每年到了秋季,保险公司的业务员都会邀请我们去田间[田间 (1916—1985),男,原名童天鉴,安徽省无为县开城镇羊山人,著名诗人。]测产,之所以测产,是因为农作物发生[发生最早出自汉 张衡《东京赋》:“既春游以发生,启诸蛰於潜户。]了病害[植物体发育不良、枯萎或死亡,一般由细菌、真菌、病毒、藻类或不适宜的气候与土壤等因素造成,属于自然灾害。]或者其他无法抗拒的原因造成了减产减收。其中洋葱[洋葱,为2年生草本植物。]作为种植[种植即植物栽培,包括各种农作物、林木、果树、花草、药用和观赏等植物的栽培,有粮食作物、经济作物、蔬菜作物、绿肥作物、饲料作物、牧草等。]面积较大的经济作物,每年发生病虫危害,需要测产的面积较大。’进行洋葱田间测产,就是测产后的数据与常年当地平均洋葱产量数据作以对比,作为保险公司赔付的依据。由于经常测产,看到过多种植户由于种植过程中洋葱发病[病因作用于机体使疾病发生以后,疾病便作为一个运动发展的过程不断向前演变、推移,经过一定的时间或阶段后,最终趋于结束,这便是发病学(Pathogenesis)所要研究的问题。]等问题的出现而紧缩的眉头,心里不是个滋味,这也说明洋葱种植过程中容易出问题。
收获后的洋葱鳞茎[鳞茎为**变态茎的一种。]含水量达到60~70%,在其全生育期之内需要灌水八次左右,因此一般洋葱田间湿度较大,田间持水量水平较高,由于深层及地表土壤[土壤(英文名称:Soil)位于地球陆地表面,具有一定肥力,能够生长植物的疏松层。]环境湿润,为各类病菌的存在营造了环境,所以在洋葱种植过程中容易发生各种病害,其中根腐病[根腐病是一种真菌引起的病,该病会造成根部腐烂,吸收水分和养分的功能逐渐减弱,最后全株死亡,主要表现为整株叶片发黄、枯萎。]就是常见的土传病害之一。洋葱根腐病是一种令种植户和技术人员比较头疼的病害,其发生后会导致洋葱严重减产,甚至绝收。那么洋葱为什么会发生根腐病?田间具备哪些条件容易发生根腐病呢?根腐病预防及发生后怎么防治[防治是一个汉语词汇,拼音为fáng zhì,译为预防和治疗或预防和治理。]呢?
一、什么原因造成洋葱发生根腐病
根腐病是洋葱上容易发生的病害,也是最难防治的一种病害,洋葱根腐病从育苗到收获、以至储藏期间都会发生。洋葱定植后,红皮洋葱比白皮洋葱和黄皮洋葱更容易感染病菌,发病初期呈点、片状分布,如果防治不及时就会蔓延至全田,尤其是低洼积水处、根蛆为害较重处、或除草剂使用不当影响根系[根系是一株植物全部根总称。]发育的地方往往先发病,并借灌溉水等传播、蔓延,加重危害。因此洋葱发生根腐病可以总结为轮作期短、土地低洼积水、根系或者叶片受损、环境湿度较大、田间管理不当等原因造成的。
二、洋葱发生根腐病有哪些症状
洋葱根腐病属土传病害,侵染[昆虫或多细胞寄生物寄居在寄主的皮肤、粘膜表面或其附属器上,持续地侵扰寄主的现象。]的部位主要是洋葱的根系。根系是作物之根本。没有发达的根系,洋葱鳞茎难以长大,高产难以获得,洋葱地上部分外叶渐枯、生长缓慢甚至停止的表象,就要考虑是否发生了根腐病危害,但要确定是否为根腐病,还要结合叶片、根系、鳞茎表现综合判断。
1、叶片上的症状
洋葱发生根腐病后,根系受害的症状很快就会反映到叶面上来,我们在种植洋葱过程中需要细心观察,及早预防。如果我们发现成长中过程中的个别洋葱憔悴,叶片皱缩,植株[植株(学名:Angiospermae)包括根﹑茎﹑叶等部分的成长的植物体。]生长发育迟缓,叶尖焦枯,叶片萎凋,长势明显弱于其它植株,新叶迟发,植株日渐衰弱,个别植株死亡,存活下的植株矮小,这时就要考虑发生根腐病的可能性。
2、根系的发病症状
根腐病侵染的首选是洋葱的根系,发病初期会从根尖开始腐烂,而后次生根相继腐烂,根系被侵染初期根尖出现水渍状褐色小斑,后渐腐烂变黑,发生萎缩,此时得不到控制,整个根系会感病,根系腐烂死亡。植株连根一起腐烂,腐烂处有恶臭味,招引地蛆寄生或者其他害虫寄生受损根系,发病到植株从发病到出现症状会在短短几天内完成。
3、鳞茎的发病症状
洋葱根腐病病原菌[一种引起疾病的微生物,比如病毒或细菌、病原微生物又可称为病原菌,是指能入侵宿主引起感染的微生物,有细菌、真菌、病毒等。]最初侵染根系,当根系被病原菌侵染后会蔓延到鳞茎和叶片,初期在叶鞘形成的鳞片上发病或者在一侧鳞片发病,发展到一定程度会侵染包被生长锥的内部鳞片,轻微的个别鳞片发病腐烂,中度发病株鳞茎盘及土层内的鳞茎腐烂,严重的全鳞茎腐败变质。即使发病不严重能存活下来的洋葱鳞茎皱缩或瘦小,失去商品价值。
三 洋葱根腐病是一种什么样的病害?其发病过程有什么规律可循?
洋葱根腐病是由尖孢镰刀菌属半知菌类、从梗孢目、瘤座孢科、镰刀菌属的几种菌丝侵染引起的。病原菌主要寄生于栽培介质中,在适当温度、湿度的环境中,危害洋葱根系组织,导致根部吸收水力、养分能力下降。
要想了解洋葱根腐病的发病规律,需要知道以下几点。
1、洋葱根腐病的发病条件
病原的最适宜的生长和病害最易发展的温度是适宜的生长发育温度为24~28℃,温度超过29℃侵入减少,低于16℃时病害基本不发生。根腐病菌通过菌丝侵染传播,病菌平时能在土壤和植物残体上寄生,根腐菌在干旱时处于潜伏休眠状态,条件适宜时发作,存活时间较长。
2、什么样的情况下易发病
根腐病主要通过雨水或者灌溉水传播,农田地势低洼、排灌不畅,田间长期浸水、耕作层有机质含量低、土壤通透性差、种植密度过大、阴雨天气时间较长、轮作期较短等因素都是造成根腐病发病的主要原因。如果根部损伤严重、连续阴雨天气会加速病害蔓延。
3、洋葱根腐病的传播途径扩散途径
洋葱根腐病病原菌具有很强的腐生性,天气转冷之后,病原菌以卵孢子和菌丝形式随植物病残体在12~1 8cm的表层土壤中越冬,病原菌抗逆性较强,可在土壤中长期存活。天气转暖,条件适宜时,病菌萌发产生孢子囊,以游动孢子或直接长出芽管,遇到合适的寄主就会侵入。土壤中存活的菌丝体就近直接侵染洋葱,土壤中营腐生生活的菌丝也可产生孢子囊,以游动孢子侵染洋葱幼苗引起猝倒。田间的发病株产生孢子囊和游动孢子,借栽培操作、降雨、灌溉水、带菌粪肥、农事操作的农具、带菌种子传播。
四、洋葱根腐病预防措施
知道了洋葱根腐病发病规律及发病过程,制定科学合理的防控措施至关重要,把握根腐病主要是土传病害这一基本知识,就可以因地制宜的采取有效的防治手段解决问题。
1、轮作倒茬,培育壮苗。
土传病害最大的寄主就是土壤,因此合理的轮作倒茬能够有效的减轻洋葱根腐病。其次要培育壮苗,俗话说”打铁先要自身硬”,增施有机类肥料和菌肥,增强葱苗自身的抵抗病害能力,打造健壮植株,让病害远离洋葱。洋葱种植一般都要经过移栽这一关,移栽前要进行”练苗”,移栽后缓苗期过后要”蹲苗”。这些措施都是培育壮苗的关键。
2、加强水肥管理,降低环境湿度。
洋葱栽培过程中合理施肥、减少氮肥用量,增施磷钾肥和有机肥,适量使用生物菌肥。浇水要适时,减少大水漫灌。田间管理过程中要控制灌水量,严禁积水,如果有积水现象发生严重,离洋葱发生根腐病也就不远了。移苗后要及时”蹲苗”,”蹲苗”工作越好,洋葱扎根缓苗越快。叶片生长期和鳞茎膨大的期勤灌,其它生育期少灌。发病期发现感病植株要及时拔出,并用药剂灌根,减少传染源。
3、药剂防治
洋葱根腐病发病最初都是根系首先受损,其次是埋在土中鳞茎盘周边的组织发病,不易发现,等植株感病严重时已没有挽救措施了。因此在日常田间管理中要勤观察、多动手,发现个别植株后及时挖出烧毁,并在感病株周围进行土壤消毒。坚持”预防为主、综合防治”的防治措施,在种植前做好土壤消毒工作,防患于未然。
种子消毒:药剂拌种是防治根腐病的最有效的方式,拌种可以使用倍数相对较低药物,也是比较经济的选择。可用种子重量600-800倍液的恶霉灵或800-1000倍液的甲霜恶霉灵拌种。
土壤消毒:防治根腐病使用土壤消毒剂消毒,或者采用作物灌根的防治方法要优于药剂喷施防治。主要药剂可选用乙蒜素、五氯硝基苯、克菌丹等、55%敌克松等。田间发现病株后用五氯硝基苯1份与细土或细沙100~200份拌匀,制成药土,撒施于发病株根茎处消毒。或者用75%的五氯硝基苯可湿性粉剂700~1000倍液灌根,发病后还可以结合灌水每亩用硫酸铜4公斤灌溉。
田间药剂喷雾防治:每亩用15%的三唑酮(粉锈宁)7~10g喷雾或者50%的福美双50~70g喷雾、50%的扑海因35~50g喷雾防治。
育苗过程的根腐病的预防和防治基本与大田一致,可参考以上防治方法。
结语:洋葱根腐病虽然容易发生和较难防治,但我们在生产过程中只要细心观察,提早预防。就能得到有效的控制。希望这些经验能帮助种植户克服洋葱根腐病的危害,不再为发生根腐病时皱缩眉头,受到经济损失。