重楼是一种养生药材，可以用来泡酒[泡酒是中国悠久的传统，是中医保健很重要的一环。]，煮猪肚[猪肚为猪科动物猪的胃，猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等，具有补虚损、健脾胃的功效，适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。]，或是和牛蒡子[牛蒡子，中药名。]、桔梗等中药材一起食用。
用重楼泡酒
在服用重楼的时候，最常见的吃法就是通过泡酒来喝了吧，不少人都会将从楼泡在酒里，制成药酒，然后可以内服，治疗风湿性关节炎[风湿性关节炎（rheumatic arthritis）是一种常见的急性或慢性结缔组织炎症。]，痈疮肿痛、跌打损伤[跌打损伤包括刀*、跌仆、殴打、闪挫、刺伤、擦伤、运动损伤等，伤处多有疼痛、肿胀、出血或骨折、脱臼等，也包括一些内脏损伤。]、骨折等症状，也可以将药酒擦在跌打处，然后效果也是不错的。并且外敷还可以治疗毒蛇咬伤等疾病。
重楼煮猪肚
而且我们还可以选择把重楼烹饪成美味的食物来吃了，首先我们要将适量的重楼切碎，然后用冷水浸透，将其塞进猪肚里面，然后将猪肚两端扎紧，放进煲内，并加入适量的清水，盖上锅盖，然后用文火慢煲，当锅内的水少了一半左右时，就可以将猪肚捞起，并且将里面的重楼药渣倒出，把猪肚切成片状，然后再放进煲内，继续用火煮，水沸后便可以分次服食汤肉。这样的吃法对我们的肠胃健康很有好处哦。
与牛蒡子、桔梗同食
将重楼与牛蒡子，桔梗煮水食用，可以防治流行性乙型脑炎、腮腺炎[腮腺是涎液腺中最大的腺体，位于两侧面颊近耳垂处，腮腺肿大以耳垂为中心，可以一侧或两侧。]等疾病，并且牛蒡子还能可以治疗糖尿病、高血脂[高脂血症是指血脂水平过高，可直接引起一些严重危害人体健康的疾病，如动脉粥样硬化、冠心病、胰腺炎等。]等疾病，所以与牛蒡子、桔梗同食还能扩大重楼的效用。同时对于我们的肠胃健康也是有好处的，是大家可以在平时的生活中选择去搭配的吃法。