干雪莲是一种中药材[是指在汉族传统医术指导下应用的原生药材。]，食用[食用，意思是可作人的食物的。]价值也是比较高的，一般新鲜的雪莲花不好保存，是所以我们在市场上看到的基本都是干雪莲，但食用干雪莲也有一些禁忌，来看一下！
食用干雪莲的禁忌是什么
食用干雪莲是有一些禁忌人群的，糖尿病[糖尿病是一组以高血糖为特征的代谢性疾病。]最好不要食用干雪莲，它里面含有很多糖分，如果糖尿病患者食用，容易让血糖升高，加重糖尿病的病情，还有可能会出现一些副作用；孕妇也不要食用干雪莲，鸡蛋和牛奶也不适合一起食用。
要知道干雪莲是温性的，食用过多，容易出现上火症状，当然在上火症状期间，也不要饮用干雪莲，容易加重病情；其实干雪莲含有毒性，它里面有水仙碱，这类物质进入人体过多容易出现中毒症状，会有恶心、呕吐等情况出现。
干雪莲的功效作用
干雪莲里面的营养价值[营养价值（nutritional value）,是指食物中营养素及能量满足人体需要的程度。]非常高，它可以治疗妇科疾病[女性生殖系统的疾病即为妇科疾病，包括外阴疾病、**疾病、子宫疾病、输卵管疾病、卵巢疾病等。]，干雪莲还可以和其它的药物一起搭配，这样能够发挥更好的作用，同时食用干雪莲还能让人体免疫力[免疫力是人体自身的防御机制，是人体识别和消灭外来侵入的任何异物（病毒、细菌等），处理衰老、损伤、死亡、变性的自身细胞，以及识别和处理体内突变细胞和病毒感染细胞的能力，是人体识别和排除“异己”的生理反应。]增加，对人体健康也有很大帮助。
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