神秘果[神秘果(学名:Synsepalum dulcificum Daniell)是山揽科神秘果属植物,典型热带常绿灌木,原产地在西非、加纳、刚果一带。]适量食用可以起到预防痛风[痛风是由单钠尿酸盐(MSU)沉积所致的晶体相关性关节病,与嘌呤代谢紊乱和(或)尿酸排泄减少所致的高尿酸血症直接相关,特指急性特征性关节炎和慢性痛风石疾病,主要包括急性发作性关节炎、痛风石形成、痛风石性慢性关节炎、尿酸盐肾病和尿酸性尿路结石,重者可出现关节残疾和肾功能不全。],消肿止痛,润肠通便等作用。具体内容如下:
神秘果的功效与作用
预防痛风:适量食用神秘果可以加快体内的尿酸代谢,对于痛风症状有一定的预防作用。患有痛风的人群吃一些神秘果,也可以起到减轻症状。
消肿止痛:神秘果还可以起到消肿止痛的作用,不仅可以食用,还可以直接抹抹在肌肤上,尤其是蚊虫叮咬,涂抹后可以起到减轻不适症状的作用。
润肠通便:神秘果中含有大量的膳食纤维和植物油脂,进入人体后可以起到促进肠胃蠕动,缩短排便时间的作用。
神秘果的营养价值[营养价值(nutritional value),是指食物中营养素及能量满足人体需要的程度。]高吗
神秘果是一种原产于非洲地区的植物,在我国的云南省[云南简称“云”或“滇”,地处中国西南边陲,北回归线横贯南部。]也有部分种植,但是比较稀有。神秘果中含有丰富的糖蛋白[糖蛋白(glycoprotein)是分支的寡糖链与多肽链共价相连所构成的复合糖,主链较短,在大多数情况下,糖的含量小于蛋白质。],维生素c,柠檬酸[柠檬酸是一种重要的有机酸,又名枸橼酸,无色晶体,常含一分子结晶水,无臭,有很强的酸味,易溶于水。],草酸等物质。适量食用对身体有好处。
神秘果可以生吃,也可以制作果汁。神秘果中的叶子中也有一种天然的物质,在炖汤或是做面的时候加入一些,也会起到提鲜的作用。神秘果对于解酒也有一定的效果,喝酒之前先吃神秘果,可以化解酒精,让酒变得更加香醇。