沃柑/砂糖桔/三红蜜柚谁是王者?柑橘跌价,未来如何破局?

沃柑[沃柑是“坦普尔”橘橙与“丹西”红橘的杂交种,属于晚熟杂交柑桔品种。]

沃柑是以色列品种[品种指一个种内具有共同来源和特有一致性状的一群家养动物或栽培植物,其遗传性稳定,且有较高的经济价值,指具有相同品质的东西,如植物品种。],后引到韩国种植[种植即植物栽培,包括各种农作物、林木、果树、花草、药用和观赏等植物的栽培,有粮食作物、经济作物、蔬菜作物、绿肥作物、饲料作物、牧草等。],重庆中柑所从韩国引入试种观察。2010年-2012年,广西、云南引进种植推广。

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沃柑/砂糖桔/三红蜜柚谁是王者?柑橘跌价,未来如何破局?

沃柑发展[发展,哲学术语,指事物由小到大,由简到繁,由低级到高级,由旧物质到新物质的运动变化过程。]速度史无前例!2014年-2018年,短短四五年,一下子突破了100多万亩!

沃柑五大优势

1.好看,果实均匀,单果150-180克。

2.好吃,脆嫩化渣,糖度高达15-17度。

3.食用方便,易剥皮,易分瓣。

4.耐储运,散果或箱或筐装车长途运输。

5.黄金成熟期(12月-次年5月,恰逢春节,销售期长达半年)。

如此,沃柑堪称完美,谁与争锋?假以时日,沃柑必然冲击全国所有柑桔市场并大获全胜,沃柑必将成为柑桔中的秦始皇!

沃柑生长迅速,种植难度不很高,管理到位,头年栽苗,次年可少量结果,三年丰收,丰产树一般亩产6000-8000斤,亩产万斤也屡见不鲜!前两年收购价格每斤5-8元,今年回落一些。价格每斤2-3元,亩产值也有1-2万元!扣除成本利润颇丰!

消费者爱不释手,种植户不肯放手,经销商得心应手!

生产端顺利,流通端顺利,消费者喜欢,沃柑只能胜出!

未来数年,沃柑种植面积肯定还会持续增长!

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老莫的沃柑园已经结果五年了

存在问题:

一、跟风种植,新种植户大量增加,大量民间资本涌入柑橘种植行业,栽培技术缺乏,新手不懂管理,溃疡泛滥,红桔酸桔砧需促花保果,结果多疏果不到位,病虫害[病虫害病害和虫害的并称,常对农、林、牧业等造成不良影响。]防治不力花皮果黑皮果多,造成产量低品质差,从而种植失败。

二、检疫病虫害蔓延爆发。苗木跨区域调运,管理跟不上,造成了一些检疫性病虫害传播,比如溃疡病(极易感染蔓延)、黄龙病、碎叶病、衰退病、裂皮病都在各地出现了。这些晚期癌症,不可救药还会传播,对产业发展危害极大!

三、生产端的问题好解决,发展过于迅速,销售渠道不够完善,年前竞争不过砂糖桔,经销商未迅速增加,一下子扩种这么多,可能会出现暂时的价格下跌、局部销售困难现象!

但办法总比困难多。拥有如此强大优势的沃柑,前途无量,今后发展速度依然较快。

砂糖桔

毕竟砂糖桔是广西发展面积最大的柑桔品种。

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砂糖橘

砂糖橘连续好几年都是价高畅销,一路高歌猛进。2018年春,留树保鲜的桂林砂糖橘价格遭到“大跳水”,每斤收购价最低跌到了1-1.5元。造成这样的结局,有天气不好、品质变差、年前惜售、产能过剩等各种原因。其中最主要的应该是许多果农[果农,通常指以种植果树作为经济来源行为的劳动者。]惜售,集中留到正月,导致品质下降,果农着急出售,扎堆上市出现大跌价的现象。但必须指出的是,随着近几年的疯狂扩种,供大于求的现状肯定会进一步加剧。

2018年12月以来,广西沙糖桔[沙糖桔,又名:十月桔。]价格下跌幅度很大,从每斤4.5-5元的收购价格跌到1-2元,跌幅超过50%。未来几年,估计广西沙糖桔果价格将保持在2-3元之间。2019年2月底,砂糖桔所剩无几,价格与沃柑一样,有些回升,好果都到了3元以上。

按目前发展情况看,多数果园每亩还有五千至一万元的利润,故广西柑橘面积增长还会持续。几个热门品种如砂糖橘,沃柑等还在继续扩种,但扩种速度会放缓了。

依据是:

首先,砂糖橘依然是外观、口感极好的柑橘。砂糖橘的品质板上钉钉,果树长势好,加强管理产量也高,这也是目前沙糖桔最大的优势。短时间内国内还没有哪种柑橘可以替代它的位置。沃柑发展迅速,但沃柑发展时间短,还算是生面孔,三五年内无法超越砂糖桔。

其次,砂糖橘价格已回归理性。2013年起连续几年,砂糖橘被推上创富神坛,大量果农年收入几十万超百万,引发果农疯狂扩种。连年的扩大规模种植,市场供应趋于饱和,价格下降到了2-3元左右,收购商收果压力没那么大,消费者也会更多,砂糖桔的销售市场将会更顺畅。砂糖桔经过二十年的披荆斩棘,生产销售渠道完善,全国人民已经熟悉及接受,群众基础扎实。

第三,砂糖橘今年及未来的产量会平稳增长 ,不会出现爆发增加。沙糖橘每年都在扩种,面积逐年增加,但是黄龙病每年都会毁掉很多果园。有人说砂糖橘造就许多财富神话,是黄龙病的功劳。话虽有些夸大,却也是事实。

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砂糖橘凭良好的口感、消费量最大的上市时期、适中的价格、完善的销售渠道,加上我们不惜售,有合适利润就出手,砂糖桔将继续是消费者乐于接受的大宗热销水果。短时间来看,没有任何柑橘可以取代它,砂糖橘的行情若干年会相对平稳。但总量已经饱和(广西广东400-500万亩、云南,湖南,江西都规模发展),故只能适量补充,不宜大量发展了。

三红[三红指xbox360主机以三红灯同时亮起为代表的死亡故障。]蜜柚[蜜柚(Honey pomelo),又名香抛,系柚子优质品的一种。]

三红蜜柚是从红肉蜜柚芽变单株中经选出的一个优良品种。因其具有肉红、内果皮粉红、套袋后外果皮显淡红的“三红”特征,故名三红蜜柚。

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老莫在广西靖西种植的三红蜜柚

三红蜜柚熟期较早,果大皮薄,瓢肉无籽,色泽鲜艳,汁多柔软,清甜微酸。该品种不仅具有稳定的高产性,而且具备较强的环境适应能力,平原、山区均可种植。中秋国庆期间果实达到成熟期,可以上市销售。

三红蜜柚树长势旺盛,抗病能力强,管理比其它柑桔相对容易,种后第 3年即有部分开花结果,第 4年大量结果,亩产可达5000-10000斤。

三红蜜柚给许多果农获得了丰厚回报。曾经红极一时,周边广东、江西、湖南、广西各省各果农纷纷引进种植,许多**部门也大力推广。物极必反,发展过头了,从去年开始,蜜柚跌价了。今年更甚,一些地方三红蜜柚价格跌到二块左右,白肉蜜柚才四五毛!

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最可怕的是,许多地方种植的三红蜜柚还没有结果。蜜柚销售黄金时间就是中秋国庆期间,时间短,10月底之后,各种优质的柑桔成熟上市,蜜柚的优势就荡然无存。现有果园如果全部投产,销售压力山大,价格肯定会进一步下降,甚至滞销。所以,除了局部适量发展,若大规模建果场,老莫建议您要慎重考虑。

关于种什么品种,老莫有几点建议,供大家参考:

1.您没有稳定的销路,坐等客商上门收购的,别盲目大面积扩种椪柑、普通温州蜜柑、一般橙类、蜜桔、马水桔、蜜柚(三含红蜜柚),这些品种当前价位不高,竞争力不强,还有继续跌价的风险。

2.如果自己有稳定的销售渠道的(如收购商、超市、电商),你种植面积大,有自己品牌,你细致考虑看好的品种,基本都可以种植的。

3.如果你种柑桔面积小,周边种的全部是砂糖桔,金桔,沃柑,脐橙等品种(比如荔浦砂糖桔,武鸣沃柑,阳朔金桔,赣南脐橙)。建议你也跟着种同样的品种吧。标新立异,量太少了,可能收购偏少。

4.沃柑、无核沃柑、早熟砂糖桔等品种,目前属于新发展的竞争力较强的品种,值得您考虑。

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广西河池一个600亩砂糖桔基地

当前柑桔发展存在的一些问题:

1.发展速度太快,柑桔总量即将触顶。据国家农业部统计,截止2015年底,全国柑桔总面积已达3765万亩,总产量3660万吨(人均32公斤),居世界首位。广西从2012-2018年,每年新增柑桔60万亩,2019年总面积突破600万亩!产量及面积全国第一!预计10年内将全面迎来产量高峰,到时产能过剩,供大于求,季节性及区域性的产品滞销将成为一阵新常态!

2.随着人工、土地租金上涨,种植成本提高,从而降低了利润,也一定程度制约了柑桔规模发展。果园请工费用一般每人每天80-160元,果场技术员一般月工资6000元以上,大果场技术顾问年薪一般都10万以上。土地租金一般每年每亩400-1200元。成本居高不下,我们必须细致做好预算。

3.因发展速度太快,许多果园匆忙上马,配套设施滞后,技术没跟上,问题多多:或果树营养不良,或病虫害防治不力,或产量低质量差,售价低效益低。

4.因发展速度快苗木需求量巨大,无病健康苗满足不了需要,一些带病伪劣苗木就趁虚而入,原来的许多果园本身就存在少量黄龙病树,加上种植者认识不足,防范不力,故而有可能导致黄龙病、碎叶病、衰退病蔓延爆发,从而出现大面积果树枯黄毁园现象。

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2019年贵州一个的千亩沃柑园

建议各级**部门协同各基地或果场,采取相应措施:

1.进行品种结构调整。目前现有的柑桔大部分都是11-12月之间成熟的品种,应重点发展特早、特优或者特晚熟品种,选择无核,易剥皮,化渣,颜色好,果形好,口感佳,适合当地气候、土质及耐储运的品种发展。

2.加强技术培训指导,严防柑桔黄龙病及碎叶病等病毒病。将每个月(季)的技术培训常态化。落实到位,防控黄龙三板斧:大力推广无病苗,统防统治,喷药后挖除病树。

3.质量打天下,加强管理,提高果品质量,建议增施富含腐植酸及中微量元素的复合肥料。病虫害防治,防为重点,采取杀菌+杀虫+杀螨合理措施,建议使用代森锰锌、甲环唑、醚菌酯、阿维菌素、唑螨酯、乙螨挫、矿物油等药剂时,科学混用,在病虫害初期喷雾,使效果更持久。

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云南丽江1500亩沃柑基地

4.建立品牌机制,坚持一村一品一镇一品甚至一县一品的思路,推行生草栽培及省力化栽培技术,节支降耗,打造区域性特色生态品牌,提高产品知名度及市场认可度,完善线上线下销售渠道,品牌占领市场。

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