最近好多种植户来电咨询,说棚里经常出现斑点病、干叶病,反复多次用药效果多不理想,甚至加重了斑点、干叶的情况,拍了好多的图片过来,经过咱们老师仔细观察和询问,结果居然是药害[药害是指用药后使作物生长不正常或出现生理障害而言。],不是病害!下面咱们就来详细的讲解下!
一、咱们来看看药害产生[产生,是汉语词语,汉语拼音为chǎn shēng。]的原因
1、药剂[药剂学是研究药物配制理论、生产技术以及质量控制等内容的综合性应用技术学科。]本身的因素:
在农药[农药,是指农业上用于防治病虫害及调节植物生长的化学药剂。]使用[使用是一个汉语词汇,读音为shǐyòng,使人员、器物、资金等为某种目的的服务。]中,如果在植物上发生了药害,主要因素应当是药剂本身,主要涉及三个方面:
(1)由于药剂结构不同造成的药害:一般水溶性强的、无机的、分子量小的、含重金属的药剂易造成药害。如大部分砷制剂、波尔多液、石硫合剂及其它无机铜、无机硫制剂等易产生如叶斑、枯叶、灼伤、穿孔、厚叶、枯萎、落叶、黄化、畸形花、畸形果等药害。
(2)由于农药的不合理使用造成药害:如错用农药,农药混用不当,剂量过大,施用不均匀,间隔时间短,以及在植物敏感期使用等均易造成药害。
(3)由于农药质量方面的问题而造成药害:如药剂变质,杂质过多,添加剂、助剂的用量不准,影响了乳化性能或喷雾质量,甚至理化性状改变,也是造成药害的一个原因。
2、植物方面的因素:
不同的植物对药剂的反应不同。除了内在因素外,其表皮性能、蜡质层、角质层、茸毛、气孔、种子含水量等方面的差异也是造成药害的重要原因。
高温下作物代谢旺盛,药物的活性也强,易侵入植物组织而引起药害,例如:硫磺30℃以上高温使用容易造成植物药害。
湿度过大,某些药剂也易引起药害,如波尔多液在多雾天,露水大时施用就易导致药害。
另外,土壤理化性质,砂土地、贫瘠地、有机质含量少的地块由于作物长势弱、抗逆性差而导致药害,特别是这类田块的土壤对药剂的吸附性差,施用除草剂[除草剂(herbicide)是指可使杂草彻底地或选择地发生枯死的药剂,又称除莠剂, 用以消灭或抑制植物生长的一类物质。]或用杀虫、杀菌剂处理土壤时更易出现药害。
二、下面看看药害实例分析
(一)喷施农药使用不当所致药害
实例一:药液浓度过大所致药害
张师傅近来茄子上蓟马发生严重,咬食花果,影响了茄子商品性。而蓟马怕光,多集中在茄子花萼、幼瓜的毛丛中,只有少量蓟马在叶背,用药防治难度大。为了彻底治住蓟马,张师傅将吡虫啉用量加到正常用量的4倍,结果蓟马没防住,反而导致叶片出现大量黄白色斑点,产生了严重的药害。
实例二:含相同成分的复配农药混配导致药害
菜农[狭义上的菜农,指从事蔬菜生产的农民。]李师傅在防治西红柿疫病时,将代森锰锌、雷多米尔、杀毒矾三种药物各自单独使用时的正常用量混配使用,结果导致西红柿叶片变黄,干枯,产生了严重的药害。
以上这三种农药都含有代森锰锌,混配后代森锰锌浓度过高,产生药害。现在市场上很多农药都是复配制剂,菜农在将多种农药混在一起使用时,要特别注意。
实例三:使用敏感药物导致药害
有些菜农种植的茄子因为使用含锰类药物,茄子表现为叶脉发黄,茄果无光泽,产生锰中毒;而炭疽福美成分的药剂则不能用于喷施豆类蔬菜[蔬菜,是指可以做菜、烹饪成为食品的,除了粮食以外的其他植物(多属于草本植物)。]。所以菜农应了解蔬菜对不同农药的敏感程度,慎用或不用这些农药。
对以上情况造成的药害发生后,菜农可采取如下措施加以缓解:
首先,喷大量清水淋洗。当发现药害时,应迅速使用大量清水冲洗受害叶面,反复喷淋2-3次,尽量将蔬菜植株[植株(学名:Angiospermae)包括根﹑茎﹑叶等部分的成长的植物体。]表面残留的药物洗掉。这种方法对缓解内吸性较差的农药造成的药害效果较好,对内吸性较强的农药引起的药害缓解作用则较差。
其次,将药害严重的部位去除。这对于缓解内吸性药物产生的药害效果较好。内吸性药物被蔬菜吸收后,能够慢慢扩展,从而发挥防治病害的作用。这样菜农可以将用药量较大的叶片疏除,减少蔬菜对药物的吸收,从而降低药害。
再次,喷施缓解药物。当蔬菜产生药害后,可以按每15千克水兑2-3片阿司匹林降低蔬菜的蒸腾作用,缓解药害,同时喷用嘉美金点、爱多收等药物,促进蔬菜长势快速恢复,这对于缓解大多数药物造成的蔬菜药害效果较好。
另外,及时浇水冲施1000倍液嘉美红利,增加植株养分供应,促进蔬菜根系对营养物质的吸收,可加快蔬菜恢复,从而使药害得到缓解。
(二)激素使用不当所致药害
现在,植物生长调节剂[由于植物体内天然合成的植物激素含量甚微,不可能大量提取用于调控植物的生长发育,改善农作物生长。]的使用已经非常普遍,如赤霉素[赤霉素,是广泛存在的一种植物激素。]、2,4-D、助壮素、矮壮素、乙烯利等。不可否认,植物生长调节剂对调节蔬菜生长、提高产量、改善品质都起到了良好作用,但因为使用不当导致激素中毒的情况也不少。
由于大龙茄子长势旺,不易控棵,有不少菜农在整地施肥时,往地面上喷施了多效唑[多效唑是一种植物生长调节剂,具有延缓植物生长,抑制茎秆伸长,缩短节间、促进植物分蘖、增加植物抗逆性能,提高产量等效果。],亩用量70-100克。这样,虽然把棵子控住了,但由于多效唑残效期很长,到后期植株也没长起来。
茄子定植后是根系发育的关键时期,这时植株长出的根将是后期根系的“骨干”,而土施多效唑抑制了根系的伸长、扩展,前期根系分布范围小,对根系后期发育不利,到了后期植株也一直长不起来。另外一个情况是,某些厂家为提高肥料可见的效果,在冲施肥中掺入大量激素,菜农冲施后,“肥效”特别明显,立竿见影。但此类肥料连续冲施几次,便会导致蔬菜植株出现早衰。
强力坐果灵、防落素、2,4-D、赤霉素等是菜农常用的蘸花药剂,可是有些菜农为调节生长、促进坐果,除了蘸花、喷花或点花外,在喷雾中还加入一些植物生长调节剂,如萘乙酸、赤霉素等,导致激素在植株体内积累过量、比例失调,植株生长不正常,出现瓜条畸形、叶片扭曲、茎蔓发脆等。
针对激素使用不当造成的药害情况,菜农该如何进行有效“解毒”呢?
植株出现激素中毒后,先要分清是哪种植物生长调节剂使用过量造成的,对症用药,才能取得好的效果。对于多效唑、矮壮素等抑制剂过量造成的激素中毒,可以喷用6000倍的爱多收、2000倍的4%赤霉素、1500倍的芸薹素内酯等生长促进剂;对于蘸花、喷花或点花中防落素使用量过大造成的激素中毒,可喷洒2000倍的4%赤霉素予以缓解;赤霉素使用过量出现的问题,可喷洒1500倍的15%多效唑抑制植株自身赤霉素的形成,并喷洒防落素,缓解激素中毒症状。
(三)除草剂使用不当所致药害
菜农魏师傅说他家的茄子茎秆上出现深褐色长斑,且在棚内零星出现,病株茎秆表皮深褐色,无凹陷,水烂,产生异样气味,表皮下的木质部等没有病变发生。拔除茄棵观察,根系正常。总体来看,有从嫁接口处向上发展的趋势,病斑发展到顶部叶片时,顶部嫩枝、叶柄处现水烂症状,持续发展会造成嫩枝、叶柄萎蔫脱落,甚至茄子枝**亡。对此,魏师傅百思不得其解。
蔬菜专家王老师听他介绍完后,问到魏师傅最近有没有喷过化学农药。
魏师傅回忆了一下说,最近三四天,为了杀灭棚内杂草,他向种植行的地表上喷施了百草枯除草剂,因阴天下雨,拉棚时间短,所以地膜没有及时覆盖。难道是除草剂的问题?
王老师说从整体症状到发病规律,均可排除侵染性病害的可能,唯独除草剂药害最有可能。并且最近连阴天比较多,拉棚时间短,棚内湿度大,又没有及时覆盖地膜,从而导致除草剂药液蒸发,从茄子茎秆下部逐步向上为害。
有些菜农使用了没有洗净的喷施过除草剂的喷雾器,也导致了药害的发生。
那么,一旦棚内蔬菜发生除草剂药害,菜农该如何“抢救”呢?
首先,菜农要知道,因除草剂的种类不同(有触杀性的、有内吸的),其为害蔬菜的作用方式也不一样,这就要求区别对待。对触杀性除草剂,如百草枯、敌稗、除草醚等,它只为害与之接触的蔬菜器官,故我们可以将发生药害的部位摘除。而内吸性除草剂药害,因其能通过植株维管束系统传遍全身,缓解困难。
其次,推荐几种除草剂药害的“解药”。碧护、嘉美金点、云大120、爱多收、细胞分裂素等。
最后,建议菜农最好使用物理方法进行除草,如使用黑色地膜、划锄等尽量不要使用除草剂。使用除草剂时,则要在喷雾器的喷头上安装一个塑料漏斗,减小喷药面积,做到定点用药,一定要防止药液喷到蔬菜植株上。
三、那我们应该怎样做呢?
1、在使用农药之前,应仔细阅读使用说明,特别是“注意事项”一栏,搞清其使用对象和防治对象、施用方法、施药量、施药时间等,再结合药剂的特性及当地的使用习惯和试验数据,来决定最大使用剂量;对于一些新引进或在品种、质量等方面有怀疑的药剂,在大面积使用前最好应先用推算的最大使用剂量作预试,确诊其没有急性药害后才可大面积推广使用。
2、正确掌握药剂的使用方法和技术,这是防止药害发生最关键的一步。
3、全面了解不同农作物,不同生长部位和不同的生育期对药剂的敏感性。
高梁、十字花科蔬菜对倍硫磷敏感,莠去津对豆类作物很易产生药害,不能使用;杀螟腈对瓜类也容易产生药害,也不宜使用。白菜、萝卜对噻嗪酮敏感,易产生药害,使用时要注意。敌百虫、敌敌畏对高梁有药害。荠菜型油菜对草除灵高度敏感,易发生药害。
4、根据药剂的特性,正确掌握施药时间和气温等天气情况,对除草剂尤为重要,这不仅关系到药效,更重要是避免药害的发生。
施药时间一般以在上午9时到10时,下午4时到5时为宜。中午因气温过高,阳光强烈,多数作物这时的耐药力减弱,容易产生药害,且防效亦不理想。但也有的农药品种要求在较高的气温条件下,既可提高药效又能避免药害产生。如双甲脒在气温低于25℃时,药效很差;苯丁锡当气温低于22℃以下活性下降,防效差,不能使用。也有的在雨天和潮湿的天气易产生药害,如麦田使用2,4D丁酯后,与较长时间的低温、弱光照天气,则易产生药害。
5、注意药剂质量和施药质量。
药剂质量的优劣、含量的高低,对药害的产生与否,有着直接的关系,例如,变质失效,特别是贮藏过久,封口不严,贮藏条件极不规范,乳油出现明显分层,粉剂出现结块等,使用时不能均匀乳化或悬浮率下降出现沉淀等都应停止使用,以免药害产生。
喷雾时雾滴不能过粗、过重,要均匀周到,药量不能过大,喷头与作物间要有适当的距离,一般应相距50-70厘米,对幼叶、花、幼果、花蕾等部位都应尽量避免药量接触过多,这是对防止农作物发生药害最基本的要求。
本文由国泰嘉美技术团队编写
参考文献:
《农药对植物产生药害的表现及主要因素》中国百科网
《药害产生的原因及解决方法》北方蔬菜报
《浅析大棚蔬菜产生药害的原因与补救措施》舞阳县农业技术推广总站 张艳华
图片来自天宝农业技术服务平台作物技术群及参考文献