一说到猕猴桃[猕猴桃（Actinidia chinensis Planch），也称狐狸桃、藤梨、羊桃、木子、毛木果、麻藤果、奇异果等，果形一般为椭圆状，早期外观呈绿褐色，成熟后呈红褐色，表皮复盖浓密绒毛，不可食用，-mihoutao]，肯定这是无人不知无人不晓的水果，这也是我们日常生活当中很常见的一种水果，猕猴桃的味道酸甜可口，而且果肉汁多味美，因此这也让很多朋友都非常的喜欢，都非常喜欢这一种维生素，c特别充足的水果，接下来我们就一起详细了解一下猕猴桃保存[保存是中国汉语内的一个词语，使事物、性质、意义、作风等继续存在，不受损失或不发生变化的意思。]与催熟[催熟是利用人工加速作物，让作物果实成熟的技术。]办法有哪些？
猕猴桃怎样保存
首先我们应该了解一下猕猴桃怎样保存，大家能够[能够，(1) 表示有可能 (2) 表示具备某种能力 这个问题他能够解决 (3) 表示有条件；可以 今天下午的会议我们都能够参加。]采取阴凉处保存的办法，在购买猕猴桃以后，能够将这些[这些，zhè xiē，指比较近的两个以上的人，出自《敲爻歌》。]水果全部放在阴凉的地方，放在盒子里面最好不要完全密封[密封，指严密地封闭。]，如果完全密封的话，肯定就会有一股烂酒味儿；然而也要堤防，千万不要放在通风的地方，因为这样会造成水分流失；
**也能够采用冰箱保存对策，一般把冰箱的温度[温度（temperature）是表示物体冷热程度的物理量，微观上来讲是物体分子热运动的剧烈程度。]抑制在1~5度左右就最合适了，这样能够保存一个月左右，在吃的时候提前拿出来，按照催熟措施这些催熟就能够食用了；大家采用冰箱保存的措施一定要堤防，千万不要和熟透的香蕉，或者是熟透的苹果放在一起，因为这些水果都会散发出一种乙烯[乙烯是由两个碳**和四个氢**组成的化合物。]的气体，这有着一定的催熟作用，不利于保存；
猕猴桃催熟措施
首先大家能够采用高温催熟的措施，用一个保鲜袋[保鲜袋，主要指用食品保鲜膜制作的主要用于保藏蔬菜、水果、谷物、熟食等其他食物的袋子，在日常生活中使用非常广泛。]把猕猴桃装起来，保鲜袋的风口处一定要简单的密封上，千万不能完全密封，然后把保鲜袋放在一个温度较高的地方进行催熟，要知道不一样的品系，猕猴桃对于温度也有着差别的要求，最好室内温度应该在20度到28度之间，一般不要超过30度，温度越低存放的时间越久，温度越高，催熟的越快成效越好；
此外也能够使用乙烯此类气体来催熟，猕猴桃也有着非常很好的成效，上面已经介绍到了，大家如果想要催熟的话，能够放在熟透的香蕉或者熟透的苹果，芒果等到这些水果当中，因为这些水果都会散发出一种隐性的气体，对于最初猕猴桃有着不错的成效，此外也能够在摆放猕猴桃的箱子当中，恰当的喷洒乙烯，或者是用乙烯浸泡两分钟左右，摆放一段时间就能够催熟了；
以上这些就是关于猕猴桃保存与催熟办法有哪些的内容介绍，大家在看了这些以后是否对此有所了解了呢？希望以上这些可以帮助到大家；