雪莲果的营养价值[营养价值（nutritional value）,是指食物中营养素及能量满足人体需要的程度。]比较高，在生活中，我们经常在餐桌上看到它，它对身体健康[《身体健康》是张卫健演唱的歌曲，有国语与粤语两个版本，由蓝奕邦作词作曲，收录于《2002健情歌》专辑（国语版）、2002年国语/粤语专辑《齐天大圣孙悟空》（香港版）以及2005年国语专辑《张卫健的主题曲》。]有很大的好处，但女生吃雪莲果也有一定的坏处[坏处，读音huàichù，汉语词语，基本意思为某件东西恶劣、不好的一面，不利或不好的方面。]，来看一下！
雪莲果的味道非常好，营养价值也不低，但在食用[食用，意思是可作人的食物的。]的时候也要控制好量和食用方法，否则对身体是有坏处的。
雪莲果是寒性食物，如果肠胃不要就不要食用了，否则容易出现胃寒，便溏等；胃寒的患者也不要食用雪莲果，容易出现腹泻，毕竟雪莲果是寒性水果，经常食用雪莲果会有腹泻的症状出现，在吃雪莲果之前，一定要用开水冲泡一下。
过密的人群不适合食用雪莲果，但对雪莲果过敏的人群并不是很多，如果过严重的话，容易让心率加快，严重的话还有休克的症状；我们在吃雪莲果的时候，如果不控制量，肚子容易出现涨肚，还会导致屁多，非常郁闷、难受。
雪莲果中含有鞣质，我们把雪莲果切开之后，如果放到空气中一段时间，它就会变成褐色，而食用这种物质容易出现黑色素[黑色素是一种生物色素，是酪氨酸或3,4-二羟苯丙氨经过一连串化学反应所形成，动物、植物与原生生物都有这种色素。]。
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