藏红花[番红花(Saffron (/ˈsæfrɒn/),学名:Crocus sativus)或称藏红花、西红花,是一种鸢尾科的多年生花卉,也是一种常见的香料。]的价格受到渠道、等级等影响,有很大的不同。一般旅游市场的藏红花价格要更贵一些,网购的藏红花价格要低一些,但是质量上并不能得到保证。
旅游市场:旅游市场的藏红花价格一般比较高,百元左右一克甚至几百元一克的都有,品质良莠不齐[良莠不齐,拼音:liáng yǒu bù qí,指好人坏人都有,混杂在一起。]。西藏、云南等旅游区并不产藏红花,因此没有必要非在旅游区购买藏红花。不管导游还是导购说的多么天花乱坠[天花乱坠——坠:落下来;是佛教的一个传说,指梁武帝时云光法师讲经,感动上天,天花纷纷落下。],请大家务必谨慎。
中药店:老字号[老字号是数百年商业和手工业竞争中留下的极品。]中药店的特级藏红花零售价格[零售价格是“批发价格”的对称。]通常在每克70~100元,各地价格略有不同。如果必须要在药店购买藏红花的话,推荐到大型老字号药店,比如同仁堂等。大型老字号药店相对来说有保障一些。
网购;淘宝上的藏红花价格相对低一些,特级藏红花一般几十元一克。 在购买之前先了解一些有关藏红花的鉴别方法等知识,网上购买藏红花需要选择诚信的网店,不要一味的追求低价,毕竟藏红花属于名贵滋补品。
极品藏红花:是全红无黄根,属于上等品,极品花丝长度可达到3cm以上,最上等的藏红花零售价格可以卖到一百多元一克。
特级藏红花:是全红无黄根,属于中上等品,但是比极品稍短稍碎,因为极高的性价比成为伊朗市场上最畅销的等级,价格位居极品之下,零售价格一般几十元一克。
一级藏红花:黄根占到1/3,属于中下等品质,由于黄根无药效,所以一级藏红花的药效比极品和特级低很多,价格较低,零售价格一般三十元以下一克。
二级藏红花:黄根占到花丝的2/3,属于下等品质,在藏红花的四个等级中药效最差,价格最低,一般很少有人买来自用,药厂用的较多。