重点龙头企业[在某个行业中，对同行业的其他企业具有很深的影响、号召力和一定的示范、引导作用，并对该地区、该行业或者国家做出突出贡献的企业，被称之为龙头企业。]42户，其中千亩以上20多户。组建果业协会12个，农民专业合作组织324个，会员15621人，果农组织化程度和苹果产业化水平明显提升。苹果大户超过10万户，其中年收入10万元以上的有5500多户，形成了企业、合作社、专业大户和普通农户多元投资、互促共进的良好格局。
正宁县宫河镇西里村共有2800亩果园，以前大都是村民单家独户经营。2018年，村里动员群众以土地、果园、资金、技术等入股甘肃融诚集团公司，由公司统一管理，现已有500户村民入股。甘肃融诚集团公司和入股的村民签订了20年合同，每年1亩果园固定分红700元，村上也以集体资源入股，享受固定分红。
经过持续不断的行政推动、市场引导和广泛宣传，新型经营主体规模化经营，促使包括集中连片土地、现代农业[现代农业定义广泛应用现代科学技术、现代工业提供的生产资料和科学管理方法的社会化农业。]机械、农业经营资金、经营理念和市场意识等现代农业生产要素逐步向果业集中。全市苹果贮藏企业达到121家，总贮藏能力达50万吨，其中万吨以上冷藏库18处。建成29户加工型、贮藏型、销售型龙头企业，龙头引领成效明显。建成7条苹果分级包装线，商品化处理能力达29万吨。通达、金牛2户企业年加工苹果43万吨，生产浓缩果汁3.1万吨、果脆2万吨，果汁出口到美国、俄罗斯、日本等国家，果脆成为海航和东航指定航空食品，年创汇3.2亿元。
庆城县金诚果蔬有限公司总经理肖正川，18岁从学校毕业回到家乡，带领群众发展苹果产业，打开了苹果销路，成为当地家喻户晓的致富能人。
“我的梦想是让大家吃到绿色安全的苹果，让乡亲们尽快富裕起来，让庆城苹果真正走向世界。”多年来，在庆阳，像肖正川这样的千千万万的果农，正以“让庆阳苹果走出去”为目标开拓发展，“庆阳苹果果真好”已成为大家的共识。
目前，“庆阳苹果”已通过国家地理标志保护产品和农产品地理标志登记；国家农产品地理标志认证面积120万亩；申请注册苹果商标27个，通过国家和省级绿色无公害食品认证的19个。
园区引领
实现农业现代化发展
2019年，宁县成功创建国家现代农业产业园[产业园是指由**或企业为实现产业发展目标而创立的特殊区位环境。]，紧盯“全国一流”目标，聚集“大规模+高科技+全链条+新机制”，建成了全国最大的矮化自根砧苹果基地，积极构建产业链条，建立“331+”联农带农机制，带动产业增效、农户增收。截至2020年10月，宁县10个苹果企业、合作社通过“331+”模式带动农户16291户、村集体241个，总入股资金2.8亿元，其中2019年分红3594.3万元，每个村集体平均收入达到6.72万元、入园农户户均收入9000元以上，实现了“你建园、我入股，你经营、我务工，你盈利、我分红”的产业发展机制。
目前，宁县国家现代产业园后续项目、西部国际商贸港项目、正洋2万吨气调库建设项目正在紧张建设之中。
今年以来，庆城县制定印发了《庆城县苹果现代农业产业园区创建实施方案》，已落实在白马铺、赤城、驿马、熊家庙、高楼5乡镇，完成以瑞阳、瑞雪苹果新品种为主的更新栽植1106亩；在白马铺、赤城、驿马、熊家庙、高楼、桐川、南庄7乡镇结合间伐改造，完成新优品种嫁接210亩；庆城苹果试验示范站科技开发园研发苹果新优品种工作，在专家团队的带领下，正在进行中。
西峰区利用引进的管理规范、技术先进、带动能力强的龙头企业居立果业，实施苹果、樱桃组培苗木繁育基地200亩；引进青藤农业落实数字樱桃园100亩，袁氏果业落实数字果园100亩。目前，数字樱桃园及果园均已栽植到位，苗木繁育基地已做好布局规划。
过去5年，“庆阳苹果”先后获得中国果品区域公用品牌50强、中国最具影响力的十大苹果区域品牌等殊荣，2019年入选农业农村部认定的中国农业品牌目录、甘肃省甘味农产品十大区域品牌目录；品牌市值达202.72亿元。“人类第四个苹果”和赤城、陇清、董志塬、陇宝等企业自主品牌知名度日益提升。庆阳苹果已入驻国内18家大型商超和26家大型批发市场，在北京、上海、广州、天津等城市设立直营店20多家、销售网点200多个；在淘宝、京东、阿里巴巴、拼多多等平台开设网店1600多家。