导语：春季，有钱没钱，多吃5种水果，富含维生素[维生素是人和动物为维持正常的生理功能而必须从食物中获得的一类微量有机物质，在人体生长、代谢、发育过程中发挥着重要的作用。]，营养极高，别不懂吃！
春天，随着气温的逐渐升高，天气也变得干燥起来，各种瓜果蔬菜也开始陆续上市。春季多吃一些时令水果，不仅可以补充体内所需的水分和营养物质，还有健胃消食、润肺去燥、润喉生津、滋养肌肤等功效！俗语说：“不时，不食”。按照中国的传统养生观念，吃瓜果蔬菜是要讲究时令的。那么，春季应该多吃哪几种水果呢？
第一种：樱桃
樱桃是北方春季最早成熟的水果之一！它的外观小巧精致，颜色红亮，口感酸甜可口，令人回味无穷！樱桃不仅好看好吃，营养也特别丰富！樱桃富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、膳食纤维、多种维生素和矿物质。常吃樱桃有益气补血、健脾开胃、健脑益智、美容养颜等功效！
【自制樱桃酱】
1.取一个盆，加入适量的清水，将樱桃放入盆中，加入适量的盐和面粉，浸泡3分钟[分钟表示时间长度的词语，一分钟等于60秒。]后，清洗干净，沥干水分，将樱桃蒂去掉，用筷子将樱桃核顶出来。
2.将樱桃放入锅中，加入适量的白糖，翻拌均匀[均匀，指分布或分配在各部分的数量相同；大小粗细、时间的间隔相等。]，腌制20分钟，白糖的量根据自己口味添加，腌制出汤汁后，开大火煮，边煮边用铲子按压、翻拌。
3.将樱桃煮至软烂后，挤入适量的柠檬汁，翻拌均匀，将樱桃酱熬至浓稠后，关火，放凉，装入保鲜盒内，放到冰箱的保鲜层，随吃随取即可。
第二种：苹果
俗语说：“一天一个苹果，疾病远离我”。苹果是最受人们欢迎的水果之一，不管是口感还是营养价值，在众多的水果中都名列前茅。苹果富含蛋白质、山梨醇、香橙素、有机酸、果胶、多种维生素和矿物质，素有“水果之王”的美称。常吃苹果不仅可以清洁口腔、缓解焦虑、延缓衰老，还有预防高血压、心脏病、预防便秘、宁神安眠、健脑益智、减肥瘦身、美容养颜等功效！
【空气炸锅苹果片】
1.苹果洗净，切成薄片，放入淡盐水中，浸泡10分钟后，捞出，沥干水分，然后竖着摆入空气炸锅内。
2.设置温度为125度，时间为30分钟，烤30分钟后，打开锅盖，将苹果片翻一下面。
3.最后，将温度为110度，再烤20分钟，将苹果片烤至酥脆，即可食用。
第三种：草莓
草莓是春季最受欢迎的时令水果之一！草莓不仅鲜美多汁，酸甜可口，营养价值也特别高！草莓含有丰富的蛋白质、氨基酸、果糖、蔗糖、葡萄糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、胡萝卜素、维生素B1、B2、C、PP以及钙、磷、铁、钾、锌、铬等微量元素，被誉为“水果皇后”。常吃草莓有补血益气、润肺生津、提神醒脑、健胃消食、美容护肤、润肠通便、促进生长发育、防治动脉硬化等功效！
【清洗草莓的3种方法】
1.淘米水清洗：取一个盆，加入适量的淘米水，将草莓放入盆中，浸泡5分钟后，用流动的清水冲洗干净。
2.面粉水清洗：盆内加入适量的清水，放入草莓，加入2勺面粉，搅拌均匀，浸泡3分钟后，用清水冲洗干净。
3.淡盐水清洗：盆内加入适量的清水，加入5克盐，搅拌均匀后，放入草莓，浸泡5分钟后，冲洗干净即可。
第四种：菠萝[菠萝（学名：Ananas comosus），是热带水果之一。]
菠萝又叫凤梨、黄梨，酸甜脆嫩，鲜美多汁，营养丰富！菠萝富含蛋白质、胡萝卜素、原糖、蔗糖、葡萄糖、粗纤维、有机酸、维生素A、B、C以及钙、铁、镁、钾、钠、磷等微量元素。常吃菠萝有健胃消食、健脾解渴、清理肠胃、消除感冒、养心安神、降脂降压、美容养颜等功效！
【菠萝咕噜肉】
1.里脊肉[里脊肉（Tenderloin），是指猪、牛、羊等脊椎动物的脊椎骨内侧的条状嫩肉。]洗净，切成小块，装入盆中，加入适量的盐、胡椒粉、十三香、料酒，打入一个鸡蛋清，搅拌均匀，腌制20分钟，菠萝去皮后，切成小块，青红辣椒洗净，切成小块。
2.取一个盆，加入适量的面粉和淀粉，搅拌均匀后，放入腌好的里脊肉，晃动一下盆，让里脊肉裹上一层面粉，取一个碗，加入生抽和番茄沙司，加入半碗适量的清水，搅拌均匀，调成料汁。
3.热锅加油，烧至5成热，放入里脊肉，小火炸至金黄后，捞出，继续给油加热，烧至冒青烟后，放入里脊肉复炸20秒后捞出。
4.另起锅，倒入调好的料汁，煮开后倒入水淀粉，熬至浓稠后，放入里脊肉和菠萝，翻炒均匀后，下入青椒块，大火翻炒20秒后，即可出锅。
第五种：柠檬
柠檬营养丰富，含有丰富的柠檬酸、黄酮类、维生素B1、B2、C、糖类以及钙、磷、铁等微量元素。常吃柠檬有生津止渴、健胃止痛、润肺去燥、清热化痰、抗菌消炎、美白润肤、降低胆固醇、增加胃肠蠕动、预防心血管疾病等功效！
【柠檬鸡爪[鸡爪，又名鸡掌、凤爪、凤足，是鸡的脚爪，可供食用。]】
1.鸡爪去掉指甲后，剁成三段，清洗干净，锅内加水，将鸡爪放入锅中，加入适量的料酒、香叶、花椒、八角、大火煮开后，撇除浮沫，再煮10分钟。
2.将煮熟的鸡爪放入冰水内过凉，然后沥干水分，装入盆中，加入适量的辣椒段、姜片、蒜片，加入适量的盐、白糖、生抽、米醋，挤一些柠檬汁，抓拌均匀。
3.柠檬切片，铺在鸡爪上面，盖上保鲜膜，放入冰箱的保鲜层，密封冷藏3-5个小时，中间翻拌两次，即可食用。
春天，若不差钱，5种水果要多吃，补充维C营养足，皮肤**气色好！以上这5种水果，您最喜欢吃哪一种呢？欢迎大家在评论区里留言分享哦！今天的分享就到这里！乐于分享让我们的生活变得多姿多彩。如果您喜欢厨娘的分享，就转发+收藏+点赞支持一下吧！您的每一个赞，都是厨娘继续努力的动力，感谢支持，感恩陪伴！
本文由秀厨娘原创，抄袭必究！欢迎关注，带你一起长知识！