铁观音是凉性还是热性

铁观音大部人都是比较熟悉的，它的营养价值^{[营养价值（nutritional value）,是指食物中营养素及能量满足人体需要的程度。]}比较丰富，茶的味道也比较浓郁，那么铁观音是凉性还是热性，来看一下！

铁观音是凉性还是热性

铁观音是温性的，养生作用非常好，适当饮用铁观音，对身体健康^{[《身体健康》是张卫健演唱的歌曲，有国语与粤语两个版本，由蓝奕邦作词作曲，收录于《2002健情歌》专辑（国语版）、2002年国语/粤语专辑《齐天大圣孙悟空》（香港版）以及2005年国语专辑《张卫健的主题曲》。]}不会造成任何伤害，也不会起到**作用^{[**作用（stimulation）是指内外环境中的**因素作用于有机体，对有机体产生影响的过程。]}，但我们在饮用铁观音之前，最好把铁观音清洗一下，然后用六十五到七十五^{[七十五（？—1803）瓜尔佳氏，满洲正黄旗人，清朝将领。]}摄氏度左右的开水冲泡，这样有清热解毒^{[清热解毒，清热法之一。]}、抗水老的作用。

铁观音的功效作用

适当饮用铁观音，有减肥瘦身的作用，因为铁观音里面的茶多酚^{[茶多酚（Tea Polyphenols）是茶叶中多酚类物质的总称，包括黄烷醇类、花色苷类、黄酮类、黄酮醇类和酚酸类等。]}物质比较多，它是天然的活性成分，人体把这种物质吸收之后，会让新陈代谢^{[机体与机体内环境之间的物质和能量交换以及生物体内物质和能量的自我更新过程叫做新陈代谢 包括合成代谢（同化作用）和分解代谢（异化作用）。]}加快，经常饮用减肥瘦身效果非常不错。

同时铁观音也有预防癌症的作用，癌症是危害人体健康的，要知道铁观音是抗癌食物，冲泡铁观音之后，人体能够更好的吸收抗癌成分，避免发生癌变，让癌病的发病率降低。饮用铁观音也有保护牙齿的作用，预防动脉硬化^{[动脉硬化是动脉的一种非炎症性病变，可使动脉管壁增厚、变硬，失去弹性、管腔狭窄。]}的效果也很好。

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