紫背菜大家都比较熟悉的，它的味道比较浓郁，口感也比较好，但有些食物是不能和紫背菜一起食用[食用，意思是可作人的食物的。]的，来看一下！
紫背菜的食用禁忌
紫背菜和大部分食物都是可以一起食用的，基本没有什么相克的食物，它有很高的营养价值[营养价值（nutritional value）,是指食物中营养素及能量满足人体需要的程度。]，如果患有脾胃虚寒、腹泻的患者最好不要食用紫背菜，容易让病情加重。
紫背菜的功效作用
适当食用紫背菜会让人体[人体，从思想上来说，是会受到社会环境，文化、传统与及周围气氛的制约，并且会产生从想象得出来成果的生物实体（P.fargier）。]免疫力[免疫力是人体自身的防御机制，是人体识别和消灭外来侵入的任何异物（病毒、细菌等），处理衰老、损伤、死亡、变性的自身细胞，以及识别和处理体内突变细胞和病毒感染细胞的能力，是人体识别和排除“异己”的生理反应。]得到提高，要知道紫背菜里面[里面，指内部或围起来的地方或空间。]含有的微量元素[微量元素在人体中存在量极少，通常指低于人体体重0.01%的矿物质。]比较多，维生素[维生素是人和动物为维持正常的生理功能而必须从食物中获得的一类微量有机物质，在人体生长、代谢、发育过程中发挥着重要的作用。]E也很丰富，这些物质进入人体之后，能够促进细胞代谢，也能够让人体的抗病能力增加。
同时紫背菜也有活血止血的作用，要知道紫背菜里面的微量元素很多，包括铁，它可以让人体的造血功能提高，而且紫背菜里面还含有维生素K等物质，要知道是它是天然的凝血物质，可以为人体补血；紫背菜也有保护眼睛的作用，它里面含有很多胡萝卜素[胡萝卜中含有大量的β-胡萝卜素，摄入人体消化器官后，可以转化成维生素A，是目前最安全补充维生素A的产品 （单纯补充化学合成维生素A，过量时会使人中毒）。]，可以保护视力[据报道，中国人群中近视眼的患病率非常高，而且近视人群有越来越年幼化趋势。]。
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