每次发表关于柑橘文章，特别是关于砂糖橘文章，总会有人留言\”农药[农药，是指农业上用于防治病虫害及调节植物生长的化学药剂。]泡出来\”、\”农药喂出来\”、\”一个星期打一次农药\”这类，这种言论在网络上传播也较为广泛。对于果树种植行业来讲，这种谣言无疑是致命的，甚至可以说，谣言已经成为水果种植的\”公害\”，我们以前也做过相关辟谣，下面再来分析一下，为什么柑橘类农残[农残是指在农业生产中施用农药后一部分农药直接或间接残存于谷物、蔬菜、果品、畜产品、水产品中以及土壤和水体中的现象。]一般不会超标。
网络言论
柑橘农药施用规律分析
对于柑橘种植户来说，农药都是生产成本，并不会随意去施药[施药是一个汉语词语，读音是shī yào，指施舍药物。]，柑橘从萌芽到摘果，一般为7-10个月，在湖南、湖北等柑橘种植区，一般施药次数是3-4次，华南区域广西广东等施药次数相对较多一些，特别是夏季施药频率会高一些，大约15天施药一次。柑橘上主要防治的害虫是红蜘蛛等害虫，冬季温度较低时，红蜘蛛发生较轻，用药减少，不存在\”一个星期打农药一次\”情况，我们再从用药品种来分析一下。
柑橘上农药使用品种分析
由于广西广东柑橘种植区为农药施药频次较大区域，所以以这些区域为典型来分析，下面数据是2012-2014年广东柑橘市场主要使用杀虫杀螨剂[杀螨剂，用于防治植食性害螨的药剂称为杀螨剂。]使用情况。
任露陆，广东省典型柑橘产区农药施用现状调查
现在已经到了2018年，这些药剂依然具有代表性，这九种农药中，三氯杀螨醇、杀扑磷已经被禁用，市场上基本无两种药剂销售（当前销售违禁农药处罚严重，农资经销商一般不会去销售国家明令禁止农药），丁硫克百威也被禁止在果树上使用，目前很多区域逐步禁止，丁硫克百威一般用来防治柑橘锈壁虱，一般5-7月份使用，所以农残一般不会超标，毒死蜱在柑橘上使用较少，因为高效低毒替代品太多了。
剩下丙溴磷、吡虫啉[吡虫啉是烟碱类超高效杀虫剂，具有广谱、高效、低毒、低残留，害虫不易产生抗性，对人、畜、植物和天敌安全等特点，并有触杀、胃毒和内吸等多重作用。]、阿维菌素[阿维菌素是一种被广泛使用的农用或兽用杀菌、杀虫、杀螨剂。]、螨危（螺螨酯）、啶虫脒这几种农药，我查询了农业部主管的农药信息网，吡虫啉、阿维菌素、啶虫脒在柑橘上安全间隔期[间隔期 安全间隔期，是指最后一次施药至放牧、收获（采收）、使用、消耗作物前的时期，自喷药后到残留量降到最大允许残留量所需间隔时间。]均为14天，螺螨酯在柑橘有企业登记为低毒甚至微毒，安全间隔期为有企业登记为20天，丙溴磷在柑橘上登记证件有5个，安全间隔期一般为30天，也就是摘果前一个月不能使用，丙溴磷是在柑橘所使用农药中最容易农残超标的，后面将谈到这个问题。一般来说，砂糖橘销售前一个月，果农不会去乱喷农药之类，果农也担心农残超标销售不出和农药损害柑橘颜值。
砂糖橘覆膜和监管
砂糖橘一般是在春节前大量上市，果农一般会在冬季盖膜防冻，一般是12月初就开始盖膜，柳树保鲜长达50天以上，覆膜后就不能打药了，农残已经降解完毕。
砂糖橘盖膜
重要的是，产区管理部门已经意识到控制农残的重要性，广西等砂糖橘产区10月起就禁止使用这些农残期较长药剂，并展开了各种专项行动。
荔浦农业局[农业局是中国地级市、县级市、县一级分管与三农（农业、农村、农民）工作的**行政机构，负责管理农业部门，监督农业行为。]关于有机磷[有机磷农药可因食入吸入或经皮肤吸收而中毒小儿中毒原因多为：误食被有机磷农药污染的食物（包括瓜果蔬菜乳品粮食以及被毒死的禽畜水产品等）；误用沾染农药的玩具或农药容器；不恰当地使用有机磷农药杀灭蚊蝇虱蚤臭虫蟑螂及治疗皮肤病和驱虫；母亲在使用农药后未认真洗手即换衣服而给婴儿哺乳；用包装有机磷农药的塑料袋做尿垫或用喷过有机磷农药的田头砂土填充”土包裤”代替尿垫等；儿童亦可由于在喷过有机磷农药的田地附近玩耍引起吸入中毒…]等农药管控
柳州市农业局关于丙溴磷管控
有人讲农资商会不会**销售丙溴磷之类呢？一般来说不会的，因为现在高效低毒杀螨剂也较多了，冬季本身红蜘蛛等害虫就不多，没必要去冒险。
当前各个市场对于农残检测标准严格，一旦被检出农残超标，果农的果子面临销毁或卖不出境地，这是果农不愿意的，更是农资商不愿意看到的，当前绝不部分农资销售都是赊销模式，若果农因为使用某种农药导致农残超标销售不出，农资商也必也要承担损失。
结束语
砂糖橘等柑橘，在生长季节确实需要喷施农药防治病虫害，但当前使用的农药大部分都是高效低残留农药，一般情况下不会造成农残超标，而像丙溴磷这些有机磷农药，果区10月份以后就不再使用，加上冬季害虫施药少，我们砂糖橘等农产品安全性还是有保证的，砂糖橘等柑橘都需要剥皮食用的，更加保证了食品安全。
当然，消费者担心也是正常的，这也警示相关协会或部门，应该更进一步的加强农药的管理，推动丙溴磷等有机磷农药退出柑橘农资市场，强化食品安全回溯机制，加强检测与处罚，以便生产出让消费者放心满意的农产品。