1.请介绍一下骨鱼
我知道两种骨鱼，不知道你要的是那种，下面介绍给你。
马来西亚丝尾金骨鱼 丝尾金骨鱼原不于东南亚一带的湖泊、河流、小溪中，分类上属鲶形目。金骨鱼是我国近年从马来西亚引进的一个新的养殖品种。
该鱼味道鲜美，是一种集食用和观赏一身的小型底层鱼类。 1、主要生物学特性 体形近似黄颡鱼，头部较大，眼大，身躯侧扁体延长；胸鳍和背鳍第一剌鳍发达，臀鳍鳍条少于20根脂鳍中等，尾鳍发达且分叉，上末端延成长丝状长；须四对，鼻须较细，上颌须发达粗长，超过腹鳍未端，鱼体呈淡金黄色，故称金骨。
金骨鱼为温水性鱼类，适温范围10-33度，最适生长水温25-30度，水温底于9度时死亡。 金骨鱼为肉食性鱼类，在自然水域中多以小鱼虾、水生昆虫、有机碎屑为饵。
在人工养殖条件下，可食人工配合饲料、冰鲜下杂全等。金骨鱼喜欢在水质清新、微流水、石砑底质的环境生活，有群体聚集活动及怕强光习性，摄食活动多在傍晚及晚间进行，有较强的耐低氧能力，不易浮头死亡，多在水体PH值中性或弱碱性环境生活。
一足年鱼性腺发育成熟，繁殖季节为5-10月，卵量较少，多次产卵。金骨鱼个体较小，生长速度较慢。
成熟的雄鱼体小，雌鱼体大。放养当年夏初繁殖的种苗，养殖至越冬前个体可达200-300克，可上市收获。
金骨鱼的撤岗病力较强，苗种期内主要多，见寄生虫病，培育菌种要抓好防病工作。 黄骨鱼的养殖技术 黄骨鱼是我国淡水水体中分布较广的底层经济鱼类，在中高档名贵品种中具有较大的开发价值。
最近两年，黄骨鱼的养殖在我区得到快速发展，由于在我省的销售情况较好，且价格较稳定，有很多养殖户有意向养殖黄骨鱼，我们特作一期农业信息，介绍黄骨鱼的养殖。 黄骨鱼，学名黄颡鱼，属鲇形目，？科，黄颡鱼属。
俗名黄骨鱼、黄骨丁。主要产于长江及支流，我国大部份地区都有分布，通常个体0。
3-0。5斤/尾左右，最大达1斤/尾。
黄颡鱼属底层鱼类，喜息于静水或缓流水体中，在鱼塘中白天栖于池底，觅食多在夜晚进行。 最适生长水温22-27℃，生长速度较慢，一般饲养10-12个月体重可达200-300克。
因其肉质细嫩营养丰富，鱼味鲜美，深受消费者喜爱，连续几年塘头收购价在14元/斤以上。 一、鱼塘选择与清整 选择面积3-6亩左右的鱼塘，水深1。
5米左右。 在放养鱼种前7-10天，对鱼塘进行药物清塘，每亩（1米水深）用生石灰250-300市斤消毒，先把生石灰放入备好的容器内加水溶化，不待冷却立即均匀遍洒全池，充分发挥石灰的消毒作用，清塘后一般经7-10天药力消失，加注新水，经试水后即可放鱼。
二、放养计划： 一般在五月中上旬购进3-5公分的鱼种5000-8000尾/亩，进行驯化试养。 鱼苗落塘前先用3-5%的食盐水浸5-10分钟。
培育一个月后过塘，尽量选择规格一致的鱼种进行放养，对一些小规格的鱼苗可放弃不养，或者另外选一鱼塘养殖。这时可搭配放养鲢100尾/亩、鳙鱼50尾/亩。
黄颡鱼性情温顺，抢食能力远不如加州鲈、鲫鱼、罗非鱼等鱼类，因此不宜配养其它底层鱼类。 三、饲料： 黄颡鱼是以动物性饵料为主的杂食性鱼类，在人工养殖条件下，投喂人工配合饲料，投喂时，将饵料投于台上，让鱼自动上台吃食。
每日早、晚各喂一次，每次投饵料基本以食尽为宜，一般情况下日投量按鱼体重的2%投喂，傍晚可适当多投料。 四、日常管理： （1）、控制水质：加强巡塘，合理开动增氧机，适当加入大草、猪屎（尿）以保持水质肥爽。
闷热天气时黄骨鱼易浮头，这时应天动增氧机。 （2）、病害防治：黄颡鱼适应性很强，耐低氧，抗病能力强，养殖中一般无大病。
但在饲养中受季节、气温、水质、投料及鱼体表无鳞的特点和养池中的细菌、寄生虫等影响，也会引起局部感染和寄生虫寄生于鱼体鳃丝及内脏各部位引发疾患，这就需要在平时养殖中注意观察，针对异常情况提前预防。 建议每月用生物制剂一次，可拌饲料内服和全塘泼洒，能有效防治鱼病，调节水质，促进鱼类的生长。
五、效益分析：根据我们近两年的试养经验，每斤黄骨鱼的饲料成本约是6元左右，亩产1000斤以上，亩利润达到5000元以上。 黄 骨 鱼 的 病 害 防 治 随着养殖面积和产量的提高，黄骨鱼的病害逐渐增多，为此，结合我区实践经验，总结出几种常见疾病的主要防、控技术，仅供参考。
一、出血性水肿病：由细菌感染引起。病鱼体表泛黄，粘液增多，咽部皮肤破损充血呈圆形孔洞；腹部膨大，肛门红肿、外翻；头部充血，背鳍肿大，胸鳍与腹鳍基部充血，鳍条溃烂。
该病在苗种或成鱼养殖期间危害最大，尤其是在苗种培育过程中较为流行，死亡率高达80%，高温季节，该病暴发时来势猛，蔓延快。 防治措施：养殖过程是，应密切注意水质情况，适当减少鱼苗的放养密度，疾病发生后，每天用含氯消毒剂进行水体消毒一次，连续三天，并在饲料中添加0。
6—0。7克/公斤的四环素制成药饵投喂，每天一次，连续三天。
二、肠炎病：由点状产气单胞杆菌引起。 病鱼腹部膨大，肛门红肿，轻压腹部则肛门有黄色粘液流出，剖开鱼体可见食道和肠道充血发炎。
主要危害苗种和成鱼。病菌感染可能来源于养殖水体的底层淤泥，鱼体摄食的浮游。
2.鲒花鱼如何养殖
鲒花鱼又叫花骨鱼，养殖技术如下：选择养殖花骨的池塘面积一般在5~15亩，养殖面积过小，溶氧不足，水体的缓冲能力差，养殖单产不易提高；养殖面积过大，管理困难，也不利于提高单产。
所选池塘要求东西向，池深2~2.5米，塘底淤泥要少，池塘有条件的最好经过干塘、清淤和曝晒，每3亩池塘配备1台1.5kg（的增氧机，每口池塘配备1台以上的3kW的抽水机，以保证随时可更换新水。使用颗粒饲料投喂的池塘还应配备相应功率的投饵机，另外还要求水源充足，水质良好，进排水方便。
苗种下塘前12天，每亩水面用200~250kg的生石灰带水清塘，主要杀灭潜在的病原体和其它敌害生物，3~4天后施放给经充分发酵的腐熟有机肥500~1000kg肥水，培育花骨喜食的轮虫、枝角类等浮游生物，使苗种下塘后有丰富适当的天然饵料可供摄食。一般放养时间在每年的12月下旬至翌年的3月问进行（尤以12月至翌年的1月间放养为佳）。
选择体质健壮、无病、无伤、规格整齐的苗种放养，苗种放养时用3%~5%的食盐水消毒5~8min，一般亩放规格为5~6cm的鱼种1800~2000尾，亩产量可达450~500kg，混养时亩放规格为5~6cm的鱼种400~500尾，亩产量可达180~230kg，搭配规格为8~10cm的花白鲢100尾左右。花骨是一种以无脊椎动物为主食的温和肉食性鱼类，切忌放养鲤、鲫、草鱼等争食能力强的鱼类。
以免影响花骨的摄食和生长。充足的水源和良好的水质获得高产的重要保证。
池水以黄绿色为好，透明度保持在30~40cm，将pH值控制在7.2~7.8为好。当水色变为茶褐色、黑褐色或水中溶氧量低于3mg/L时，要及时开动抽水机加注新水，更换部分老水，以增加池水溶氧量，减缓因密度过大引起溶氧不足的矛盾。
注水时注意用木板将水挡散。若水质太瘦，透明度过低，则必须适当追施肥料，一般亩施有机肥50~80kg，另根据水质情况，可以施放碳酸氢铵4~5kg，磷肥2~3kg，要经常施肥，保持池塘中的浮游生物繁盛不衷。
采取以投喂人工饵料为主，施肥培育浮游生物为辅的饲养方法，饲料配方：豆饼30%、菜籽饼40%、芝麻饼或花生饼15%、鱼粉5%、面粉10%，将以上几种原料混匀后，加适量水拌和成面团或制作成软颗粒饲料投放在饲料台上，或者选择蛋白质含量在32%~36%的人工配合颗粒饲料，采用自动投饵机投喂以节省人工。花骨苗种下塘3天后开始驯饲，经10~15天时间驯饲，大部分花骨能到水体上层进行抢食时开始正常投喂，饲料投喂次数随水温的升高由最初的1~2次增加到6~8次，日投饵率在1%~6%、水温15~20℃时投饵量为鱼体重的1%~2%,20~25℃时为2%~4%,25~30℃时为4%~6%，具体日投饵量视鱼体摄食、生长、水温及天气等情况灵活掌握，由于花骨吃食温和，尽量做到投饵充足。
3.宿骨鱼怎么养
应该是缩骨鱼吧。
缩骨鳙鱼（缩骨鱼）又名缩骨花鲢、缩骨大头鱼，其鱼身体长为普通鳙鱼的二分之一，头部大，鱼身收缩成像菜刀模样故称缩骨鳙鱼。在珠三角是高效益养殖的淡水鱼品种，常见的名称是“仙骨鱼”。
“仙骨鱼”是鳙鱼的突变种。鳙鱼在分类学上隶属于鲤形目、鲤科、鳙属，俗称大头鱼，故仙骨鱼又名“仙骨大头鱼”。仙骨鱼的特征是头部特大，体短起节，鳃盖内凹，体色较淡，肉质鲜美。群众形容这种鱼“头大如斗，体小如针”，“外形丑陋，味道一流”，“嫩、鲜、肥、白、滑，食过返寻味”。
缩骨鳙鱼喜欢在肥沃的水体中生活，这正好适合水体肥沃的特点，缩骨鳙鱼一般生活在水域的上层，行动比较迟缓，性情温驯，容易捕捞，在池塘中几乎可以一网打尽，缩骨鳙鱼的抗病力强，疾病很少，以浮游生物为主要食物，尤其喜食浮游动物，兼食少许浮游植物及其它细小的悬浮物质，在人工饲养条件下，也吃糠麸、浸碎的豆饼和脐饼等人工饲料。在大型水体中，缩骨鳙鱼的生长速度相当快，是淡水池塘养殖的优良放养鱼类。
4.缩骨鱼养殖利润有多少
目前“缩骨鱼”的价格已经难及上百元每公斤，下面材料仅供参考：
1. 鱼苗培育إ
缩骨花鲢一般由鱼苗场培育至9朝以上规格才有养殖户提苗回塘养殖，顺德水产站所交售的缩骨花鲢一般规格在9至11朝，对养殖户下塘的成活率有一定的保障。إ
(1)鱼塘条件：要求进排水方便，并有防逃设施。水质优良，无污染、毒害。有条件的养殖场可以保持水温15~30℃之间，溶氧4毫克/升以上。إ
(2)缩骨花鲢鱼苗放养密度九朝时可以按8000-10000尾/亩密度放养，平均长至11朝时密度降到3000-5000尾/亩。
(3)开口饵料及投喂缩骨花鲢鱼开口饵料为浮游动物，也可以采取蛋黄与浮游动物合用。缩骨花鲢鱼最佳开口饵料为桡足类剑水蚤。若投喂剑水蚤，必须掌握好投放时间，以免剑水蚤将鱼苗卵黄囊夹破，造成鱼苗大批死亡。日投喂次数以4~8次为宜，培育室内夜间也需投喂，数量以略有剩余为度，初期投放的饵料需过60目筛网，筛除掉大个体及有害水生昆虫。后期经驯化可摄食人工配合饵料，驯化一般以停料或净水8-15天后进行高蛋白投喂，摄食量为体重的3至5%左右。缩骨花鲢鱼驯化前不会主动觅食，投喂中损耗部分要大些，顺德水产站实验性使用高蛋白（40%以上）的饲料伴米糠加水泼洒就3寸前培育阶段已取得十分效果。
(4)日常管理及应注意事项日常管理需排污、刷洗纱窗、做好详细记录等。鱼苗个体大小不应超过两个朝位。大少差异过大导致营养不均。
2. 成鱼养殖阶段
(1)池塘要求水面3~5亩、水深1.5~2米、进排水方便的池塘较好，每池应配备一台1.5千瓦的增氧机。下塘前需带水清塘，每亩用生石灰150~200公斤，杀灭其中杂鱼，水草等。池水温度2~37℃均可，最适22~32℃。إ
(2)肥水下塘下塘一周前，要做到施肥培育好水质，一般肥料为大粪（400~500公斤/亩）及鸡、牛粪等，3天后向池内撒豆浆，用量5公斤/亩。下塘前还要用水花网再捞一次，清除蝌蚪与杂物，池中水温与盛鱼容器的水温差不得超过±3℃，操作宜在傍晚进行。إ
(3)合理稀养主要养殖方式是单养，同时可搭配少量底层鱼类和草食性鱼类，例如草鱼和黄颡鱼等。放养密度每亩以500至800尾/亩为好。在养殖过程中，除了施肥（例如使用有机肥和化肥）培育水体外，还要投喂豆浆（2公斤/亩），饼粕及浮性麦粉、麸糠或专用颗粒饵料、顺德水产站使用虾饲料和米糠投喂至1.5斤以上后再驯化使用粒径为1#蛋白为38以上的浮性饲料投喂，至体重为3斤以上后使用2#蛋白为38以上的浮性饲料投喂，始终都要求保持水质的肥、活、嫩、爽的要求。إ
(4)加强管理坚持每天巡塘，认真做好养殖记录。إ
(5)缩骨大头鱼鱼病较少一般15~20厘米以上的鱼种很少发生死亡，幼苗时候或有寄生虫和细菌性疾病。偶见鱼病主要是车轮虫和吸虫等，可用2*10-6ت高锰酸钾或敌百虫。细菌性多使用抗生素浸泡浓度为4*10-6左右。处理完后，可以直接向水库中放流，也可以继续在池塘中养殖。
5.养花鲢鱼吃什么饲料
鲢鱼是典型的滤食性鱼类，吃浮游植物，亦吃豆浆、豆渣粉、麸皮和米糠等，更喜吃人工微颗粒配合饲料，适宜在肥水中养殖。
花鲢鱼食欲与水温成正比。鲢鱼喜高温，最适宜的水温为23℃~32℃。炎热的夏季，鲢鱼的食欲最为旺盛。要想养好鲢鱼要先知道这点花白鲢专用饲料，同时投人畜粪，提高肥力。
花鲢鱼周身是黑白相间的，而白鲢鱼全身都是白色；花鲢鱼的味道要比白鲢鱼的味道更好吃，鱼肉更鲜美。
花鲢鱼的养殖方法：
1、放养前的准备工作：鱼种池的面积要求较大，一般为4-8亩，水要较深，一般1.5-2米。放养前应施有机肥料以培养，对于花鲢基肥应适量施用，控制车轮虫高峰期下塘。
2、夏花放养：放养时间一般为5-6月份，放养方式有单养和混养两种，一般采用混养，因为这个阶段鱼类的习性逐渐显示不同，对外界的环境要求也不同，根据各种鱼类的习性和对水质的适应性不同进行搭配混养，不但给予各种鱼类适宜的生长环境，同时也充分地发挥了水体的利用率和对食料较经济的利用。鱼种池一般是2-3种混养，本实验混养少许白鲢、鲤鱼。
3、饲养管理：此时花鲢还是主要以浮游生物为主要食料，池水要求肥沃，浮游生物量要多，池塘除去放养前施基肥外，夏花放养后还要施绿肥及熟粪肥，结合定期注新水使水保持褐绿色。饲养时人工投饲注意“四定”原则，即定时、定位、定质、定量，以便提高饵料的利用率，降低饵料系数，此时投饵数量要少一些。
4、日常管理：每天早晨巡塘一次，观察水色和鱼的动态，经常消除池边杂草和水中腐败杂物，清扫食台和进行食台、食物消毒。以保护池塘卫生；拉网检查不仅利于肥水，而且便于检查鱼的生长鱼病等情况，从而合理确立投饵量和鱼病防治方法，做好防逃、防盗和鱼病、敌害防治工作。
5、并塘和越冬：秋末冬初，水温下降至10度以下，鱼已不摄食，这时须将鱼捞出，集中蓄养在较深的鱼池中越冬，主意在并塘前一周停止投饲，选天气晴朗的日子拉网出塘，并塘时拉网和操作必须小心细致，以免鱼体受伤和在越冬期间发生水霉病，蓄养池水深在2米以上，向阳背风，少污泥，并塘后应在结冰时防止缺氧，严防水鸟的危害。
6.鱼类养殖的驯化喂鱼,省工又省料
(1)饲料挂袋驯化法。
用大眼窗纱（以不漏料为宜）做一个可装1.5~2公斤饲料的挂袋，然后装满全价颗粒饲料，把挂袋挂在饵料台前，使之浮水膨胀，让鱼自由采食。同时把少量同样饲料慢慢地撒在料袋附近，这样定时、定点驯化，经2~3天鱼即可集群上台抢食，而后撤掉挂袋。
（2）灯光诱集驯化法。此法利用了鱼对光的趋向习性。
在开始驯化时，装一盏60瓦或100瓦的白炽灯泡（最好有防水罩），在夜间挂在饵料台前距水面0.7米左右，等发现有鱼游来时，几粒几粒地向水中撒全价饲料，逐渐诱集鱼群。每天驯化2~3次，驯化时间逐渐向白天转移，几天后鱼即可集群上台抢食。
四、草浆喂鱼。制作有讲究用水葫芦、水浮莲等水生饲草打碎成浆，是培育鱼苗和饲喂成鱼的优质饲料，但在打浆喂鱼时要把握以下4点：（1）精制浆。
各类水草用粉碎机加工前都要用清水洗净，并用3%~4%的食盐消毒。加料时注意量少次多，草水比例协调，尽量把草浆打得细一些，以增加草浆颗粒在水中的悬浮时间，增加鱼的采食机会。
注意保持打浆机刀片的锋利度和机器转速，保证每次制浆的质量，提高鲜草的利用率。（2）巧投喂。
草浆投喂量要根据池鱼的种类、数量、水质变化等情况灵活掌握。用草浆养殖成鱼，每天每亩水面投喂50一70公斤为宜；用于培育苗种的，在鱼苗下池前，每亩水面用100~150公斤草浆作基肥，以培育水中饵料生物；鱼苗下池后，每天每亩水面投喂50~100公斤，或按每1000尾鱼苗投喂120~150公斤，每隔2~3天投喂1次，养15~20天即可出池。
为了让鱼充分摄食，投喂时应全池均匀泼洒，每天上午8—9时、下午2~3时各喂1次，以增加鱼的摄食机会。（3）控水质。
投喂草浆易造成池水污染，必须经常加注新水，调节水质。养殖期间适当泼洒生石灰水可杀菌消毒防病，又可中和草浆分解产生的酸性物质，有利于细菌絮凝物的形成和浮游生物的生长，提高鱼的产量。
（4）巧搭配。在培育草食性和杂食性鱼种的后期或养殖成鱼时，尽量避免单独投喂草浆，要适当搭配精饲料（草浆与精料比以5:1至8:1为度）。
用水花生制浆养鱼时，由于水花生含有皂甙毒素，应在草浆中加人占草重2%~5%的食盐消毒。草浆制好后要及时投喂，不可放置太久，避免遭受污染，引起鱼生病。