石斛是一种具有保健养生的中药材[是指在汉族传统医术指导下应用的原生药材。]，女人适量饮用石斛泡水可以起到美容养颜、提高免疫力[免疫力是人体自身的防御机制，是人体识别和消灭外来侵入的任何异物（病毒、细菌等），处理衰老、损伤、死亡、变性的自身细胞，以及识别和处理体内突变细胞和病毒感染细胞的能力，是人体识别和排除“异己”的生理反应。]等好处。具体内容如下：
女人用石斛泡水有哪些好处
美容养颜：女人用石斛泡水可以起到美容养颜的作用，石斛中有一些有益成分，可以帮助体内排毒，所以，坚持饮用一段时间可以起到对皮肤有利的作用，让自己的皮肤更有弹性。而且，女人用石斛泡水还可以起到调节内分泌的作用，从而改善面部起色。
提高免疫力：女人适量饮用石斛泡水还可以起到提高免疫力的作用，它含有多糖及其它营养物质[糖类、脂类、蛋白质、维生素、无机盐、水和纤维素七大类，通常被称为营养物质。]，可以增加人体抵抗力[抵抗力（Resistibility），是指的是在中枢神经系统的控制下，人体的各个系统分工合作，密切配合，保证了人体生命活动的正常进行。]，对身体健康[《身体健康》是张卫健演唱的歌曲，有国语与粤语两个版本，由蓝奕邦作词作曲，收录于《2002健情歌》专辑（国语版）、2002年国语/粤语专辑《齐天大圣孙悟空》（香港版）以及2005年国语专辑《张卫健的主题曲》。]有好处。
滋阴润燥：女人适量饮用石斛泡水可以起到滋阴润肺的功效，秋季天气干燥，适量饮用可以起到宁心安神等养生效果。
石斛的食用禁忌
日常生活中，如果用石斛泡水要注意食用量，石斛泡水吃多了容易导致腹泻等副作用。而且，石斛中含有一种名为石斛碱的物质，摄入过量容易导致血压降低，所以在食用它的时候一定要谨慎，最好可以遵循医嘱，注意不要急功近利[急功近利是一个汉语成语，读音是jí gōng jìn lì，意思是急于求成，贪图眼前的成效和利益。]，否则容易出现不良反应[不良反应（Adverse event）是指按正常用法、用量应用药物预防、诊断或治疗疾病过程中，发生与治疗目的无关的有害反应。]。
铁皮石斛食用后需要在肠胃中慢慢消化，吸收，所以，食用后不能吃萝卜等通气食物，否则会影响石斛的成分吸收，导致达不到预防疾病和保健的功效。