核桃[核桃，又称胡桃，羌桃，为胡桃科植物。]是一种营养非常丰富的坚果，女人每天适量[适量，指数量适宜；适当的数量。]食用[食用，意思是可作人的食物的。]可以起到黑发、健脑[大脑，是我们人体最重要器官之一，而对于养生而言，在我们生活中也存在非常多的健脑补脑的方法。]、缓解抑郁的作用。具体内容如下：
女人食用核桃的好处有哪些
黑发：核桃中含有丰富的营养物质[糖类、脂类、蛋白质、维生素、无机盐、水和纤维素七大类，通常被称为营养物质。]，适量食用可以起到补充身体养分的作用。经过研究证明，孕妇在怀孕期间，适量食用核桃不仅可以补充养分，生出来的孩子头发颜色往往也更黑，所以，大家认为吃核桃的好处在于可以黑发。
健脑：女人适量食用核桃还可以起到健脑的作用，我们都知道核桃可以改善脑部血液循环[血液循环由体循环和肺循环两条途径构成的双循环。]，增强脑力。所以，学生和脑力工作者[名词。]往往更适合食用。每天尝试食用几个核桃，对于缓解脑部细胞衰老有一定的作用。
缓解抑郁：核桃中含有丰富的脂肪酸[脂肪酸（fatty acid），是指一端含有一个羧基的长的脂肪族碳氢链，是有机物，直链饱和脂肪酸的通式是C(n)H(2n+ 1)COOH，低级的脂肪酸是无色液体，有**性气味，高级的脂肪酸是蜡状固体，无可明显嗅到的气味。]，适量食用可以起到减缓抑郁，减除压力的作用。女人适量食用核桃可以起到降低得抑郁症[抑郁症又称抑郁障碍，以显著而持久的心境低落为主要临床特征，是心境障碍的主要类型。]的几率，对舒缓心情有很好的作用。
女人吃核桃要注意什么
核桃虽然营养丰富，但是食用的时候要注意适量。它含有较多的脂肪，如果食用过多则会导致难以消化。所以，每天在食用核桃的时候，要注意吃4-5个就可以了。
在吃核桃的时候，拨开壳后果肉上有一层褐色的薄皮，它的口感有些涩口，很多人在食用是习惯将它剥掉，但这层皮含有很高的营养，所以最好不要剥掉。