最近有菜农反映棚室韭菜^{[韭菜，（学名：A. tuberosum Rottl. ex Spreng.）别名：丰本、草钟乳、起阳草、懒人菜、长生韭、壮阳草、扁菜等；属百合科多年生草本植物，具特殊强烈气味，根茎横卧，鳞茎狭圆锥形，簇生；鳞式外皮黄褐色，网状纤维质；叶基生，条形，扁平；伞形花序，顶生。]}出现了干尖，危害比较严重，既影响了韭菜的产量，“颜值”也是大打折扣。实际上，导致韭菜干尖的原因比较多，今天就邀请北京市植物保护^{[植物保护也叫植物医学。]}站的胡彬老师，为大家讲一讲如何分辨各种韭菜干尖，以及如何针对性预防和解决。

原因1：灰霉病^{[灰霉病是露地、保护地作物常见且比较难防治的一种真菌性病害，属低温高湿型病害，病原菌生长温度为20～30℃，温度20～25℃、湿度持续90%以上时为病害高发期。]}

除韭叶干尖外，一般叶片^{[叶片是叶的主体部分，通常为一很薄的扁平体，有利于光穿透叶的组织以及最大面积的吸收光、二**碳进行光合作用。]}上有大小不等的白斑，在棚内湿度大时部分叶尖^{[叶尖 ，叶茎的对应词，也就是叶片的尖端部分。]}有灰黑色霉状物；干尖区域逐步扩大，在发生初期时病株分布有一定规律，一般可明显区分出重病区域和轻病区域。

灰霉病导致的韭菜干尖

解决办法

若病害发生晚，接近收获，尽快收获；发生早，偏重，可药剂干预后放弃该茬，待其达到25天生长期以上后，留高茬收割（结合培土），为下茬留产量。平茬后施用50%腐霉利可湿性粉剂预防。

原因2：生理^{[生理，读作shēng lǐ。]}干旱^{[干旱（arid），是一种水量相对亏缺的自然现象。]}

当韭菜根系吸收的水分少于叶面蒸腾散失水分时，会表现出生理干旱特征，轻度生理干旱时外观上无症状；当生理缺水达到一定程度时首先表现出叶片萎蔫下垂，严重时出现叶尖青干枯萎。田间分布均匀，或者呈现条带状分布。大多因浇水^{[浇水，属于园艺学，是种植活动中的一个重要环节。]}不及时^{[及时，是汉语词汇，汉语拼音为jí shí。]}、放风过急、施肥^{[施肥，是指将肥料施于土壤中或喷洒在植物上，提供植物所需养分，并保持和提高土壤肥力的农业技术措施。]}过量等不当操作所致。

生理缺水导致的韭菜干尖

解决办法

1、生长期及时浇水，棚室温度过高时避免浇冷水。

2、棚室韭菜在天气连阴转晴时，应逐渐加大光照强度，以防闪苗干尖；棚室内外温差过大和风力较大时也应该逐步把风口加大，避免一放到底产生“扫地风”和“穿堂风” 。

3、 禁止过量施肥，特别是在田间比较干旱的情况下。

4、适当增施磷钾肥，喷施芸薹素内酯，提高抗早能力。

原因3：氨害

一般整棚发生。多发生在植株外侧的叶片，初期表现为叶片褪色、萎蔫，后期叶尖和叶缘呈黄白色至白色并干枯，还可逐渐往下扩展。

棚室内可明显或隐约闻到氨气。韭菜棚氮肥施用量过大，施肥过浅或者施肥后不浇水、放风不及时，容易发生氨害。

氨害导致的韭菜干尖

预防措施及解决办法

1、 应在扣棚前15天深施粉碎的腐熟有机肥，并及时浇透水。

2、尽量少追施挥发性氮肥，避免地表撒施氮肥，施肥后及时浇水，减少氨气挥发。

3、 及时通风换气，防止氨积累，在允许条件下加大通风量。

以上就是韭菜干尖的主要原因和解决方法了，希望对菜农朋友们有所帮助！

（作者：胡彬，北京市植物保护站）