适量食用[食用，意思是可作人的食物的。]百合可以宁心安神，美容养颜[养颜是使容貌美丽的一门技术也是一门艺术。]，润肠通便，但注意不要生吃[《生吃》是由朱莉娅·杜可诺执导，加朗斯·莫里利尔、艾拉·朗夫、哈巴·奈·乌飞拉、劳伦特·卢卡斯等主演的恐怖片，该片于2016年5月14日在法国上映。]，而且体寒脾胃虚弱的人也不适合吃。具体内容如下：
吃百合的好处有哪些
凝心安神：适量食用百合可以起到安定情绪的作用，而且百合性质微寒，可以清心除烦，如果发热后有余热不消或是失眠多梦，喜怒无常[喜怒无常是一种躁症 在我们的日常生活和工作中，经常可以看到一些喜怒无常的人。]，都可以用百合来调节身体。
美容养颜：百合的功效还可以起到美容养颜的作用，它含有丰富的粘液质和维生素，对于皮肤细胞新陈代谢[机体与机体内环境之间的物质和能量交换以及生物体内物质和能量的自我更新过程叫做新陈代谢 包括合成代谢（同化作用）和分解代谢（异化作用）。]有很好的作用，所以经常吃百合可以起到美容养颜的作用。
润肠通便：百合质地柔嫩细滑，可以达到通便的效果，患有便秘问题的人可以尝试吃一些百合，可以有效改善便秘情况。
吃百合的禁忌有哪些
不要生吃：我们在吃百合的时候最好不要生吃，因为百合性质微寒，如果生吃有可能会出现拉肚子的情况，最好的情况下还是煲汤食用，但需要注意的是部分易过敏人群接触到生百合会过敏，大家一定要注意。
体寒的人：百合性质寒凉，所以风寒咳嗽，脾胃虚弱的人应该禁止食用，如果食用了反而会加重身体，这些症状对健康不利。