板栗[板栗（学名：Castanea mollissima），又名栗、板栗、栗子、风栗，是壳斗科栗属的植物，原产于中国，分布于越南、台湾以及中国**地区，生长于海拔370－2800米的地区，多见于山地，已由人-banli]是我们常吃的坚果，但是它不能和豆腐、羊肉[羊肉，性温。]、杏仁[杏仁是蔷薇科杏的种子，分为甜杏仁和苦杏仁，主要含有蛋白质、脂肪、糖、微量苦杏仁苷。]等食物一起[一起是一个汉语词语，拼音：yī qǐ，意思是一块。]吃。具体内容如下：
板栗不能和哪些东西同食[同食是一个词语，拼音是tóng shí，释义为吃同样的食物；一同进食，共食。]
豆腐：豆腐中含有钙、镁等物质，而板栗中含有草酸，两者如果一起吃容易产生不易消化的沉淀物质，还会影响身体对钙和镁等营养物质[糖类、脂类、蛋白质、维生素、无机盐、水和纤维素七大类，通常被称为营养物质。]的吸收，对身体健康[《身体健康》是张卫健演唱的歌曲，有国语与粤语两个版本，由蓝奕邦作词作曲，收录于《2002健情歌》专辑（国语版）、2002年国语/粤语专辑《齐天大圣孙悟空》（香港版）以及2005年国语专辑《张卫健的主题曲》。]不利。而且按照这个原理来说，豆腐不仅不能和板栗一起吃，像是竹笋、茭白等食物也不能同食。
羊肉：要知道板栗是不能和羊肉一起吃的，我们都知道羊肉属于滋补性的食物，板栗也是热性食物，所以两者一起吃容易导致上火，而且还不容易消化，同食对身体健康不利。
杏仁：板栗也不建议和杏仁一起吃，两者一起吃容易导致胃痛等不良症状。杏仁中含有大量的油脂，食用过多容易导致腹泻等症状，如果本身就有胃病的人群，就更不能将两者一起食用了，容易导致胃病复发。
板栗的食用禁忌
我们日常生活中经常吃的板栗，多是糖炒板栗，但是一些商家在炒制过程中会加入一些工业石蜡，这种物质对身体健康会有一定的影响，所以购买糖炒板栗的时候，应该注意购买有正规许可证[通信术语中的许可证指的是ISP(互联网服务提供商）许可证和ICP（互联网内容提供商）许可证。]的，这样更安全一些。
板栗中含有丰富的营养物质，尤其是油脂的含量非常高。所以，吃板栗要注意适量，每次吃7-10个左右就可以了。每天食用不要超过10个，以免对健康不利。