红薯和香蕉[香蕉（学名：Musa nana Lour.）芭蕉科芭蕉属植物，又指其果实。]一起[一起是一个汉语词语，拼音：yī qǐ，意思是一块。]吃是不会死人的，但是两者一起吃确实会导致消化不良[消化不良(dyspepsia)是一种临床症候群，是由胃动力障碍所引起的疾病，也包括胃蠕动不好的胃轻瘫和食道反流病。]，慢性中毒等副作用。
红薯和香蕉一起吃虽然不会死人，但是也不能一起吃。香蕉含淀粉，蛋白质，维生素[维生素是人和动物为维持正常的生理功能而必须从食物中获得的一类微量有机物质，在人体生长、代谢、发育过程中发挥着重要的作用。]B，维生素E，维生素C，而红薯富含淀粉，维生素A，两种食物同时食用，容易影响肠胃消化，造成胀肚子的情况，而且还有可能伴随胃反酸现象。过量食用的话，容易造成食物在胃中长期停留，产生胃毒，严重的甚至有可能出现慢性中毒情况。
如果是不小心将较多的香蕉和红薯同吃的话，在1～2小时内，可使用催吐的方法。方法很简单，就是立即取食盐20g加开水200ml溶化，冷却后一次喝下，如果不吐，可多喝几次，迅速促进呕吐。或者可用鲜生姜捣碎取汁用温水冲服。
如果服用[服用（fú yòng），穿着服饰，使用物品，服用考究。]时间较长，尽快服用些泻药将有毒物质排除体内。如果身体出现其他不适，一定要及时就医。