大姜[大姜(Zinger Officinale Roscoe)又称生姜，本味辣，属姜科姜属，为多年生草本宿根草本植物，在我国作为一年生经济作物栽培，是我国特产的重要蔬菜品种。]的根腐病[根腐病是一种真菌引起的病，该病会造成根部腐烂，吸收水分和养分的功能逐渐减弱，最后全株死亡，主要表现为整株叶片发黄、枯萎。]是由腐霉菌引起的。从姜种定植后生根开始便有感染。也就是大姜刚出苗，就开始有烂根的，有的姜块甚至于[甚至于，是汉语词汇，读音为shèn zhì yú，释义是犹甚而至于。]连苗都出不来根就早烂了。这种病的危害[危险灾害。]在大姜种植过程中危害是相当历害的。大姜估产与实产中的差距根腐病是主要原因之一。
根腐病喜欢酸性土壤，地温在10℃以上便开始形成危害。优喜高温高湿。
主要传染源来自姜种与农机具。
所以，姜种掰开后，只要发现有**[黑色**的简称。]、
灰丝的种块，坚决不能要。在分拣姜种时，姜块及姜芽有腐烂现象的也坚决不能要。
主要危害性状
根腐病以浸染根部为主。刚开始时，整株生长缓慢，叶片黄绿色，无光泽，部分叶片逐渐失绿变黄。
腐烂程度由一条根、几条根、甚至于连姜母都烂了。细心的姜友再过几天可以扒出几棵小、弱苗看看，只要姜苗[广东医学院1978级学生，曾任阳江市人民医院院长，外科主任医师。]生长不正常的，多数与根系有关系。或少、或烂，有的干脆连个苗也不出。
烂根较轻的姜苗，逐渐长大，抵抗力增强，很多姜苗虽然弱小，但可以继续生长，但是影响质量与产量。秋天，大姜收获，这样的姜都会携带病菌。掰开之后，内部发现会有**或灰丝。
因为这种姜在地里就已经携带了病菌，所以储存烂茬时，极易形成闷井，造成损失。
结合烂脖子病，其实都是腐霉菌所为，也是造成闷井的原凶！
一旦姜地出现病症，姜友们都会得病乱投医。其实，这些土传性病害能够发生的主要原因还在姜友自已。地里不舍的用点粪肥、饼肥，一味的化学肥料[化学肥料简称化肥。]当家，有些姜友还特别好事，什么样的化学肥料新鲜用什么。
防治：
至今天为止，在山东昌邑大姜主产区，并未发现有任何一种化学药物对烂脖子、根腐病有治疗作用。发现症状后，姜友的通一作法就是不用大水灌沟，以防传染。没有铺设滴灌带的，甚至于超过一月不浇水。
在昌邑，目前发现最管用的就是SSS微生物活菌粉剂。定植后、小培土、大培土每亩各冲施半斤，几乎没有症状发生。这种活菌的防治效果可达97%，这样的效果应该算是好药了。