车厘子[车厘子就是英语单词cherry(樱桃)的音译,它在广东及香港被直译做“车厘子”又名楔荆桃、含桃、朱樱、乐桃、表桃、梅桃、荆桃、崖蜜等[6]。]大家都知道,它是水果中比较贵的一种,营养价值[营养价值(nutritional value),是指食物中营养素及能量满足人体需要的程度。]很高,味道也很好,是但并不是所有人都适合吃车厘子,来看一下什么人不适合食用车厘子!
什么人不适合吃车厘子
上火的人群不适合食用车厘子,因为车厘子性温,食用过多车厘子,会让体内的燥热之气增加,但适当食用可以预防口腔溃疡[口腔溃疡俗称“口疮”,是一种常见的发生于口腔黏膜的溃疡性损伤病症,多见于唇内侧、舌头、舌腹、颊黏膜、前庭沟、软腭等部位,这些部位的黏膜缺乏角质化层或角化较差。];腹泻的人群也不要食用车厘子,车厘子含有很多膳食纤维,普通人食用有润肠通便的作用,但如果腹泻的人群食用,容易让病情加重,对肠胃功能的恢复产生不利影响。
糖尿病[糖尿病是一组以高血糖为特征的代谢性疾病。]患者也不适合食用车厘子,车厘子里面的糖分含量很多,如果患有糖尿病的人食用,容易让血糖升高,从而加重病情,严重的话,还有可能会出现生命危险。
车厘子不能和什么一起吃
车厘子不要和胡萝卜[胡萝卜(学名:Daucus carota L. var. sativa Hoffm.),又称红萝卜或甘荀,为野胡萝卜(学名:Daucus carota L. var. carota)的变种,本变种与原变种区别在于根肉质,长圆锥形,粗肥,呈红色或黄色。]一起吃,要知道车厘子里面含有丰富的维生素[维生素是人和动物为维持正常的生理功能而必须从食物中获得的一类微量有机物质,在人体生长、代谢、发育过程中发挥着重要的作用。]C,这种物质有预防坏血病[坏血病(scurvy)又称维生素C缺乏症。]的作用,胡萝卜中含有很多抗坏血酸酶,这种物质容易破坏维生素C的营养价值。
车厘子和黄瓜、榴莲等也不能一起吃,要知道车厘子性温,如果和热性食物一尺,容易出现气火过旺的症状。
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